Krémes Keto tökleves

Imádni fogja ezt a krémes, megnyugtató keto töklevest, amely kevesebb, mint 30 perc alatt elkészül az egyszerű kamra hozzávalóival. Ezt az alacsony szénhidráttartalmú sütőtökleves receptet egyszerűen elkészíteni, így, így finom! Ez egy recept, amelyet minden őszi és téli hosszú időn belül elkészít.

tökleves

Egyszerű Keto tökleves recept

Melyik a kedvenc levesed az őszi szezonban? Számomra a hidegebb idő azt jelenti, hogy szezonális ízű leves receptekhez nyúlok, mint a sütőtök.

Ma megosztom az egyik kedvencemet alacsony szénhidráttartalmú sütőtök receptek. Ez a keto sütőtökleves meleg és megnyugtató, tele finom sütőtökízzel és elkészíthető.

A családom szereti ezt a receptet, mert csodálatos íze van, én pedig szeretem, mert csak 10 perc gyakorlati munka szükséges. Ráadásul csak néhány általános összetevő elkészítéséhez van szükség.

Szeretek egy tál ebből a levesből tálalni ebédre szendvicset vagy salátát. De ugyanolyan finom, mint az első fogás az ünnepi étkezés megkezdéséhez, például a Hálaadás vagy a karácsonyi vacsora.

Íme néhány további kedvenc keto sütőtök receptem, például Keto tök kenyér, Keto tök sajttorta és Tök pite zsírbomba.

A sütőtökleves keto-barát?

Kíváncsi lehet, ehet-e tököt a keto diétán? Ha feltetted magadnak ezt a kérdést, akkor nem vagy egyedül!

A rövid válasz az tök mindenképpen keto-barát lehet - csak figyelnie kell az adag méretét.

A tök táplálkozási szupersztár: alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú, és csak egy adagban biztosítja a napi A-vitamin adag több mint dupláját. A sütőtök önmagában nem „szénhidrát” - de azért van szénhidrátja!

Egy másik példa: 1/2 csésze konzerv tök csésze 10 gramm szénhidrátot tartalmaz, és 4 gramm rostot is tartalmaz. 10 gramm összes szénhidrátból 4 gramm rostot levonva 6 gramm nettó szénhidrát keletkezik.

Ha még többet szeretne megtudni a sütőtök étkezéséről a keto diétán, olvassa el ezt az útmutatót: A Pumpkin Keto diéta barátságos?

Alacsony szénhidráttartalmú sütőtökleves hozzávalói

Ez a keto tök leves azzal kezdődik a kamra összetevői - csirkehúsleves és tökpüré. A nehéz tejszín bőséges csobbanása szuper krémes lesz.

Szeretek fokhagymát, friss kakukkfüvet, sót és borsot adni az extra ízért. Ha úgy tetszik, adhat hozzá egy csipet cayenne borsot egy kis hőhöz.

A leves díszítéséhez szeretnék hozzáadni egy örvény teli zsíros tejfölt, egy meghintést pirospaprikával és egy marék ropogós pepitával. Pepitas héj nélküli tökmagok. A legtöbb nagy élelmiszerboltban már megvásárolhatja őket sültként és sózva. A pepiták finom harapnivalók vagy ropogós öntetek mindenféle recepthez.

Hogyan használjuk a friss sütőtöket a sütőtöklevesben

Annak érdekében, hogy ez a leves különösen kényelmes legyen, használhatja konzerv tökpüré és kész készlet. Készíthet azonban friss sütőtökpürével és házi csirkealappal is. Leves vagy, annál jobb lesz hozzá.

Így készíthet keto tök levest házi tökpüré.

Frissen sült tökpüré elkészítéséhez először előmelegítse a sütőt 350 fokra. Vágjon ketté egy cukrotöket, és tisztítsa meg a magokat és a húrokat a belső üregből. Kenje meg a vágott oldalakat olajjal, és süsse vágott oldalával lefelé egy tepsiben 45-50 percig, vagy amíg egy villa könnyen át nem átszúrja a bőrt.

Ezután vegye ki a sütőtöket a sütőből, és hagyja 10 percig hűlni, amíg könnyebben kezelhető. Húzza le a bőrt, és törje össze a sütőtök húsát. A még simább püré érdekében a főtt tököt konyhai robotgépben turmixolhatja.

Ehhez a recepthez körülbelül 13 uncia tökpürére lesz szüksége, ami körülbelül 1 2/3 csésze.

Változatok a Keto töklevesről

Nagyon sokféleképpen változtathatja meg ennek az alacsony szénhidráttartalmú töklevesnek az ízprofilját, hogy megfeleljen a menü többi részének vagy a rendelkezésre álló összetevőknek. Íme néhány kedvenc ötletem.

Hogyan fagyasszuk le és melegítsük fel a Keto töklevest

Az egyik legjobb dolog a leves receptekben, hogy más maradék maradványai még jobban ízlelnek másnap. Megállapítottam, hogy ez a keto sütőtökleves még jobb ízű lehet, ha az ízeknek már ideje keveredniük. Tehát minden bizonnyal egy nappal előrébb készítheti, hűtőszekrényben tárolhatja és szükség szerint felmelegítheti.

Bár ne feledje, mert a levesben nehéz tejszín van, a gyengéd felmelegítés alacsony hőfokon a legjobb.

Ugyanígy általában nem ajánlott krémmel lefagyasztani a leveseket. A tejszínes levesek általában elválnak, ha leolvasztják és újramelegítik őket.

Ha még mindig le akarja fagyasztani ezt a krémes keto levest, akkor megfőzheti a levest anélkül, hogy hozzáadná a nehéz tejszínt. Ezután hozzáadhatja a krémet, miután leolvasztotta és újramelegítette.