Közös étel

A védő étrend megőrzi térdét, csípőjét és bokáját - vagy segíti őket a sérülések gyógyulásában.

Ízületei hihetetlen erőknek vannak ellenállva. Mindegyikben található egy ízületi folyadékkal töltött kapszula, amely párnázza és táplálja a porcot. Ez a porcikája, amely lehetővé teszi a csontok áthaladását egymáson. A rossz étrend, az életkor és a genetika a porcsejtek széthúzódását, az ízületi folyadék eltömődését és fájdalmat eredményező gyulladásos reakciót idézhet elő. Szerencsére bizonyos kulcsfontosságú ételekkel fokozhatja közös egészségét.

alacsonyabb volt gyulladásos

EVOO

Az olasz Cataniai Egyetem kutatói extra szűz olívaolajat (vagy EVOO) adtak az ízületi sérülést szenvedett patkányok étrendjéhez. Nyolc hét EVOO-étrend után ezeknél a patkányoknál szignifikánsan magasabb volt a lubricin, az ízületi folyadékban lévő fehérje, amely védi a porcokat és kenőanyagként szolgál, összehasonlítva a szokásos étrenddel etetett állatokkal.

Adja az EVOO-t salátaöntetekhez, tésztafélékhez és zöldséges párolókhoz.

Kefir

Ez a tenyésztett tej egy sor egészséges baktériumot szolgáltat, köztük egy L. casei nevű törzset. Az egyik vizsgálatban a résztvevők két hónapig napi L. casei adagot kaptak. A vizsgálat végén alacsonyabb volt a gyulladásos markerek szintje és kisebb az ízületek merevsége, mint egy placebo csoportban.

Öntsön kefirt gabonafélékre, vagy adjon hozzá turmixokat. A cukrozatlan márkák több baktériumot és kevesebb cukrot tartalmaznak, mint az édesített változatok.

Narancs

Egy tanulmányban az osteoarthritikus térdfájdalommal küzdő alanyok, akik nyolc héten át napi narancsbőr-kivonatot szedtek, a térdfájdalom csökkenéséről számoltak be, és alacsonyabb volt a gyulladásos vegyületük, mint egy placebo csoportban. A hatás a citrusfélékben lévő bioflavonoidnak, az úgynevezett nobiletinnek volt köszönhető.

Hámozáskor hagyja rajta a fehér "fuzzy stuff" -t (albedóréteget). A maximális bioflavonoid-tartalom elérése érdekében egész narancsot (héjat és mindet) használjon turmixokban.

Lazac

Ez a hal az omega-3 zsírok csillagforrása. Az omega-3 kiegészítéssel végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy ez a zsír számos kulcsreakciót vált ki, amelyek kevesebb ízületi gyulladáshoz vezetnek, különösen azoknál, akik ízületi gyulladásban szenvednek. A kutatások azt mutatják, hogy a napi halolaj-kiegészítőket szedők általában csökkenthetik az NSAID-gyógyszerek, például az ibuprofen használatát.

A friss nagyszerű, de a konzerv fajták ugyanolyan gazdag omegákban.

Kurkuma

Egy osteoarthritis térdfájdalommal küzdő emberen végzett vizsgálatban egy kurkuma kivonat hat hétig történő fogyasztása csökkentette a kényelmetlenséget, akárcsak napi 800 mg ibuprofen bevétele. Ez azért van, mert a kurkuma gazdag erős antioxidánsban, úgynevezett kurkuminban, amely csökkentheti a gyulladásos vegyületek mennyiségét a porcsejtekben.

Kurkuma hozzáadása a rizshez, a babhoz, a keverékhez és a salátaöntethez a szín és az ízület fokozása érdekében.