A Gemma legjobb zabpelyhes sütik

Utolsó frissítés: 2020. július 5

zabpelyhes

Egy boltban sem vásárolható süti hasonlítható össze a meleg házi zabpehely ízével és rágós állagával. A legjobb zabpelyhes sütemény receptem a legfinomabb zabpelyhes süteményeket tartalmazza, pirított zabpehely, rágós, dús mazsola és édes fahéj-központ.

Egy tálban, kézzel készítettek, és csak 10 perc alatt sütötték meg, ezek a sütik nem csak az ízek, hanem az egyszerűség miatt is a legjobb zabpelyhes sütik. Nem tudok jobb vagy kielégítőbb sütit!

Melyek a zabpelyhes sütik összetevői?

Nem tudok rólad, de a zab alapanyag a szekrényemben.

Ezekben a zabpelyhes süteményekben rengeteg hengerelt zab, édes mazsola van, a többi pedig a szokásos gyanúsított. E sütik elkészítéséhez a lisztet és a fahéjat kombinálom, ami a sütinek kellemes melegséget és fűszert ad. Ezután vajot, barnacukrot és fehércukrot krémezek össze. Hozzáadom a liszt és a fahéj keveréket a puha vajhoz és a cukorhoz, majd behajtom a zabot és a mazsolát.

Ez az egy tálas csoda tökéletesen egyensúlyban tartja az ízt és az állagot, ami valójában a legjobb zabpelyhes sütik. A zab és a mazsola ropogós és rágós, míg a barna- és fehércukor ízmélységet kölcsönöz. Mindezek az összetevők ellenállhatatlanul rágós zabpelyhes mazsolás sütit hoznak létre.

Jók a zabpelyhes sütik?

Ezeknek a sütiknek további bónuszuk van: A legjobb zabpelyhes sütimhez másfél csésze zab és csak 3/4 csésze liszt van csomagolva.

A zab az egyik kedvenc módszerem a bordákhoz való ragaszkodáshoz. A zab tele van egészséges rostokkal és hosszabb ideig marad teltebb. Az édes mazsola a csokoládé chips helyett azt jelenti, hogy nincs hozzáadott cukor vagy zsír. Ennek a két összetevőnek a kombinációja nemcsak a rágós sütiknek teszi az aláírási ízt, hanem egy egészségesebb területre ütközik.

Mitől rágós a süti?

Ami nyilvánvalóan hengerelt zab és mazsola mellett rágja ezeket a sütiket, az a fehér és a barna cukor kombinációja.

A vajjal krémezve a fehér cukor ropogósságot ad a süti külsejének, mivel szupergyorsan karamellizálódik. A barna cukor több nedvességet tartalmaz, és ez a melasz íze, amely fehér cukorral kombinálva a legrágóbb falatot eredményezi a süti közepén.

Még több sütirecept:

És ne felejtsd el követni a nagyobb merészebb sütést a Facebookon!