Mi is pontosan a „Lusta Keto” diéta?

Ráadásul egy dolgot minden nőnek tudnia kell, mielőtt kipróbálja.

2019. május 13. 2:25

A wellness és a fogyás világának vitathatatlanul az egyik legnagyobb jelszava, a „keto” egy olyan étrend-trend, amely hamarosan nem mutat semmiféle halványulás jeleit.

Azonban talán a zsíroknak való szigorú hangsúlyozásának és a szénhidrát-levonásnak (ciao, tészta!) Köszönhetően úgy tűnik, hogy a szigorú ketogén étrendet fiatalabb, engedékenyebb húga, a „lusta keto”, más néven „ nyugodt keto ”.

Míg az eredeti keto diétát különféle hírességek támogatták, köztük olyanok, mint Kourtney Kardashian és Gwyneth Paltrow, indokolt kérdés, hogy valójában mi a „lusta keto” étrend.

Annak érdekében, hogy a legjobban megértsük a „lusta keto” -t és mindazt, ami ezzel jár, konzultáltunk a szakértőkkel, hogy megállapítsuk, valóban egy olyan trend, amelyet érdemes kipróbálni.

Először: Mi a ketogén (keto) étrend?

A ketogén étrendet vagy „keto” -ot, amint ma már széles körben ismert, eredetileg azért hozták létre, hogy az epilepsziában diagnosztizált emberek (különösen a gyermekek) segítsenek csökkenteni a rohamok kockázatát, ha nem reagálnak a gyógyszeres kezelésre, és ezt nem könnyű betartani. nak nek.

"Az igazi ketogén étrend meglehetősen szigorú. Az energia öt százaléka szénhidrátból származik, ami az egyéntől függően nagyjából napi 20-50 grammot jelent. Ez lehet egy szelet kenyér vagy egy darab gyümölcs, szóval nem sok ! A fennmaradó részt elosztják a bevitel nagyjából 80-90% -át kitevő zsír és a fehérje között, a maradék 10-20% -kal "- magyarázta Sarah King akkreditált testgyakorló fiziológus.

"Ez arra kényszeríti testünket, hogy a túlnyomórészt glükóz energiára történő égetéséről, amely a testünk által előnyben részesített tüzelőanyag-forrás, a zsírra vált, a ketonok melléktermékével, amelyet az agy glükóz hiányában energiához tud felhasználni."

Miben különbözik a „lusta keto” étrend az eredetitől, és mit foglal magában?

Az igazi keto-t nagyon nehéz követni, mivel az ételkövetés nem tárgyalható annak biztosítására, hogy ragaszkodjon az ajánlott zsír-, fehérje- és szénhidrátmennyiséghez.

Technikai szinten vizelet-, vér- vagy lélegzetvizsgálatot is kell végeznie annak megállapítására, hogy a test valódi ketózisban van-e, tehát korántsem ez a legegyszerűbb út a fogyáshoz. Itt jön be a „lusta keto”.

"A lusta keto az eredeti étrend egyszerűsített, kissé" rohadt "változata. A lusta kétóval csak arra kell figyelni, hogy ne haladja meg a napi 20 gramm szénhidrátot, de fehérjét és zsírt fogyaszthat bármilyen arányban akarod - mondta King.

Túl jól hangzik, hogy igaz legyen? Ez valószínűleg azért van, magyarázta King.

"Van egy alattomos fogás - ha túl sok fehérjét eszik, a test valóban szénhidrátokká alakíthatja azt az úgynevezett" glükoneogenezis "folyamat révén. Ez nagyjából kiküszöböli a diéta célját, mivel Ön már nem szenved ketózisban."

A lusta keto jó neked?

Ebben a szakaszban úgy tűnik, hogy nincs tudományos bizonyíték a lusta keto diéta alátámasztására, azonban vannak olyan megállapítások, amelyek azt mutatják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étkezési stílus nem jó a hosszú távú egészség szempontjából.

A szénhidrátoknak valójában meglehetősen fontos szerepük van az általános egészségi állapotban, hangsúlyozta King, és a kutatás azt mutatta, hogy a napi elfogyasztott teljes kiőrlésű gabonafélék minden 15 gramm növekedése esetén a koszorúér-betegség, a 2-es típusú cukorbetegség és a vastagbélrák összes halálozása és előfordulása 2-ről 19-re csökkent %.

Végső soron, függetlenül attól, hogy milyen étrend, annak következetesen, ideálisan egy életen át követhetőnek kell lennie.

"A legjobb étrend az, amelyet hosszú távon fenntarthat, és ideális egy olyan gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona, dió és mag magába foglalása, amely növényi vagy állati eredetű fehérjeforrások mellett ideális" - mondta King.

"Bár a lusta keto súlycsökkenést okoz, a sajnálatos igazság az, hogy a legtöbb diéta kudarcot vall, és a legtöbb ember visszanyeri az elvesztett súlyát, és néha többet is, ezért a fenntartható, kíméletes táplálkozás, amely magában foglalja az összes élelmiszercsoportot, a legjobb előrelépés . "

Chloe McLeod akkreditált gyakorló dietetikus visszhangozta King érzelmeit, kijelentve, hogy a keto (bármilyen formában) nem olyan, amit általában támogat, a bél egészségére gyakorolt potenciális hatása miatt.

"A keto étrendet vagy a lusta keto étrendet nem szoktam ajánlani, a különösen alacsony elfogyasztott rostmennyiség és a bél egészségünkre gyakorolt hatása miatt" - mondta McLeod.

"A jó minőségű, teljes kiőrlésű szénhidrátok, hüvelyesek, keményítőtartalmú zöldségek és gyümölcs fogyasztása fontos a mikro-biom sokféleségének megőrzéséhez. Ezen élelmiszerek el nem fogyasztása jelentős változásokat, és nem feltétlenül pozitív változásokat okozhat. A kutatások szerint a magas zsírtartalmú étrend megváltoztathatja az egyensúlyt a bélben lévő egészséges baktériumok, potenciálisan széles körű hatással lehetnek az egészségre, nem beszélve a székrekedés fokozott kockázatáról. "

Mit kell szem előtt tartani a nőknek, mielőtt keto étrendet kipróbálnának?

Bár csábító azt gondolni, hogy az egészségügyi eredmények és tanulmányok általánosan alkalmazhatók, ez nem így van.

Hosszú ideig a vizsgálatok többségét férfiakon végezték, anélkül, hogy figyelembe vették volna, hogy a női testek teljesen másképp működnek, ezért teljesen más követelmények lehetnek. Ennek drasztikus következményei lehetnek a női hormonok esetében.

"Az alacsony szénhidráttartalmú diéták nem jelentenek barátságos környezetet női hormonjaink számára. Az agyunkban található hipotalamusz hihetetlenül érzékeny az energiafogyasztás változásaira, ezért néha, ha túl keményen diétázunk, a menstruációs ciklusunk megszakad vagy teljesen leáll, "mondta King.

McLeod szerint a keto étrend hatással lehet a pajzsmirigyhormon szekréciójára, és az étrend szószólói általánosságban elmondott előnyök nem feltétlenül egyformák mindenkinek.

"A legtöbb egyén számára nagyon nehéz ragaszkodni a valódi keto vagy lusta keto étrendhez. Míg egyesek elképesztő érzésről számolnak be, sokan az alacsony energiaszintet, a koncentrációs nehézségeket, az émelygést és a székrekedést találják gyakori mellékhatásként" - mondta McLeod.

Végül az önszeretet és a következetesség a játék neve, mindkét szakértő egyetért abban, hogy a fenntarthatóság kulcsfontosságú az egészség és a fogyás terén.

"Önértékét mindig minden étrend fölé helyezze. Nőként el kell kezdenünk jobb döntéseket hozni, amelyek egészséges módon táplálják testünket, ahelyett, hogy megfelelnénk azoknak az üzeneteknek, miszerint kisebbeknek kell lennünk, és be kell illeszkednünk egy vékony ideálba. (szellemi és fizikai) mindig elsődlegesen számít, és ha úgy találja, hogy az étrend bármelyik stílusa veszélyezteti ezt, akkor árassza el, és lépjen tovább! " - mondta King.

"Bármelyik étkezési stílust választja is, valószínűleg a legjobb eredményt érheti el, ha olyasmit választ, amelyet következetesen követhet életmódként, nem pedig korlátozó étrendként" - mondta McLeod.