Holly’s Health Tippek: Színnel egyél

Úgy döntött, hogy egészségesebbet szeretne enni, de nem tudja, hol kezdje? Nem tévedhet, ha emlékszel színnel enni! Tedd magad egyszerűvé, és válassz egy tányért, amely sokféle színű. Zöld, piros, narancssárga és sárga - a növényi étrend színei fontos vitaminokat és ásványi anyagokat képviselnek, amelyekre a szervezetnek szüksége van. Színes tányér biztosítja, hogy az optimális egészség és energia érdekében sokféle gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon a szükséges vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és antioxidánsokkal. És minél fényesebb, annál jobb, mivel a színben gazdag növényi ételek több harci erőt tartalmaznak.

A színes bogyókkal teli tál olyan sokoldalú, és gyakran megtalálja, hogy hozzáadom őket a reggeli gabonapelyhemhez, a délutáni gyors kenyérhez vagy a salátám tetejéhez. Ezek a kis bogyós drágakövek hatalmas mennyiségű antioxidánst tartalmaznak, és a kék és lila gyümölcsök, például a szeder, az áfonya, a szőlő és a padlizsán tápanyagai belülről kifelé lassítják az öregedési folyamatot - elősegítik a memória védelmét és csökkentik egyesek kockázatát. rákos megbetegedések. Alig várom, hogy kipróbálja az én zabpelyhes áfonyás reggelijét Jól étkezni az ízületi gyulladás elleni küzdelemhez, kiváló kezdete a napjának, vagy akár egy délutáni csemege!

A meleg időjárás megkívánja az entrée salátákat, de mindenképp adja át a jégsalátát, és válasszon mélyebb színű vegyes zöldeket, római és baba spenótot, mint ez Spenót és dinnye saláta mézes citrusos vinigrettel. A spenót gazdag zöld színe utal a táplálkozás erőművére, tele A-, C-, K-vitaminnal, vaszal és rostokkal. A spenót kiváló folsavforrás is, fontos a terhes nők számára és szervezetünk számára a vörösvérsejtek termelésében. És ne engedje le a friss fűszernövényeket, mint a petrezselyem és a koriander. Nehéz kezet használok, amikor a receptjeimbe szórom őket, mivel színt és táplálékot adnak hozzá sós ízükkel együtt!

Tudta, hogy ½ csésze salsa megegyezik 1 adag zöldséggel, ami az én Fiesta Salsa egy szuper snack! A paradicsomokban gazdag antioxidáns likopin és immunerősítő C-vitamin található. Az élelmiszerek - például a paradicsom, a görögdinnye és a piros paprika - vörös színe olyan tápanyagokból származik, amelyek elősegítik az immunrendszer és a szem egészségének javítását, ugyanakkor csökkentik a szívbetegségek kockázatát és néhány rák. Hagyja ki a megszokott chipset, és próbálja meg a salsát sült teljes kiőrlésű pita chips-szel, uborka körökkel vagy kaliforniai paprika négyzetekkel kínálni, még egészségesebb "chips" érdekében.

Ha nem biztos abban, hogy hol induljon el a táplálkozás fellendüléséhez, gondoljon színes, növényi alapú ételekre az egészségesebb étrendhez. Ne hagyja, hogy táplálék hozzáadása a napjához elárasszon, csak ne felejtse el színnel enni!

Színes tippek:

Tudta, hogy a brokkoli annyi kalciumot tartalmaz, mint egy pohár tej és több C-vitamin, mint egy narancs?
A keresztesvirágú zöldségek, mint a brokkoli és a karfiol, tele vannak egészséges rostokkal. Könnyen bedobhatja őket ilyen keverékbe Mézes csirke és brokkoli keverjük-sütjük tól től Jól étkezni a rákos szakácskönyv révén.
Az édesburgonya gazdag narancssárga színe a béta-karotinból származik, segít csökkenteni bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. Ezek tartalmazzák a napi C-vitamin 1/3-át és az A-vitamin RDA kétszeresét.
A sárga és narancssárga gyümölcsök, mint a sárgadinnye, a papaya, az őszibarack és az ananász segítenek fenntartani az erős immunrendszert, segítenek megőrizni a látást és csökkentik a szívbetegségek és a rák kockázatát.