Mac; Sajt alsó koleszterin benecol vaj kenhető

Könnyített Mac n 'sajt

Hozam: 6 adag

Teljes idő: 15 perc

Hozzávalók

3 evőkanál Benecol® Original

3 evőkanál univerzális liszt

1 csésze sovány tej

16 oz. alacsony zsírtartalmú túró

1/2 csésze aprított mozzarella

8 oz. könyök tészta, főzve al dente

Készítmény

Kezdje a tészta főzésével al dente. Tartson le 1 csésze tészta vizet, mielőtt leeresztené, későbbre.

Közepes mártás serpenyőben közepes alacsony hőfokon keverje össze a Benecol®-t az univerzális liszttel, és főzze 30 másodpercig.

Lassan öntsük hozzá a fölözött tejet, állandó habveréssel.

Főzzük 2 percig, vagy amíg a szósz sűrűsödni nem kezd.

Hozzáadjuk a túrót és a felaprított mozzarellát. Főzzük közepes lángon 3 percig, vagy amíg a sajt teljesen meg nem olvad.

Adja hozzá a főtt tésztát a serpenyőbe és egy kis tészta vizet, hogy elérje a kívánt állagot.