A hosszú élet művészete Luigi Cornaro

A hosszú élet művészete
(La Vita Sobria 1917-es fordítása négy diskurzusban)
Luigi Cornaro
Arno Press újranyomás, 1979

- Most, uram, a beszédem megkezdéséhez el kell mondanom, hogy az elmúlt napokban számos kiváló professzor látogatott el hozzánk, akik egyetemünkön tartanak előadásokat - az orvostudomány és a filozófia doktorai. Ezek az urak mind ismerik koromat, életmódomat és szokásaimat, és tudják, mennyire tele vagyok vidámsággal és egészséggel. Ők is tudják, hogy minden érzékem tökéletes állapotban van - akárcsak az emlékezetem, a szívem és az elmém -, és hogy ez egyformán igaz még a hangomra és a fogaimra is. Azok sem tudatlanok, hogy folyamatosan és saját kezemmel írok napi nyolc órában, és mindig a világ számára jövedelmező témákról írok; és ezen kívül még sok más órát járok és énekelek. ”

Bocsánatos büszkeséggel a kilencvenegy éves Luigi Cornaro így vezeti be La Vita Sobria (A mérsékelt élet) harmadik beszédének témáját egyik címzettjének, barátjának, Aquileia pátriárkájának 1555-ben. Luigi Cornaro, akit mostanáig szeretettel ismerünk és tisztelünk a Világörökség Apostolaként, majd velencei centenáriusként, hosszú életet éltek egészséggel és erővel, ami szokatlan volt a maga korában vagy a miénkben. A La Vita Sobria híres első és második beszédét nyolcvanhárom, illetve nyolcvanhat éves korában írta, majd folytatja a negyedik beszédet, amely tovább bővíti a mérsékelt élet erényeit kilencvenöt éves korában. . Százkét éves korában békésen halt meg álmában.

Luigi Cornaro Velencében született 1464-ben, a nemes, jól ismert és hatalmas Cornaro családban. A csaló családtagok megcsalták Luigit a nemesi státusához fűződő kitüntetésekből és kiváltságokból (bár nem az anyagi támogatásból), ami ezáltal megakadályozta abban, hogy közfoglalkoztatásban szolgáljon az állam számára. Ezen méltatlanságok által megalázva még fiatalemberként elhagyta ősvárosát, és életének hátralévő részében otthonává tette Padovát. Látszólagos korai szerencsétlensége azonban figyelemre méltó személyes átalakulás és az azt követő eredmények katalizátora lett, eltekintve azoktól, amelyeket csak a jeles nevéből örökölhetett.

Finom, „hideg” alkattal született, sajnos tüzes, kolerikus temperamentummal párosulva, Luigi otthagyta egyetemi tanulmányait, és Padova kávézótársadalmának vad, eloszlott életébe vetette magát. Évek óta mindenféle túlzásnak engedett, egészségi állapota kezdett omladozni, és hamarosan harmincöt éves kora után fizikai állapota komoly veszélybe került. „Múlt életem túlzásai, rossz alkatommal együtt - a gyomrom nagyon hideg és nedves volt - arra késztettek, hogy különböző betegségek áldozatává váljak, például gyomorfájdalmak, gyakori oldalsó fájdalmak, köszvény tünetei, és ami még rosszabb, alacsony láz, amely szinte folyamatos volt; de főleg a gyomor rendellenességében és olthatatlan szomjúságomban szenvedtem. ”

Néhány évig Luigi alávetette magát "minden ismert gyógymódnak", amelyet orvosa megkönnyebbülés nélkül kínált, inkább fokozta a szenvedést. Végül negyvenéves kora felé érkezve a halál ajtaján Luigi elhatározta, hogy elfogadja az orvosok által felajánlott utolsó tanácsokat: azonnal mérsékelt és rendezett életbe kezdjen. „Orvosaim arra figyelmeztettek, hogy ha elhanyagolom ennek a gyógymódnak az alkalmazását, rövid időn belül késő lenne belőle bármilyen előnyhöz jutni; mert néhány hónap múlva biztosan meg kell halnom. ”

A határozott elhatározású és kitartó ember, valamint buzgó életvágy, Luigi megállapította, hogy az ételekben és italokban való szigorú mértékletesség hamar megkönnyebbülést jelent, és valójában megfelel alkotmányának. Drasztikusan csökkentette az elfogyasztott ételek mennyiségét a legminimálisabb szintre, mindössze tizenkét uncia ételt és tizennégy uncia új bort vett el napi négy étkezés között. Egy ilyen rendkívül abszurd diétán kevesebb mint egy év alatt teljesen meggyógyult minden betegségéből. Élvezte a számára teljesen új életerejét, folytatta szigorú rendszerét, állandó jó egészségben, erőben és minden érzékének teljes kapacitásával.

Több mint negyven év után úgy érezte, hogy arra kényszeríti a másokat, hogy osszák meg szerencséjét azáltal, hogy megírta első mérséklési diskurzusát. Elérte azt a kort, amikor oly sok szeretett családtagja és barátja idő előtt meghalt, így nem volt kielégítő társaság. A korlátozott kalóriatartalmú étrend hívei igazolást találhatnak Luigi példájában, mivel minden bizonnyal élvezte a fokozott immunitást, a stresszel szembeni ellenállást és a hosszú élettartamot. Luigi azonban világossá teszi, hogy pusztán az öregség elérése nem önmagának való eszköz, sokkal inkább egészségének és képességeinek megőrzése annak érdekében, hogy megossza másokkal a hosszú tapasztalat, a tanulás és az eredmény gyümölcsét, mind személyes mély megelégedés, mind gazdagodás a társadalom felé, amelynek mindenkinek az életben kell lennie.

Luigi már korán felfedezte, hogy egészségének megőrzése érdekében egyedül neki kell megtanulnia, hogy mely ételek ártanak neki és melyek hasznosak, és ami még fontosabb, hogy milyen mennyiségben fogyaszthat belőlük egészségesen. Csak önmagáért lehet tökéletes orvos, ragaszkodik hozzá - nem lehetséges, hogy bárki más olyan jól ismerjen téged, mint te magad, vagy hogy pontosan tanácsot adjon az egészséged részleteiről. Ez azt jelenti, hogy sok kísérletezés és éles megfigyelés lesz az egyes emberek felelőssége. Luigi esetében megtudta, hogy az ételek, amelyeket élvezett, például hideg, száraz borok, dinnyék és egyéb gyümölcsök, nyers zöldségsaláták, hal, sertéshús, sütemények, zöldséglevesek és sütemények mind ártottak neki. Másrészt a tojássárgája, a borjúhús, a kölyök, a birka és a mindenféle szárnyasok hasznosak voltak, csakúgy, mint az újbor (nagyon könnyű, egy évesnél fiatalabb bor), húslevesek és kenyér. Ezek a megfelelő mennyiségű ételek könnyen emészthetők és egészségesek voltak az egyéni alkotmány szempontjából. - Megszoktam magam, hogy soha nem elégítem ki teljesen étvágyamat, sem étkezéssel, sem ivással - mindig jól hagyva az asztalt, képes vagyok többet bevenni. Ebben a közmondás szerint jártam el: „Az, hogy az ember nem telítem meg étellel, az egészségtudomány.”

Ami a kolerikus temperamentumát illeti („... lehetetlen volt, hogy bárki is foglalkozzon velem ... egy haragos ember időnként nem kevesebb, mint őrült.”), Itt volt még egy fontos terep, amelyet a mértékletesség megszelídít. - Magam is megóvtam, amennyire csak tudtam, azoktól a más rendellenességektől, amelyek alól nehezebb felmenteni; A melankóliára, a gyűlöletre és a lélek egyéb szenvedélyeire gondolok, amelyek mind úgy tűnik, hogy nagyban befolyásolják a testet. ” Ezek a bölcs felismerések megvédték Luigit a kétségbeeséstől például az ellene indított elhúzódó per kimenetele miatt, amely egyébként nemcsak a vagyonát, de az egészségét is tönkretehette volna. (Valójában végül ő érvényesült.) Azok, akik ismerték, bizonyságot tettek édes kedélyéről, lelkiegyensúlyosságáról és szellemének nagylelkűségéről.

Luigi javasolta továbbá a rendkívüli hideg vagy meleg, a túlzott szél vagy a rosszul szellőztetett helyiségek, a túlságosan megerőltető testmozgás elkerülését, és különösen azt, hogy semmi ne engedje, hogy zavarja az ember alvását és pihenését. „Kétségtelen, hogy ha valaki így tanácsolná, ennek megfelelően járjon el, a jövőben minden betegséget elkerülne; mert a jól szabályozott élet megszünteti a betegség okát. Így a nap hátralévő részében sem orvosokra, sem gyógyszerekre nincs szüksége. ”

Nem sokkal az egészségének helyreállítása után Luigi feleségül vette és megépítette a gyönyörű palazzát Padovában, ahol élete hátralévő részét töltheti, kivéve a nyári kirándulásokat a vidéki birtokaira, ahol az évek során számos kiterjedt kertet és villát tervezett és épített. Feleségének egy gyermeke született, egy lánya, aki idővel megnősült és tizenegy unokával töltötte meg a palazzót. Luigi színházat tervezett és épített az épületen, nyolcszögletű központi helyiséggel a kamarazenei előadások számára, amelyeket zeneileg tehetséges unokái szerveztek. (A színház ma is létezik, és ma is nyilvános használatban van.) Az építészet, a mezőgazdaság és a vízi utak témakörében termékeny és jól képzett író, Luigi a művészek és építészek elkötelezett védnöke volt, lényegében „felfedezte” a későbbiekben híres építész Falconetto, és ösztönzi a fiatal Palladio-t. Védnöksége segítette e két befolyásos építész megalapítását és Észak-Olaszországba a római reneszánsz építészstílus bevezetését, amely hamarosan megváltoztatja a nyugat-európai építészet egész menetét.

Háromszáz évig Luigi traktátusa klasszikus maradt a saját országában, és több nyelvre lefordították őket. Ennek a bájos reneszánsz embernek inspiráló üzenete még mindig képes arra, hogy a modern olvasók értelméhez, értelméhez és szívéhez vonzódjon.

Kilencvenöt éves korában Cornaro hálásan örült: „Ó, milyen dicsőséges ez az életem, tele minden olyan bűnnel, amelyet az ember élvezhet a sír ezen oldalán! Engem nem zavarnak a szenvedélyek, és az elmém nyugodt, mentes minden zavarától és kétséges félelemtől. A halál gondolata sem találhat helyet legalábbis az elmémben, semmiképpen sem zavarhatja meg. És mindez gondos életmódom révén jött létre. Mennyire különbözik a legtöbb idős ember életétől, tele fájdalmakkal és előérzetekkel, míg az enyém igazi élvezetű élet, és úgy tűnik, örök szórakoztató körben töltem napjaimat. . . Soha nem tudtam, hogy a világ szép, amíg öreg nem leszek. ”

Ez a cikk a Won Traditions in Food, Farming and the Healing Arts című folyóiratban jelent meg, a Weston A. Price Foundation negyedéves folyóiratában, 2011 tavaszán.

Czher Katherine-ról

Katherine Czapp egy három generációs, önellátó vegyes családi gazdaságban nevelkedett Michigan vidékén. Az orosz nyelv és irodalom tanulmányozása után a Michigani Egyetemen örömmel fedezte fel, hogy anakronisztikus nevelésének készségei és tapasztalatai hasznos eszközök voltak a 21. században. Önállóan dolgozott három évszakos organikus kertészként és a WAPF munkatársa. Férjével, Garrickkal a michigani Ann Arborban élték a lassú életet. Ha többet szeretne megtudni az autentikus kovászos kenyér receptjeiről, és élő kultúrát szeretne szerezni, látogasson el a www.realsourdoughbreadrecipe.com oldalra.

Olvasói interakciók

Hozzászólások

Matthew Emery azt mondja

Köszönjük, hogy elhozta nekünk ezt a csodálatos történetet. Magam is ugyanazokra a következtetésekre jutottam, és vigaszt találok Luigi történetének elolvasása során.

45 éves vagyok, és elkezdtem észrevenni azokat a dolgokat, amelyekről beszélsz. 4 hónappal ezelőtt kalória-korlátozó étrendet tettem magamnak. 15-20 kilogrammot (35-45 font) fogytam le, ha naponta legfeljebb 4000-6000 kilojoule-t (1000 - 1500 kalóriát) fogyasztok.

Ez bizony mentális váltás volt - ugyanúgy szeretem a gazdag ételeket és az alkoholt, mint bárki másét -, de gyorsan rájöttem, hogy még mindig élvezhetem a gazdag ételeket és az alkoholt, amíg napi 4000-6000 kilojoule (1000 - 1500 kalória) között maradok . A gyomrom és a testem jól reagált a kalória korlátozásra.

Ebben az időszakban nulla gyakorlatot is végeztem elméletem bizonyítása vagy cáfolása érdekében. Egyébként az élet jó irányba változik, az energiámtól kezdve a libidón át az ízlelőbimbókig minden jobban érzi magát. Maga a fogyás javította a testtartásomat - a hát- és térdfájdalmak pedig szinte emlékek.

Luigi szép 500 évvel verte meg (minket), micsoda srác!

Larroquette azt mondja

Matthew, biztató látni, hogy érted. Nagyon helyesen válaszoltál Luigi beszédére. Az emberek többségének fogalma sincs. Ragaszkodnak a status quo-hoz, amely végül intellektuálisan, érzelmileg és fizikailag is pusztulásba hozza őket.

Benjamin David Steele mondja

Átvehetjük évszázadokkal ezelőtti kísérleteit és tapasztalatait, és értelmezhetjük a modern tudományban. Most már ismerjük azt a mechanizmust, amely meghosszabbítja a kalória-korlátozást.

A kalória-korlátozás, csakúgy, mint az alacsony szénhidráttartalmú étrend és az éhezés esetén, ketózis állapotba hozza a testet. Ennek számos potenciális előnye van, mint például a rohamok leállítása, a gyulladás csökkentése, az éhség csökkentése, a sóvárgás megszüntetése, a fogyás előidézése, a hangulat javítása, az elme élesítése stb. pihenés.

Amikor a test ketózisban van, megkezdődik az autofágia, amely a sejtes háztartás. A sérült sejteket helyrehozzák vagy eltávolítják, és az őssejtek stimulálásával új sejteket állítanak elő. A legfontosabb, hogy ha elég hosszú ideig meghosszabbodik (például három napos éhgyomorra), az autofágia oda vezet, hogy az immunrendszer minden sejtje új sejtekkel helyettesül.

Az ok-okozati összefüggés bemutatásához, amikor az autofágia blokkolva van a kalória-korlátozás során, az élet meghosszabbításának minden előnye eltűnik.

Hagy egy Válasz Mégse választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.

Elsődleges oldalsáv

A légzőszervi megbetegedések jelenlegi kitörése során a Weston A. Price Alapítvány őszinte együttérzését fejezi ki minden betegnél, az egészségügyi dolgozóknál és azoknál, akiket a közegészségügyi intézkedések gazdaságilag hátrányosan érintenek. A tápanyagban gazdag Wise Traditions diéta fontos védelmet nyújthat a betegségekkel szemben, és támogathatja a gyógyulást és a gyógyulást.

Az igazgató tanács
A Weston A. Price Alapítvány