Varázsreggeli puding

Szeretem a gyönyörű időt. Furcsa azt gondolni, hogy a múlt hét –4 volt, és ma meghaladja a 80 fokot. A meleg idő nem azt jelenti, hogy feladom szeretett reggeli gabonatálaimat; Csak hidegen eszem őket! (Valójában télen is hideg zabpelyhet eszem. Furcsa vagyok.)

vagy több

A mai brekkie egy csavar volt a Blueberry Muffin egy tálban.

És kint ettem, napsütésben!

(Igen, a bulgurhoz más ételeket is kellett rendelnem. És nem, a szövetvirág nem tartozott közéjük.)

Varázsreggeli puding

  • 1/3 csésze száraz bulgur (40 g) (világosat használok, szemben a sötéttel) (Ezt a pudingot zabdal is elkészítheti.)
  • 1/4 teáskanál só
  • 1 csésze víz (240–260 g) (vagy több, ha zabot használunk)
  • 2 evőkanál (vagy több, ha szükséges) tejszínes tejszín (selymet használok)
  • választott öntetek (ma kakaóhegyekkel mentem)
  • választható édesítőszer (amikor ezt másoknak készítem, 1 csomag stevia-t vagy 1T cukrot használok)
  • 3 csepp kókusz kivonat ... más néven mágikus csepp (zabbal 6 cseppet használok)

Főzd meg a bulgurodat a sóval a vízben. (Előző napon szeretek főzni az enyémből, így a reggeli sokkal gyorsabban összeáll.)

Közvetlenül evés előtt adjon hozzá maradék hozzávalókat és keverje össze. Szeretem néhányszor pulzálni az enyémet a varázslövedékben. Használhat egy turmixgépet vagy kézi turmixgépet is ... vagy teljesen elhagyhatja a keverést!)

A nap kérdése:

Mit reggeliztél?