Diétás tippek köszvényes ízületi gyulladás esetén

köszvényes

Köszvény vagy köszvényes ízületi gyulladás esetén a húgysavból készült tüskés kristályok összegyűlnek az ízületek körül, fájdalmas gyulladást okozva.

Köszvény vagy köszvényes ízületi gyulladás esetén a húgysavból készült tüskés kristályok összegyűlnek az ízületek körül, és fájdalmas gyulladást okoznak. A húgysav olyan vegyi anyag, amely akkor keletkezik, amikor a test lebontja a purinokat, amelyek természetesen megtalálhatók a testben, valamint bizonyos ételekben, például a szervi húsokban, a heringben, a szardellában, a spárgában és a gombában. A legtöbb húgysav feloldódik a vérben, és a vesékbe kerül, hogy a vizelettel ürüljön. De ha a szervezet túl sok húgysavat termel, vagy nem eléggé távolítja el, akkor felhalmozódhat a vérben és kristályokat képezhet az ízületek körül.

A köszvény tünetei közé tartoznak a meleg, vörös, duzzadt ízületek, amelyek annyira érzékenyek lehetnek az érintésre, hogy még egy könnyű lepedő fölé helyezése is gyötrő fájdalmat okozhat. A köszvény akut lehet, és csak egy ízületet érinthet, például a nagylábujjat, a térdet vagy a bokát. Vagy krónikus lehet, és több ízületi fájdalmat, duzzanatot, károsodást és mozgásvesztést okozhat több ízületben. Hosszú távú, krónikus köszvény esetén az érintett ízületek körül tophi (húgysav kristályokból álló csomók) képződhetnek a bőr alatt.

Bár a köszvényre nincs gyógymód, a hatékony kezelés jelentősen javíthatja annak jeleit és tüneteit. Bár hagyományosan alacsony purintartalmú étrendet ajánlottak, kevés bizonyíték utal arra, hogy a magas purintartalmú ételek kivágása valóban csökkentené a köszvényes rohamokat és a hosszú távú ízületi károsodást. A köszvény jelenlegi kezelési tervei tartalmaznak húgysavcsökkentő gyógyszereket és étrendi módosításokat, amelyek csökkentik a gyulladást és csökkentik a húgysav szintjét a szervezetben. Ne feledje, hogy az elhízás hozzájárulhat a köszvény kockázatához, valamint társbetegségei: szívbetegségek, magas vérnyomás, krónikus vesebetegségek, inzulinrezisztencia és 2-es típusú cukorbetegség -, így az egészséges testsúly fenntartása csökkentheti a köszvényes rohamok gyakoriságát és súlyosságát is.

Csökkentse a fruktózt: A fruktóz, beleértve a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, amely megtalálható a feldolgozott élelmiszerekben, a pékárukban és sok édesített italban - ismert, hogy növeli a húgysavszintet a szervezetben. A British Medical Journal egyik tanulmánya megállapította, hogy a cukorral édesített üdítők és a fruktóz fogyasztása szorosan összefügg a köszvény kockázatával. Tegye vissza a kupakot az édesített üdítőkre és a gyümölcsitalokra, és ehelyett válasszon cukrozatlan italokat, például vizet és sültet, vagy hígított 100% -os gyümölcslevet.

Csökkentse vagy szüntesse meg az alkoholt: Az alkohol csökkenti a test természetes képességét a húgysav eltávolítására. És egy Lancet-tanulmány szerint az alkoholfogyasztás növelte a köszvény kockázatát. A sör jobban növelte ezt a kockázatot, mint a szeszes italok, és a mérsékelt borivás nem látszott hatást gyakorolni. Ha egy támadás közepette van, bölcs dolog lehet az összes alkoholt levágni, és egy olyan koktélt választani, mint a Berkshire Iced Tea (egyszerűen hagyja ki a rumot és a vodkát egy frissítő alkoholmentes italhoz).

Korlátozza az állati fehérjéket napi 4-6 unciára: A New England Journal of Medicine tanulmányban kiderült, hogy a magas purintartalmú hús és a tenger gyümölcseinek - de nem a magas purintartalmú zöldségeknek - a nagyobb mennyisége a köszvény fokozott kockázatával függ össze. Számos állati fehérjében, amely természetesen magasabb purintartalmú, magas a telített zsírtartalma is, ami megzavarhatja a test képességét a húgysav eltávolítására. Ezt szem előtt tartva válasszon több növényi eredetű fehérjét, például babot, lencsét, diót és magot, mint a szíves lencsés zöldséglevesemben.

Válasszon alacsony zsírtartalmú tejterméket: Ugyanez a tanulmány azt találta, hogy a tejtermékek fogyasztása a köszvény kockázatának csökkenésével jár, míg egy másik tanulmány szerint az alacsony zsírtartalmú tejtermékek enyhíthetik a köszvényt a húgysavszint és a gyulladás csökkentésével. Válasszon a joghurt, a tej és a sajt alacsonyabb zsírtartalmú változatai közül, mint a Cheezy Egg Wich-ben.

Fontolja meg a kávét és a meggyet: Két antioxidánsban gazdag étel, amely hasznos lehet a köszvény számára, a kávé és a cseresznye. Bár további kutatásokra van szükség, néhány tanulmány kimutatta, hogy ezeknek az ételeknek a fogyasztása csökkentheti a köszvényes rohamokat.

Tudjon meg más összetevőket, amelyek segíthetnek csökkenteni az ízületi gyulladás fájdalmát.