LEAP utazásom, első fázis

Ha csak most csatlakozol, érdemes felzárkóznod azáltal, hogy elolvasod a LEAP utazásom 1. számú bejegyzését és a LEAP utazásom 2. bejegyzését.

A LEAP ImmunoCalm étrendem 1. fázisa befejeződött! Sokat kellett tervezni, elolvasni az élelmiszer-címkéket és sok ételt elfogyasztani… de megéri ... nulla GI-tünet! 🙂

Itt van egy frissítés az 1. fázisú étrendemben (1–7. Nap) szereplő ételekről; Hozzáadtam azokat az ételeket is, amelyeket a 2. fázisban (8–12. Nap) adok hozzá. A 2. fázisban naponta egy új ételt adunk hozzá ... így ha immunválaszom van, könnyen belátható, hogy melyik étel okozhatta.

Az eliminációs étrend nehéz, nem fogom cukorral bevonni. Az étkezés egyértelműen a legnehezebb. Szombaton kimentünk enni a családdal; Egyike voltam azoknak a bosszantó patrónusoknak, akik egy csomó pótlást kértek (és mindent olívaolajban főzhetnek, fűszer nélkül!), De tökéletes ételt készítettek nekem ... csak erőfeszítéseket igényel.

Az alábbiakban fényképes élelmiszer-naplót fogsz látni az elmúlt hét nap táplálékfelvételéről. Ne feledje, hogy nem szoktam enni, és nem is javasolnám, hogy az ügyfeleim egyenek ... hacsak nem eliminációs diétát folytatnak.

Segíteni szeretnék ügyfeleimnek a sikerben, és ezért megosztom az utamat. Please Kérem, ne ítélkezzen!

Április 16., kedd

Reggeli: Rizs torta (teljes kiőrlésű barna rizs, tengeri só) x2, méz, mandula juharvaj (mandula, juharszirup, tengeri só)
AM Snack: Fahéjas cukor mandula (mandula, cukor, fahéj)
Ebéd: Kukoricatortilla (köves őrölt kukorica, víz), újból sült bab (pinto bab, víz, só), sült kukorica; főtt tojás
PM snack: Pattogatott kukorica olívaolajjal, tengeri sóval; Klementin x2; Pita chips (búzaliszt, élesztő, cukor, só, víz, napraforgóolaj)
Vacsora: Cukkini olívaolajjal; Sertésszelet mézzel
PM Snack # 2: n/a

Április 17., szerda

Reggeli: Rizs torta (teljes kiőrlésű barna rizs, tengeri só), méz, mandula juharvaj (mandula, juharszirup, tengeri só)
AM snack: Mandula (szárazon pörkölt)
Ebéd: Klementin x2; Pita chips (búzaliszt, élesztő, cukor, só, víz, napraforgóolaj)
PM snack: Fagyasztott eper és mangó; főtt tojás
Vacsora: Kukoricatortilla chips (fehér kukoricaliszt, napraforgóolaj, só); olívaolajba csomagolt tonhal, zöld olajbogyó, uborka, napraforgómag és saláta csepegtetett olívaolajjal
PM Snack # 2: Rizs torta (teljes kiőrlésű barna rizs, tengeri só), méz, mandula juharvaj (mandula, juharszirup, tengeri só)

Április 18., csütörtök

Reggeli: Fagyasztott mangó és eper
AM snack: Fahéjas cukor mandula (mandula, cukor, fahéj)
Ebéd: Klementin x2; Kukoricatortilla chips (fehér kukoricaliszt, napraforgóolaj, só) szárított babokkal (pinto bab, víz, só)
PM snack: Főtt tojás; prosciutto (sertéshús, só); kanálnyi napraforgómag vaj (napraforgómag, párolt nádszirup, só)
Vacsora: Olívaolajban főzött tilápia, citrommal; édes burgonyapüré mézzel
PM Snack # 2: n/a

Április 19., péntek

Reggeli: Rizstorta x2 (teljes kiőrlésű barna rizs, tengeri só), méz, napraforgóvaj (napraforgómag, párolt nádszirup, só)
AM snack: Mandula (szárazon pörkölt)
Ebéd: Kukoricadarabok (fehér kukoricaliszt, napraforgóolaj, só) szárított babokkal (pinto bab, víz, só)
PM snack: Pita chips (teljes kiőrlésű liszt, élesztő, cukor, só, víz, napraforgóolaj, tengeri só); Clementine x2
Vacsora: Édesburgonya x2 mézzel (igen… imádom az édesburgonyát)
PM Snack # 2: n/a

Április 20., szombat

Reggeli: Rizs torta (teljes kiőrlésű barna rizs, tengeri só), napraforgóvaj (napraforgómag, párolt nádszirup, só); friss eper
AM snack: Mandula (szárazon pörkölt)
Ebéd: Clementine x2
PM snack: Kukoricatortilla chips (fehér kukoricaliszt, napraforgóolaj, só)
Vacsora: Tilapia citrommal, borssal; csemegekukorica; saláta uborkával és olívaolajjal
PM Snack # 2: Pattogatott kukorica olívaolajjal, tengeri sóval

Április 21., vasárnap

Reggeli: n/a
AM snack: n/a
Ebéd: Édes burgonya barna nádcukorral, tengeri sóval
PM snack: Kukoricatortilla chips (fehér kukoricaliszt, napraforgóolaj, só); fagyasztott mangó
Vacsora: Sertésszelet tiszta juharsziruppal, tengeri só; cukkini olívaolajjal, tengeri sóval
PM Snack # 2: n/a

Április 22. hétfő

Reggeli: Fagyasztott eper és mangó
AM snack: Mandula (szárazon pörkölt)
Ebéd: Sertésszelet tiszta juharsziruppal, tengeri só; cukkini olívaolajjal, tengeri sóval (elfelejtettem lefényképezni, mielőtt lesikáltam volna)
PM snack: Fahéjas cukormandula (mandula, cukor, fahéj); Clementine x2
Vacsora: Tilapia citrommal, borssal; spárga (spárgát adok a 2. fázisban, így arra gondoltam, hogy egy étkezés korán nem fog megölni) tengeri sóval, párolt édesburgonyával, barna cukorral, olívaolajjal
PM Snack # 2: Friss eper

Izgatottan várom a mai új ételeket!

Jövő héten postázok a 2. fázisról! Remek hetet kívánok, olvasók! 🙂