A kurkuma előnyei a fogyásnak: 4 meglepő módszer (+ linkek a receptekhez!)

Készítette Nagina, 2018. június 4-én · Feladva Blog, Fogyás tippek

A fogyáshoz szükséges kurkuma olyan jól működik, hogy elkezdhet észrevenni egy izzó érzést minden alkalommal, amikor a fűszerfiókja mellett jár. Ez az élénk sárga-narancssárga fűszer tagadhatatlan szépségű.

Amikor látom a teliholdat, arannyal a láthatáron, eláll a lélegzetem. Úgy tűnik, hogy a csillogó fény végigsöpörhet a városon, és minden újat, tiszta és elegánssá tehet. Talán ezt részben azért látom, mert a hold arany fénye a kurkumára gondol, ami nagyszerű gyógyító és szépítő.

módon

Az ayurvédikus irodalom több mint 100 nevet tartalmaz a kurkumáról, beleértve a matrimanikát is, ami azt jelenti, hogy „olyan szép, mint a holdfény”. A másik a jayanti, ami azt jelenti, „aki győzedelmeskedik a betegségek felett”. (1)

Ebben a bejegyzésben a kurkuma erejéről fogok beszélni, amely gyógyítja a gyulladást a testedben, és hogyan növeli ez a fogyást. Beszélek azokról a meglepő módszerekről is, amelyek szerint a kurkuma közvetlenül blokkolja és elégeti a zsírsejteket.

Kitérek a friss és az őrölt kurkuma (íze és melyik egészségesebb) közötti különbségekre és arra, hogy mennyi kell a fogyás eredményéhez. Ráadásul rengeteg ötletet és linket adok a kurkuma kipróbálására vonatkozó receptekhez.

Hogyan javítja a kurkuma a fogyást a gyulladás csökkentésével

Ha gyulladt a tested, könnyebb hízni és nehezebb lefogyni. Az egész rendszered feszültség alatt áll, és ez a zsírraktározás növekedéséhez vezet.

A gyulladás és az elhízás erősítik egymást, és túlsúlyosak és nyomorultak maradnak. Emellett visszatartja a vizet is, amitől duzzadt megjelenést és érzést kelt.

A kurkuma erős gyulladásgátló vegyületeket tartalmaz, és csökkenti az elhízással kapcsolatos gyulladásokat. (2)

A felesleges zsírsejtek jeleket küldenek a testnek, gyulladást okozva (3) és oxidatív stressz. De a kurkumin, a kurkuma fő vegyülete, megcélozza ezeket a zsírsejt-jeleket, és kikapcsolja a gyulladást kiváltó üzeneteket. (4)

Ez hihetetlenül fontos, mert ha a gyulladás és a zsírmegtartó ciklus megszakad, akkor esélye van arra, hogy elszakadjon attól a plusz súlytól, amely úgy tűnik, nem mozdul el, bármit is csináljon.

Ha testét nem borítja el gyulladás, akkor az egészséges fogyásra összpontosíthat.

A kurkuma elősegíti a fogyást azáltal, hogy segíti az emésztést

A kurkuma fogyáshoz való további felhasználási módja az emésztés javítása és a máj méregtelenítése, amely a zsírégetés elengedhetetlen szerve. (2)

A gyömbér egy másik csodálatos emésztési segítő. Tudjon meg többet arról, hogy a gyömbér hogyan segíti a fogyást, az emésztést és még sok mást!

A kurkuma kurkuminoidjai szintén csökkentik a vércukorszintet. Az állandó vércukorszint fenntartó szervezetének hatalmas hatása van a cukorbetegség megelőzésére és kezelésére. (5) Ez befolyásolja a súlyodat is.

A kurkuma elősegíti a súlycsökkenést a hangulat emelésével

Mindannyian ismerjük azt az érzést, hogy az extra súly elbátortalanítja. Szomorúnak érzi magát! Kedvenc farmernadrágod most a csípődbe vágott, a fekete fekete ruhád már kevés ahhoz, hogy belesimulj. Alapvetően csak a legizgalmasabb verejtékezésben akar gömbbé gömbölyödni.

Teljes mértékben támogatom az öngondoskodást és annak kényszerítésének szükségességét, hogy néha ne tegyünk semmit. De testi és lelki egészsége szempontjából is fontos, hogy felkeljen és mozogjon.

A testmozgás (akár csak egy gyors séta a blokk körül) segít jobban érezni magát, és újra beilleszkedik a szekrényébe, de érzelmileg nehéz éreznie magát.

Itt egy meglepő hely, ahol a kurkuma fogyáshoz használható. A kurkumin növeli az agyban a szerotonint és a dopamint (boldogsághormonokat). Ez azt jelenti, hogy a kurkuma fogyasztása valóban csökkentheti a depressziót. Csak egy kis mentális lendület segíthet leszállni a kanapéról, és további lépéseket tenni annak érdekében, hogy újra jobban érezze magát és jobban nézzen ki. (6)

A gyömbér fokozhatja a hangulatot és a mentális fókuszt is. Bővebben itt olvashat

Hogyan fokozza a kurkuma a zsírvesztést

A kurkuma közvetlenül is megküzd a zsírral azáltal, hogy csökkenti a zsírtömeget és felgyorsítja az egészséges táplálkozáshoz és a testmozgáshoz szükséges tevékenységeket. (2)

Az European Review for Medical and Pharmacological Sciences nemrégiben készült tanulmánya azt mutatta, hogy a metabolikus szindrómában szenvedők jobban fogyaszkodva és többet edzve próbáltak fogyni, de nem láttak eredményt. Miután kurkumát kaptak, jelentős súlycsökkenést, kevesebb testzsírt és egészségesebb BMI-t tapasztaltak. (4)

A kurga (és a gyömbér) két vegyülete, a shogaolok és a gingerolok ismertek a termogenezis elősegítésére és a fogyás kiváltására.

A kurkuma révén bekövetkező termogenezis fokozza az anyagcseréd sebességét (az ételrészecskék lebontását és az energia képződését). Ez azt jelenti, hogy a test felégeti a felesleges zsírt ahelyett, hogy tárolná! (4)

Végül a kurkuma megakadályozza a nagyobb zsírfelhalmozódást! (5) Ezt úgy teszi, hogy a fehér zsírsejteket barnává változtatja, ami a „jó zsír”.

A barna zsírsejtek aktívak, és segítenek felesleges fehér zsírsejtek elégetésében, amelyek csak ott foglalnak helyet. (5)

Egy másik zsírégető vegyület, amely ugyanolyan hatást gyakorol a zsírsejtekre, megtalálható a chili paprikában.

Milyen és mennyi?

Friss kurkuma

A friss kurkuma megtalálható az egészséges élelmiszerboltok, az ázsiai és indiai élelmiszerboltok, sőt néhány szokásos élelmiszerbolt termékrészlegében. Kicsit úgy néz ki, mint egy darab friss gyömbér, de narancssárga árnyalatú.

A friss kurkuma valamivel erősebb ízű, mint a szárított. Az íze „földes, borsos és kissé keserű”, de főzve mégis meglehetősen enyhe ízű. (7)

Próbáljon hozzáadni 1–3 gramm (1,27 cm) hosszú gyökérdarabot szeletelve vagy aprítva egy edénybe. Azt is megnedvesítheti. (2)

Őrölt kurkuma

Az őrölt kurkuma enyhébb ízű. Ezt megtalálhatja a legtöbb élelmiszerbolt fűszeres folyosóján vagy az Amazon-on. Szeretem a Simply Organic-ot vagy az Healthworks-t .

Van némi vita arról, hogy a friss vagy az őrölt kurkuma előnyösebb-e, de az általános konszenzus az, hogy az egészséget és a fogyást növelő tulajdonságokat különböző mennyiségben osztják meg. (8)

Tehát ideális lenne mindkettő keverékének megszerzése. De ha csak az egyiket vagy a másikat találja meg, mindkét módon élvezheti a sok fogyókúrás kurkuma előnyét.

Legalább napi 1 teáskanálra van szüksége a fogyás eredményéhez. Legfeljebb 3 teáskanál (3-6 gramm) kurkuma port adhat napi különféle étkezésekhez. (2) Egy teáskanál általában jó mennyiség ételenként.

Helyettesítés

1 hüvelyk (2,54 cm) darab friss kurkuma = 1 evőkanál frissen reszelt kurkuma = 1 teáskanál őrölt kurkuma.

Mennyi kurkuma legyen?

Egy nap alatt nem szabad három-négy teáskanálnyi kurkumát elfogyasztania. (4) A túl sok kurkuma (különösen éhgyomorra) súlyosbíthatja a savas refluxot vagy a gyomorégést. Ez nagy adagokban is befolyásolhat egyes gyógyszereket.

Noha a kurkuma normál ételmennyisége teljesen biztonságos terhes vagy szoptatós időszak alatt, az új kismamáknál naponta több mint három teáskanál kerülendő. A gyömbérhez és néhány más fűszerhez hasonlóan a kurkuma is stimulálhatja a keringést, és a műtét előtt két hétig nagy adagokban kerülendő. (4)

Kurkuma fogyáshoz: Kezdje kicsiben a Kurkuma és építkezzen fel

Kezdetben próbáljon egy negyed-fél teáskanálnyit naponta egy hétig. A mennyiség hetente negyedével vagy fél teáskanállal lassan emelhető. (4) Nézd meg, hogyan szereted az ízt, és állítsd be ízlésed szerint is.

Inkább friss vagy őrölt kurkuma van? Van valami kedvenc recept vagy gyümölcslé kombináció, amelyet meg kell osztanod? Szeretem hallani, hogy az emberek hogyan használják a kurkuma! Mondja meg nekem a megjegyzésekben!