Lila ételek: Miért kell bevenned őket a napi étrendbe?

Sarika Rana | Frissítve: 2018. március 14, 12:33 IST

A lila ételek gazdag és erőteljes egészségkeltők
Ezek az ételek természetesen pigmentáltak és bizonyos egészségügyi előnyökkel járnak
A lila ételek kiváló antioxidánsokból állnak

A színes ételek ereje

Számos színes gyümölcs és zöldség tartalmaz fontos antioxidánsokat -

1. Lila - A lila ételek kiváló antioxidánsokból állnak, amelyek antocianint és flavonoidokat tartalmaznak, amelyek megvédik a testsejteket a károsodástól és segítenek csökkenteni a rák, agyvérzés és a szívbetegségek kockázatát.

2. Sárga/narancssárga - A legtöbb sárga vagy narancssárga étel, például sárgarépa, őszibarack, papaya és édesburgonya béta-karotin nevű antioxidánst tartalmaz, amely a szervezetben A-vitaminná alakul a szem jó egészségének fenntartása érdekében.

3. Zöld- Minden zöld étel luteint tartalmaz, amely az erős antioxidánsok csoportjába tartozik, amelyek segítenek megvédeni a bőrt és a szemet az UV sugaraktól. A zöld gyümölcsök és zöldségek, például a spenót, a brokkoli, a kivi és a zöld paprika kalciumból és A-vitaminból állnak.

4. Fehér/barna- A fehér ételek, például a fokhagyma, a banán és a burgonya számos olyan fotokémiai anyagot tartalmaznak, mint az allicin (megtalálható a fokhagymában), amely antibakteriális és vírusellenes tulajdonságairól ismert.

A lila ételek előnyei, amelyeket nem ismertél

Ismert tény, hogy a sötétebb étel, annál magasabb antioxidáns-tartalommal és jobb tápértékkel rendelkezik. Dr. Sheela kifejtette: "A lila ételekben ez a természetes lila pigment található az antocianin nevű antioxidáns miatt. Minél több ez az antioxidáns, annál sötétebb színű. Segít a szabad gyökök elleni küzdelemben és segít fenntartani az egészséges testet."

1. Izzó bőr

A monoterpének jelenléte gyümölcsökben, például a meggyben és a levendulában elősegíti a vérkeringést. A levendulaolaj fitonutriens perilil-alkoholt tartalmaz, amely erős gomba- és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, és amelyet olyan bőrbetegségek kezelésére lehet használni, mint pattanások, ráncok, vágások és égési sérülések.

2. Szívbarát

A fekete ribizli csökkentheti a „rossz” LDL-koleszterin szintjét, miközben növeli a „jó” HDL-koleszterin szintjét. A resveratrol a lila ételek egyik fő alkotóeleme, amely szabályozza és stabilizálja a vérnyomást, köztudottan ellazítja a szívet és elősegíti a sima vérkeringést.

3. Segítsen extra kilók leadásában

A lila sárgarépa és a füge remek források ezeknek a többletkilóknak a leadására, mivel képesek megvédeni a makula degenerációját és elősegítik a nyilvánvaló fogyást.

4. Megakadályozza az UTI-t

A zöldségekben, köztük a karfiolban, a lila káposztában és a lila sárgarépában található antocianin felelős a gyomorfekélyt és húgyúti fertőzéseket elősegítő H.pylori baktérium elleni küzdelemért.

5. Harcol a rák kockázatával

A lila szőlőben, fekete áfonyában, áfonyában és áfonyában jelen lévő resveratrolról ismert, hogy elpusztítja a rákos sejteket. Ez az antioxidáns segít abban is, hogy megszabaduljon a prosztata, az emlő, a bőr, a máj, a tüdő és a vér rákos megbetegedéseitől.

Most adja hozzá a szivárványos ételeket az étrendjéhez

A színes ételek antioxidánsokat jelentenek, amelyek küzdenek és megakadályozzák a szervezetben fellépő bármilyen egészségügyi kockázatot. Ezért elengedhetetlen, hogy szivárványos ételeket fogyasszon, és ez különösen a növekvő gyerekekre vonatkozik az egészséges növekedés és fejlődés érdekében. A különböző színű ételek fogyasztása létfontosságú szerepet játszik abban, hogy a szervezet rendszeresen adagoljon alapvető tápanyagokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat.

A nyár a színes ételek széles választékát fogadja a piacon, ezért ne felejtsen el néhányat kiválasztani a lila színűek közül, és tegye őket a fő étrend részévé. Kóstolja meg a szezonális élvezetek egy részét, és őrizze meg egészségét!