Légsütő garnélarák

Az alacsony szénhidráttartalmú Air Fryer garnélarák szó szerint percek alatt elkészíthető, és ez a könnyű előétel vagy főétel ízletes a mustár-tormamártással! És jó meleg vagy hideg, akármelyiknek tetszik.

garnélarák

Izgatottan osztom meg ezt a receptet Fűszeres légzsíros garnélarák mustár-torma mártással, és ha kedveli a fűszeres New Orleans-i kreolfűszereket, imádni fogja ezt a receptet! És amikor ezt néhányszor teszteltem unokahúgommal, Kara-val, hogy az neked megfelelő legyen, annyira lenyűgözött minket, hogy milyen gyorsan és egyszerűen lehet finom garnélát készíteni a légsütőben!

És ha olyan ünnepet vagy játéknapi előételt keres, amely elbűvöli barátait és családját, ígérem, hogy ez mindenkinek sikerrel jár, aki szereti a fűszeres garnélarákot! A garnélarák olyan gyorsan főz, hogy a parti során új tételeket készíthet, amikor a garnélarákos tál üres.

És ha másik lehetőséget szeretne a mártáshoz, akkor ez a garnélarák ízletes lenne az alacsony cukortartalmú koktélmártásommal is. De kérjük, próbálja ki az Air Fryer garnélarákot, nem számít, milyen mártással tálalja!

Melyik légsütőt használtam?

Megőrülök a Cuisinart Convection légsütő kenyérsütő miatt, amelyet erre a receptre használtam. Ennek a légsütőnek van egy nagyobb kosara, amivel rengeteg ételt el tudok helyezni, és ezt a modellt nagyon könnyű használni. Szeretem azt a kényelmet is, ha van egy légsütő, amely kint marad a pulton. (A légsütő linkek társult linkek. Használja az Air Fryer receptjeit, hogy megtekinthesse a többi Air Fryer receptet ezen a webhelyen.)

Mi van, ha nincs légsütője?

Ez a légzsíros garnélarák recept egy korábbi, a garnélarák receptjét helyettesíti mustár torma mártással, így ha nincs légsütője, használhatja ezt a receptet, és vízben megfőzheti a garnélarákot. Vagy használja a receptben szereplő fűszereket és a fűszeres sült garnélarákra vonatkozó utasításokat, ha a garnélát a sütőben szeretné megfőzni. (Mindkét módszer gyors és egyszerű is!)

Hogyan készítsünk légzsíros garnélát:

(Görgessen le a teljes nyomtatható receptért, beleértve a táplálkozási információkat is.)

  1. Hagyja, hogy a garnélarák egy éjszakán át a hűtőszekrényben megolvadjon, majd a mosogatóba helyezett szűrőedényben jól lecsepegtetjük.
  2. Míg a garnélarák lefolyik, keverje össze a citromlevet, a kreol mustárt (vagy bármilyen fűszeres mustárt), a tejfölt, a tormát és a Tony Chachere kreolos fűszerezését (affiliate link) a szósz elkészítéséhez.
  3. Keverjük össze az olívaolajat és Tony Chachere kreolos fűszerezését (affiliate link).
  4. Tegyen garnélarákot egy nagy Ziploc zacskóba, adjon hozzá olívaolaj keveréket, és nyomja össze a kezével a zsákot, amíg az összes garnélarák be nem borul a fűszeres keverékkel.
  5. Melegítse elő a légsütőt 400F/200C-ra, miközben a garnélarákot papírtörölközőkkel szárítja.
  6. Rendezze a garnélákat egyetlen rétegben az Air Fryer kosárba. (Ha kisebb a levegős sütője, akkor ezt a receptet két tételben kell elkészítenie, ami nem jelent nagy problémát, mivel a garnélarák ilyen gyorsan főz.)
  7. Főzzük a garnélarákot 3 1/2 percig, vagy amíg rózsaszínűek nem lesznek, és csak szilárdak lesznek. (Ne főzzük túl! 3 1/2 perc múlva ellenőrizzük, szeretnénk-e még néhány másodperccel tovább menni.)
  8. Tálaljuk garnélarák meleg vagy szobahőmérsékleten, oldalán mustár-torma mártással.