Lassan főtt máj
Ez a recept lassú tűzhelyben készül. Szerezzen marhamájt a fűvel etetett tehenektől a legjobb íz és táplálék érdekében. Ez a recept gazdag májételből áll, amely enyhe ízű, így azok is élvezhetik így, akik azt mondják, hogy nem szeretik a májat.
Hozzávalók
Utasítás
Előző este tegye a májat egy üveg edénybe. Adjunk hozzá egy vagy két evőkanál borecetet 1 csésze hideg vízhez, és öntsük a májra. Tegyen egy fedelet a májtálra, és tegye a hűtőbe egy éjszakára pácolni.
Reggel tegye a felszeletelt hagymát egy fedett üveg tepsibe a mikrohullámú sütőben 1 evőkanál kókuszolajjal. Főzzük magasan 5 percig.
Amíg a hagyma sül, készítse elő a lassú tűzhelyet. Kenjen el egy teáskanál kókuszolajat a lassú tűzhely alsó felületén. Vegye ki a májat a hűtőszekrényből, és öntse le a vizet/ecetet. Szeletelje a májat két vagy három hüvelyk hosszú darabokra, és a májszeleteket terítse szét a lassú tűzhely alján. Ezután öntsük a kókusztejet a májra. Végül a főtt hagymával töltsük fel. Ne adjon hozzá sót, mert ez megkeményítené a májat. Főzzük alacsony hőmérsékleten körülbelül 6 órán át. Tálaljuk rizzsel és brokkolival. 4 adagot készít.
- A réz kiegészítése az atlanti lazac parr-hoz táplált halliszt alapú étrendre hatással van a máj rézére és
- A fő étkezési adagok csökkentése csökkenti a napi energiafogyasztást, az észlelt normálistól függetlenül
- A zsírmáj betegség lehetséges új kezelési stratégiája - ScienceDaily
- Elhízás, táplálkozás és májbetegség gyermekeknél
- Az étkezést helyettesítő termékekre vonatkozó szabályozási követelmények Nemzetközi felülvizsgálati RAPS