L-ergothionein (EGT) étrendből származó antioxidáns terápiás potenciállal

terápiás

L-ergothionein (EGT): étrendből származó antioxidáns terápiás potenciállal

1. Hosszú élettartamú L-ergothionein-vitaminok (EGT)

L-ergothionein (EGT) más néven „Hosszú élettartamú vitaminok”. A hosszú élettartamú vitaminok tápanyagokra utalnak, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és más elemeket, amelyek kulcsfontosságúak az egészséges öregedés szempontjából. Bruce Ames hosszú élettartamú vitaminainak listája tartalmazza az A-vitamint, B1-vitamin, B2-vitamin, B6-vitamin, B12-vitamin, biotin, C vitamin, kolin, D-vitamin, E-vitamin, folsav, K-vitamin, ergotionein, niacin, pantotenát, kalcium, klorid, króm, kobalt, többek között réz, jód és vas.

Az L-ergothionein egy erős aminosav antioxidáns, amelyet „hosszú élettartamú vitaminnak” tekintenek.

Az emberek nem tudják szintetizálni az L-ergothioneint, ezért azt diétával kell előállítani. Az L-ergothioneine por könnyen elérhető vitaminként kapható kiegészítő.

Az emberek nagyon specifikus transzportfehérjét termelnek az L - (+) - ergotionin (EGT) porhoz (497-30-3), amely kiemeli fontosságát, biológiailag jól hozzáférhetővé és lelkesen megtarthatóvá teszi, különösen a szövetekben, ahol erőteljes és védő szerepet játszik.

2. Mi az L-ergothionein (EGT)?

L-ergothioneine (EGT) a természetben előforduló kéntartalmú aminosav, amelyet csak gombák és mikobaktériumok bioszintetizálnak a talajban. Emberek és más állatok az OCTN1 transzporteren keresztül szívesen veszik fel az étrendből. Ezután az ergothionein magas szintre halmozódik bizonyos szövetekben, amelyek viszonylag magas oxidatív stressznek vannak kitéve, mint például az eritrociták, a légúti epithelium, a máj és a vesék.

Az ergotionein nem metabolizálódik gyorsan és nem választódik ki a vizelettel, és sok, ha nem az összes, emberi szövetben és testnedvben van jelen. Stabil antioxidáns molekula, magas hőmérsékleten és magas pH-értéken nem bomlik le.

Míg a gomba az ergotionein leggazdagabb táplálékforrása, addig az egyéb ergothioneinban gazdag ételek közé tartozik a fekete bab, a vörös hús és a zab. A gomba a glutation jó étrendi forrása is, amely az ergothioneinnal együtt kiváló étrendi antioxidáns. Az ergothioneine gombafajok azonban eltéréseket mutatnak ezen antioxidánsok szintjében.

3. L-ergothionein (EGT) előnyei

Az L-ergothioneine (EGT) kation-kelátként, bioenergetikai faktorként, immunregulátorként és antioxidánsként működik.

én. Antidepresszánsként hat

A depresszió idegi rendellenesség, és a jelentések szerint a világ népességének 20% -át érinti. Megállapították, hogy a depressziós betegeknél az oxidatív stressz nő és az antioxidánsok szintje csökken, ezért szükség van antioxidáns vegyületekre.

Érdekes módon az egereken végzett vizsgálat során az l-ergothioneine az antioxidáns aktivitás mellett neuronális differenciálódást fejtett ki

ii. Preeclampsia kezelése

Ez a késői terhességgel összefüggő rendellenesség a hibás placentáció kialakulása miatt. Az endotheliális diszfunkció a vörösvértestek lízise miatt következik be, ezért a vaskoncentráció növekszik, és a méhlepényben reaktív oxigénfajok (ROS) termelődéséhez vezet.

Az L-ergothioneine kimutatta, hogy kelátképzi a vasat, és csökkenti a ROS okozta sérüléseket.

iii. Alkalmazás kozmetikai termékekben

A kozmetikai ipar a közelmúltban gyorsan növekszik, és ma a természetes eredetű összetevőket részesítik előnyben a vegyszerek káros mellékhatásai miatt. Hosszú ideig tartó intenzív napfény hatásának eredményeként a biomolekulák ultraibolya sugár által kiváltott oxidatív károsodása következik be a bőrsejtekben, ami leégést, fotózást és bőrrákot okoz.

Az L-ergotioneint fontos összetevőként használják a kozmetikai termékekben, különösen a napvédő krémekben, mivel UVA-védő tulajdonságokkal rendelkezik. A bőrön történő alkalmazás esetén könnyen felszívódik.

Az L-ergotionein bőrvédő anyag az ultraibolya (UV) által kiváltott ROS keletkezés és károsodás mechanizmusa ellen ismert. Az EGT elnyeli a fényt az UV-tartományban, és ezért ez a fizikai tulajdonság részben az UV-károsodások gátlásának képességét adja.

A fotózás a kollagén hasítása és a létfontosságú molekulák elpusztítása. Az L-ergothioneine kimutatta a kollagén hasadásának és gyulladásának hatékony gátlását.

iv. Valaminek a kezelése Neurodegeneratív betegségek

A neurodegeneratív betegségek (ND), mint az Alzheimer, Parkinson, és Huntingtonék a szabad gyökök megnövekedett termelésének tulajdoníthatók. Magától értetődik, hogy a szabad gyökök eltávolítása az idegi sejtekben a stressz megszüntetésének mechanizmusa.

Az oxidatív stressz által okozott szelektív károsodás a mitokondriális DNS-ben neurodegeneratív betegségekben, különösen Parkinson-kórban érintett. Ezért javasolt az l-ergothioneine mitokondriumok DNS-védelme az elektrontranszport-ciklus során keletkező szuperoxidtól.

Az ehető gombakivonatok anti-neurogenetikus hatása in vitro sejtvonal-vizsgálatok kimutatták, hogy a bioaktív vegyületek felelősek a neuroprotektív aktivitásért. A természetalapú táplálékokat, mint például a gyógygombákból származó L-ergothioneint, jobb terápiás szerként javasolják neurodegeneratív betegségek esetén.

v. Szerep a szív- és érrendszeri betegségekben

Az ischaemia/reperfúzió (IR) vizsgálata révén, amely oxidatív stresszel jár, az EGT-nek védő szerepe van a szív- és érrendszeri betegségekben. A jelentések szerint az EGT megvédi a szív- és májszövetet a károsodástól in vivo IR alatt.

Ennek a védőhatásnak az elérési mechanizmusa lehet a ferriimoglobin védő szövetének redukciója az oxidatív sérülésektől, valamint a hősokk-protein 70 és a gyulladáscsökkentő citokinek modulációja.

Ezen túlmenően az EGT a vas és réz kelátképzőinek segítségével védhet, amelyek védettnek bizonyultak azáltal, hogy csökkentik a szabad gyökök termelését az IR alatt.

vi. Vesebetegség és rák kezelése

Kimutatták, hogy a krónikus vesebetegségben (CKD) szenvedő betegeknél alacsonyabb a vér ergothioneine szintje. Valójában a CKD közismerten részt vesz a megnövekedett oxidatív károsodásban és az ergothionein, ezért hasznos lehet ennek csökkentésében, mivel felhalmozódik a vesében.

Ergothioneine rák kezelésére spekulálnak, mivel az OCTN1 differenciális mRNS expressziója jelentős különbségeket tárt fel egyes rákos megbetegedésekben. Ha valóban, bizonyos rákok felhalmozódnak az EGT-ben, hogy megvédjék őket, esetleg a kemoterápiával szemben (amelynek hatása ismert, hogy oxidatív stresszel jár. Ez olyan terápiás lehetőségeket jelent, mint például az EGT kimerítése és/vagy a transzporter blokkolása.

Néhány egyéb l-ergothioneine előny:

  • Ergotionin haj és köröm egészsége.
  • A cukorbetegség kezelése
  • Krónikus gyulladásos betegségek kezelése.

4. L-ergothionein (EGT) adagolása

Azt jelentették, hogy EGT adagolás Az EFSA testületi jelentése szerint a napi 30 mg/nap felnőtteknek és a 20 mg/nap gyermekeknek nincs genotoxicitása.

Emberi vizsgálatban az 5 mg-os és 25 mg-os napi 7-napos ergotionein dózisnak nincs káros hatása.

5. L-ergothionein (EGT) kutatás

Az L-ergothionein (EGT) akkor vált népszerű tanulmányi fókuszba, amikor 1928-ban az állatok vörösvérsejtjeiben felfedezték. Az eritrocitákban felhalmozódása és természetes antioxidáns tulajdonságai miatt az ERGO-t javasolták a vörösvértestek lehetséges terápiás kezelésére. oxidatív károsodásra hajlamos rendellenességek.

Az elmúlt években számos előrelépést értek el az EGT kutatásában, ideértve a magas organizmusokban és az emberekben egy nagyon specifikus transzporter azonosítását és az eloszlásának jobb megértését. Bár az EGT valódi fiziológiai szerepét még nem határozták meg teljes mértékben, az EGT-nek számos antioxidáns és citoprotektív hatást mutatnak in vitro és néhány in vivo, beleértve a szabad gyökök megsemmisítését, a rádióvédő tulajdonságokat, a gyulladáscsökkentő hatásokat és az UV sugárzás vagy az idegsejtek sérülései elleni védelmet.

A jelenlegi kutatás a in vivo hatások az EGT molekuláris mechanizmusainak értékelésére, ezek a citoprotektívek az ember fiziológiájában.

6. L-ergothioneine (EGT) biztonság

L-ergothioneine-kiegészítők egészségügyi előnyei miatt széles körben elfogadott fontos étrend-kiegészítőként. Az LE-t az amerikai FDA „általánosan biztonságosnak (GRAS) elismert” státuszban részesítette.

Az l-ergothionein farmakológiai vizsgálata emberen nem mutatott ismert káros hatást napi 25 mg-ig 1 hétig.

Állatmodellekben az 1600 mg/testtömeg-kg-ig terjedő l-ergothioneine adagolása nem mutatott semmilyen káros hatást.

Emellett nem figyeltek meg mutációs aktivitást az l-ergotionein bakteriális reverz mutagenezis vizsgálatában 5000 μg ml-1 koncentrációban. Világos tudományos bizonyíték áll rendelkezésre az emberi szervezetben az ergotionein felvételére a vese által szabályozott transzportteren keresztül.

A májfunkció és a lipidprofil humán tesztjeiben nem jelentettek káros hatásokat a tiszta l-ergothionein alkalmazásával.

7. Milyen ételek gazdagok az L-ergothioneinban (EGT)?

Mivel az EGT-t az ember nem tudja szintetizálni, csak étrendi forrásokból áll rendelkezésre. A növények és az állatok is bizonyos mértékben felhalmozzák; az EGT fő természetes táplálkozási forrása azonban a bazidiomycete gomba, ahol egyes fajok legfeljebb 7 mg ERG-t tartalmaznak 1 g száraz tömegben.

Az L-ergothioneine élelmiszerek a következők:

  • Ehető ergothioneine gombafajok, mint pl Sparassis crispa, Tremella foliacea, Lepista, Suillus luteus és Ramaria botrytis.
  • Máj,
  • Vese,
  • Fekete bab,
  • Zabkorpa, és
  • Vörös bab.

8. L-ergothionein (EGT) kiegészítés

Az L-ergotionein-kiegészítőket gombákból extrahálják vagy kémiailag szintetizálják, és felhasználhatók ételként, italként, por vagy kapszula formájában. Kémiailag az L-ergothionein (EGT) kiegészítés a tiol-hisztidin, azaz a 2-tio-l-hisztidin-betain származéka.

Ergotionin és glutation-kiegészítő online elérhetők. Az ergothioneine vásárlói a legmegbízhatóbb beszállítóktól vásárolják online és üzletekben.

A Tetrahedron által kifejlesztett és szabadalmaztatott Ergoneine az Európai Bizottság által engedélyezett szintetikus L-ergothionein forrása. Az L-ergothioneine por könnyen elérhető, míg az L-ergothioneine vízoldat kérésre igénybe vehető.