Lassan főző Paleo marhapörkölt

Ez a lassú tűzhelyű Paleo marhapörkölt egész 30 jóváhagyással rendelkezik, tejmentes, gluténmentes és finom! A dús, jó minőségű csontleves kulcsfontosságú.

főzhető

Ez a tél csak brutális volt. Nem lehettem izgatottabb és türelmetlenebb a tavasz beköszöntére.

A tél legjobb része azonban a hangulatos, meleg kényelmi ételek voltak, mint ez a lassú tűzhelyű Paleo marhapörkölt. Nem vagyok olyan biztos, hogy nélküle végigcsináltam volna a februárt.

Magam nem eszem a Paleót, de mindig az új, egészséges receptek készítéséért dolgozom. Rengeteg olyan barátom van, akik különböző diétákat fogyasztanak - a paleótól kezdve a gluténmentesig és a vegánig. Mindig arra készülök, hogy valami finomat készítsek nekik, amikor együtt vagyunk.

Megtettem azonban az egész30-at. Tehát nagyon megismerkedtem a Paleo receptjeivel. Még barátságos is, mondhatnám.

Pörkölt mindig a nagymamám felnövő házára emlékeztet. A nagyapámnak mindig egy nagy fazék pörkölt tűnne el egész nap. A lassú tűzhely itt végzi az Ön számára a munkát, biztosítva, hogy a végeredmény egy rendkívül zamatos pörkölt, tele marhahússal.

Ez a lassú tűzhelyű Paleo marhapörkölt rengeteg finomságot tartalmaz. Finom marhahús, sárgarépa, hagyma, illatos friss fűszernövények, burgonya és földi gombák.

Míg fehér burgonyát használ, abszolút lecserélheti őket édesburgonyára vagy paszternákra. A fehér burgonya meglehetősen vitatott, amikor a paleo étrendről van szó, ezért hagyom, hogy döntsön erről.

A recept sztárja itt egy igazán remek csontleves. De ha nincs, akkor kiváló minőségű marhahúsleves.

Mi egyébként a csontleves?

A csontleves kissé eltér az alapkészlettől vagy a húslevestől, amelyet a boltban találna. Ami különbséget tesz, az főleg egy dolog: a csontokat (csirke, marhahús vagy hal) lassan lassan pároljuk (általában legalább 12 órán át).

Ez vastagabb állományt hoz létre a csont természetes zselatinjából. A hosszabb főzési idő miatt több tápanyagot, ásványi anyagot, aminosavat és kollagént is kivon a csontokból.

Ennek eredménye egy fehérjében gazdag állomány, amely bőséges mennyiségű vitamint, kalciumot, magnéziumot és vasat tartalmaz. A csontleves előnyei az immunitás fokozásától a gyulladás elleni küzdelemig, a csontok és a bőr egészségének támogatásáig terjednek. A csontleves előnyeiről itt olvashat bővebben.

Személyes kedvenc márkám a Kettle Fire szerves csontlevese, amely az Amazon-on megvásárolható. Megpróbálhatja elkészíteni saját csontlevest is, de mindenképpen kerülje el ezeket a gyakori hibákat.

Hogyan készítsünk Paleo marhapörkölt videót

Remélem, hogy élvezni fogja ezt a lassú sütésű Paleo marhapörköltet! Mi a kedvenc fajta paleo kényelmi ételed? Mondja meg nekem az alábbi megjegyzésekben!

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, de mindig olyan termékek, amelyeket szeretek és nagyon ajánlok.