Maggi tészta tavaszi tekercs Gyorsan elkészíthető előétel | Gyorsétterem receptje: Ruchi Bharani

Tanulja meg, hogyan készítse el a Maggie Noodles Spring Roll-ot - könnyű és étvágygerjesztő töltött tekercs, amely biztosan csiklandozza az ízlelőbimbóit.

Ha az előételekről/előételekről vagy egyszerűen rágcsálnivalókról van szó, a tavaszi tekercs mindenki kedvence. A tavaszi tekercs receptjének számos változata van. Ruchi Bharani séf elhozza Önnek a ropogós és finom tavaszi tekercs receptjét, amelyet azonnali Maggie tészta és így a Maggie Noodles Spring Roll felhasználásával készítettek.

1/4 csésze aprított káposzta
1/2 paprika hosszában vágva
1 újhagyma hosszában vágva
4-5 francia bab keresztbe vágva
Maggi tészta és ízkészítő
1 csésze paradicsomszósz
1 evőkanál olaj
1/2 teáskanál gyömbéres chili paszta
1 teáskanál chaat masala
só ízlés szerint
tabasco vagy capsico szósz
sima lisztpép

A töltelék elkészítéséhez:
- Melegítsen 1 evőkanál. olaj. Pároljuk a capsicumot és a francia babot 2 percig.
- Adjunk hozzá Maggi tésztát.
- Tegyen vizet és hagyja forralni a keveréket. Adja hozzá az ízkészítőt.
- Adjunk hozzá gyömbéres chili pasztát, chaat masala-t, 1 és 1/2 evőkanál. paradicsom-ketchup, felaprított káposzta és újhagyma. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és jól keverjük össze.

A tekercsek elkészítése:
- Vegyen egy rugós tekercslapot. Kenje el a tésztakeveréket a lapokon.
- Készítsen feszes tekercseket, amelyek teljesen ellepik a tésztakeveréket. Rögzítse a tekercsek széleit sima lisztpasztával, és süsse meg mélyen a tekercseket.
- Vágja darabokra a tekercseket, ha kissé lehűlnek.
- Capsico és tabsaco szósz keverékkel tálaljuk.