Ázsiai zöld saláta szója-szezám öntettel

Ázsiai zöld saláta szója-szezám öntettel és szezámmaggal új kedvenc a házamban, és ez az ízletes saláta tejmentes, gluténmentes és vegán! Kihagyhatja a sárgarépát és/vagy a paradicsomot, ha kevesebb szénhidrátot szeretne, de készítse el ezt az ízletes öntetet; annyi mindenre jó!

kalyn

Rajongtam a salátákért. Sok nap megeszek egy nagy salátát ebédre, majd vacsorám részeként még egy kis salátát fogyasztok. Szeretem a mindenféle salátát, és ezért van ilyen hatalmas kategória a salátás receptek számára ebben a blogban. Mivel a saláta minden szeretete folyik itt, olyan gyakran jön egy saláta, amely tényleg lerázza a zoknimat, és több mint egy hete ettem ezt a csodálatosat Ázsiai zöld saláta szója-szezám öntettel.

A saláta a Food to Live By (affiliate link) című remek szakácskönyvből származott, amelyet a Földhöz kötött gazdaságok egyik tulajdonosa írt, és ez egy recept, amelyet a Flying Fish Grill tulajdonosaitól kapott, ahol az egyik kedvenc dolga megrendelni. Ez az ízes shake-in-a-jar edény teszi ezt a salátát.

A roma salátát és a bébi zöldeket az öntethez dobálják, majd tetejére reszelt sárgarépát, szeletelt uborkát, kockára vágott paradicsomot és szezámmagot tesznek. Ha azt akarja, hogy alacsonyabb szénhidráttartalmú saláta legyen, nyugodtan használjon több uborkát, kevesebb sárgarépát és paradicsomot.

Ennyit lehet ennél a salátánál, és őszintén szólva szkeptikus voltam, különösen az öntet miatt, amely borzasztóan vékonynak tűnt salátaöntetnek. De az ultraízes salátát Jake teljesen felfalta, és én készítettük el először, és azt hiszem, egy hét alatt még ötször készítettem el. Ha olyan salátabarát vagy, mint én, ígérem, hogy ez egy olyan saláta, amelyre érdemes odafigyelni.


Hogyan készítsünk ázsiai zöld salátát szója-szezám öntettel:

(Görgessen le a teljes táplálkozási információkat tartalmazó receptért.)

  1. Keverje össze üvegedénybe a szójaszószt, a fűszer nélküli rizsecetet, a semleges ízű olajat, a szezámolajat és a választott édesítőszert. Tegye rá a fedelet és rázza addig, amíg minden össze nem oldódik. Szükség esetén használjon gluténmentes szójaszószt (affiliate link).
  2. Ha nem lettem volna szkeptikus az öltözködéssel kapcsolatban, talán jobban elvégeztem volna a gyufaszálas uborkámat és a sárgarépámat!
  3. Nem tudtam ellenállni néhány zöld Zebra paradicsomnak, amelyek még mindig lógnak, de a kis szőlőparadicsom ebben nagyszerű lenne. És ha nincs paradicsomszezon, akkor csak kihagynám a paradicsomot!
  4. Tépje szét a roma saláta egyik szívét, mossa le és szárítsa meg egy salátafonógépben (vagy kézzel).
  5. Kombinálja a Romaine-t kb. 4 csésze babazölddel, és dobjon annyi öltözködéssel, hogy bevonja a salátát.
  6. Rendezze az öntött salátát egy tányérra vagy egy salátástálba, tetejére helyezze sárgarépát, uborkát, paradicsomot, és bőségesen szórja meg a pirított szezámmagot.
  7. Ezt az ázsiai zöld salátát szója-szezám öntettel mindenki felfalja, aki megpróbálja. És ez a recept tökéletes a hétvégi ételkészítéshez; készítse el az öntetet és vágjon salátát, uborkát, és tartsa őket a hűtőszekrényben, hogy később a héten salátákat készítsen!

Készítsen étkezésként:

Megennék egy nagy tálat ebből ebédre, vagy vacsorához melléksalátaként szolgálnék fel, például Tiltott városi csirkével vagy csirkemellel, korianderrel és vörös thai curry földimogyorószósszal.

Több zöld saláta nemzetközi ízekkel:

Hétvégi ételek előkészítése:

Ez a recept a Weekend Food Prep nevű új kategóriába került, hogy segítsen megtalálni azokat a recepteket, amelyeket a hétvégén elkészíthet vagy elkészíthet, és a héten elfogyaszthatja!