Lenmag Muffin

finom

A lenmag muffinok ízletes módszerek a lenmag hozzáadására az étrendbe! Egészséges alapanyagokból csomagolva a lenmag muffin recept, amelyet az egész család élvezni fog. Ez a recept gluténmentes, tejmentes, vegetáriánus és ÍZES.

***Felhívjuk figyelmét, hogy az összes receptbejegyzésünk részletes információkat tartalmaz a recept elkészítéséről, így nagyszerű eredményeket érhet el - ez nem az átlagos blogbejegyzés, és nem tartalmaz történeteket vagy egyéb információkat, amelyekre nincs szüksége! A fejlécek használatával megkönnyítettük a szükséges szakaszok megtalálását, és kihagyhatjuk azokat, amelyeket nem.

Mi a lenmag?

A lenmag táplálkozási erőmű számos egészségügyi előnnyel jár. jó táplálkozási forrás rost, fehérje, és Vas. Mindössze 2 evőkanál őrölt lenmag csomagolja a napi rostigény 11% -át, 3 gramm fehérjét, a napi vasbevitel 6% -át, valamint néhányat egészséges omega 3-ok.

A Mayo Klinika szerint a legtöbb táplálkozási szakértő egyetért abban, hogy az őrölt lenmag több előnnyel jár, mint az egész lenmag, mert könnyebben emészthető.

Az őrölt lenmag javíthatja az emésztés egészségét, és csökkentheti a vér koleszterinszintjét, így remek kiegészítője étrendjének! Mivel a lenmag felszívja a folyadékot, biztos lehet benne, hogy rengeteg folyadékot fogyaszt, amikor hozzáadja életmódjához.

Szerencsére, őrölt lenmag hozzáadása étrendjéhez nagyon egyszerű! Sokféle módon élvezhetjük receptekben vagy öntetként. A lenmag természetesen gluténmentes, de mindenképpen ellenőrizze a címkézést, hogy tartalmaz-e gluténmentes nyilatkozatot és/vagy tanúsítványt a keresztszennyeződés miatt.

A lenmag diétába való felvételének módjai:

  1. Készítsen receptek mint az alatta lévő lenmag Muffin!
  2. Adjon hozzá egy evőkanál lenmagot vagy őrölt len ​​kedvencéhez turmix.
  3. Szórjuk meg őrölt lenmaggal joghurt vagy a kedvenced gabona.
  4. Próbáljon hozzáadni 1-3 evőkanál őrölt lenmagot a kedvenc kenyér- vagy muffin receptjeihez. Szeretünk hozzáadni néhányat ehhez Gluténmentes szendvics kenyér recept!

Hozzáadhatok lenmagot a muffinokhoz?

Teljesen! Legyen tisztában ezzel a lenmag sok folyadékot szív fel. Ez azt jelenti, hogy csak egy-két evőkanál őrölt lenmagot szeretne hozzáadni a receptjéhez, vagy használjon olyan receptet, mint például az alábbiakban, amelyet úgy fejlesztettek ki, hogy a lenmagot száraz és morzsalékossá ne váljon.

Miért szeretjük a muffinokat ...

Mi nagyon szeretjük a muffinokat a házunkban! Miért. Először is, a muffinok kiválóan alkalmasak menet közbeni étkezésre, amire az idő múlásával a családunknak egyre nagyobb szüksége van!

Szeretjük tartson kéznél muffint az egyszerű reggelihez, az iskolai harapnivalók után, és bármikor másra van szükségünk, ha valami gyorsan fogyasztható ételt akarunk kifelé menet az ajtón. Szintén nagyon egyszerűen egészségesek és gluténmentesek.

A muffinok remek reggelire, iskolai ebédre és egyebekre!

Ezek a lenmagos muffinok nagyszerűek az iskolai ebédeknél is, mert tartalmaznak fehérjét, rostot, egészséges zsírokat és alacsony glikémiás kókuszcukor, vagyis a vércukorszintjük nem emelkedik és nem esik le, ami délutáni zuhanást okoz. Ezek a muffinok megőrzik a gyerekeidet, és remek módja a nap kezdésének!

Hogyan készítsünk lenmagos muffint:

A lenmagos muffinok elkészítése nagyon jó. Ők gyors, egyszerű és tömeg tetszetős. Menjünk át lépésről lépésre:

Először gyűjtse össze az összetevőket.

Ahhoz, hogy ezek a muffinok gluténmentesek legyenek, biztos lehet benne, hogy minden összetevőjét gluténmentes címkével látják el. Legyen tisztában ezzel néhány márkájú mandulalisztet ugyanabba a létesítménybe csomagolnak, mint a búzából készült termékeket - mindig olvassa el a címkéket, és keressen olyan termékeket, amelyek „gluténmentes” és/vagy tanúsított gluténmentesek.

A tanúsított gluténmentes termék azt jelenti, hogy a termék 10 ppm glutén alatti értéket tesztel, ami az éppen gluténmentes címkével ellátott termékekben megengedett ppm fele.

1. lépés:

A tojásokat felverjük, majd hozzáadjuk a megmaradt nedves hozzávalókat, és habosra keverjük.

2. lépés:

Adjon hozzá száraz összetevőket, és keverje vagy keverje csak simára. A mandulaliszt csomókról híres, ezért habverés előtt külön habverje meg, mielőtt a muffinhoz adná a csomókat vagy a túlkeveredést.

Mint a fotón látható, a muffintészta kissé vastag lesz, de könnyen kanalazható. Ha azt észleli, hogy a tiéd túl sűrű, adj hozzá egy evőkanál vagy 2 tejet. Ha túl vékonynak tűnik, adjunk hozzá egy-két evőkanál gluténmentes lisztet.

3. lépés:

Osszuk el a muffin tésztát 12 muffin csésze közé. szeretjük ezeket használni pergamen bélések mert nem számít, milyen muffinokat készítünk, azok soha ne ragaszkodjon. Több dobozt rendelünk egyszerre az Amazon-on, így soha nem fogy el.

Addig sütjük, amíg a muffinok vissza nem pattannak, amikor megérinti őket, vagy amíg a közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta nem jelenik meg. Hagyjuk néhány percig hűlni, majd tálaljuk!

A maradék tárolása:

Ha van maradéka, tárolja őket egy napig légmentesen lezárt edényben szobahőmérsékleten, vagy fagyassza le, amit enni nem tud ennyi idő alatt. Ha a maradékokat a hűtőszekrénybe teszi, morzsalékosak lesznek. Szeretjük külön-külön lefagyasztani őket egy sütislapon 30 perc és egy óra között, majd mindet fagyasztózsákba tenni. Ez megakadályozza, hogy ragaszkodjanak egymáshoz, és megkönnyíti, hogy bármikor előhúzza egyet.