Magas zsírtartalmú étrend a test órájának megzavarásához kapcsolódik
Írta: Jess Halliday
2009. január 05. - Utolsó frissítés: 2009. január 05., 11:23 GMT
A cirkadián ritmusok a test „órája”, amely szabályozza az anyagcserében részt vevő enzimek és hormonok expresszióját és aktivitását Az izraeli Héber Egyetem kutatói megjegyezték, hogy a cirkadián ritmusok megzavarása elhízáshoz és anyagcserezavarokhoz vezethet. Ilyen rendellenességek lehetnek a hormon egyensúlyhiánya, a pszichológiai és alvási rendellenességek, a rák egyes formái és az elhízás.
A tanulmány eredményei, ha relevánsak az ember számára, ok-okozati összefüggést mutatnak az étrend és a biológiai óra egyensúlyhiánya között.
Dr. Oren Froy és munkatársai a Biokémiai, Élelmiszertudományi és Táplálkozástudományi Intézetből arra vállalkoztak, hogy kiderítsék, a biológiai óra vezérli-e az adiponektin jelátviteli utat az egerek májában. Az adiponektin egy fehérje hormon, amely részt vesz a glükóz és a zsíranyagcserében, és kiválasztódik a zsírszövetekből, amelyek adipocitákként ismertek.
Meg akarták tudni, hogy ezt az ellenőrzést befolyásolja-e a koplalás és/vagy a magas zsírtartalmú étrend egérmodellben.
A kísérletek azt mutatták, hogy „alacsony zsírtartalmú étrend alatt az adiponektin szignálkomponens útvonalak cirkadián ritmusúak”. Megállapították azonban, hogy ezt a cirkadián kifejezést az éhezés és a magas zsírtartalmú étrend egyaránt megváltoztatta.
A böjt esetében a fázisok előrehaladtak; a magas zsírtartalmú étrend mellett késnek.
Ezenkívül az adenozin-monofoszfát-aktivált protein-kináz (a zsírsav anyagcserében részt vevő fehérje) szintje magas volt éhgyomorra és alacsony a magas zsírtartalmú étrend alatt.
„Az óragének és az adiponextin jelátviteli utak komponenseinek fázisában és napi ritmusában bekövetkező változások a HF-diéta következtében elhízáshoz vezethetnek, és magyarázatot adhatnak más, órával vezérelt kimeneti rendszerek, például a vérnyomás és az alvás/ébrenlét ciklusának megzavarására, általában anyagcserezavarokkal jár ”- írta Froy és munkatársai.
- A kismamák magas cukortartalmú étrendje nagyobb babákhoz és gyermekkori elhízáshoz kapcsolódik
- A magas aktivitás lehetővé teszi az életet a magas cukortartalmú étrendben a vércukorszint szabályozásában a nektárt tápláló denevérekben
- Magas lúgos diéta 4 dolog, amit tudnia kell
- Naponta több mint 100 uncia diétás kokszot ittam ... és hirtelen összetört a testem, Marcus Sheridan
- Magas vérnyomás terhesség alatt 5 étel, amelyet meg kell adnia az étrendben, hogy megőrizze babáját