Májbetegség-diéták
Egészséges étrend, egészségesebb máj, egészségesebb ön
Tehát mit kell enned, hogy a máj normálisan működhessen?
Ha májbeteg vagy, az étrendet az egyéni igényeknek megfelelően alakítják ki. Beszéljen orvosával arról, hogy mi a legjobb az Ön számára. Mégis, itt van néhány általános táplálkozási tipp az egészséges vagy egészségesebb májhoz:
- Mit kell kerülni: Ne fogyasszon magas zsír-, cukor- és sótartalmú ételeket. Tartson távol sok sült ételtől, beleértve a gyorséttermi ételeket is. A nyers vagy alul főtt kagylók, például az osztriga és a kagyló határozott nem-nem.
- Beszéljen orvosával az alkoholról és a máj egészségéről: A máj állapotától függően kerülje az alkoholt. Ha megengedett az alkohol, akkor csak napi egy italra korlátozhatja, ha nő vagy, és két italra, ha férfi.
- Étkezz kiegyensúlyozottan: Válasszon ételeket az összes élelmiszercsoportból: Gabona, gyümölcs, zöldség, hús és bab, tej és olaj.
- Egyél ételt rosttal: A rost optimális szinten segíti a máj működését. A gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű kenyerek, rizs és gabonafélék gondoskodhatnak a test rostigényéről.
- Igyál sok vizet: Megakadályozza a kiszáradást, és segíti a máj jobb működését.
Hogyan kell enni, ha van…
Epevezeték-betegség
Az epe a májban előállított folyadék, amely segít a vékonybélben lévő zsírok lebontásában. Az epeutak betegsége megakadályozza, hogy az epe a vékonybélbe áramoljon.
Diétás ajánlások:
- Használjon zsírpótlót
- Használjon magolajat (azaz repce-, olíva-, kukorica-, napraforgó-, földimogyoró-, lenmagolajokat), mert kevesebb epe szükséges a zsírok lebontásához, mint más típusú olajok
Cirrózis
A cirrhosis a máj hegesedése és megkeményedése.
Diétás ajánlások:
- Korlátozza a sót és a sok sót tartalmazó ételeket
- Beszéljen orvosával arról, hogy mennyi fehérje legyen az étrendben
Zsíros májbetegség
A zsírmájbetegség a zsír felhalmozódása a májsejtekben.
Diétás ajánlások:
- Korlátozza a magas kalóriatartalmú ételeket
- Egyél olyan ételeket, amelyekben rost van
Hemochromatosis
A hemochromatosis a vas felhalmozódása a májban.
Diétás ajánlások:
- Ne fogyasszon olyan ételeket, amelyekben van vas
- Ne használjon vasfazekat és edényt
- Ne vegyen tablettát vasalóval
- Ne egyél nyers kagylót
Hepatitis C
A hepatitis C a máj olyan betegsége, amelyet a hepatitis C vírus okoz.
Diétás ajánlások:
- Korlátozza azokat az ételeket, amelyekben sok a vas
- Ne használjon vasfazekat és edényt
- Korlátozza a sót és a sok sót tartalmazó ételeket
Wilson-betegség
A Wilson-kór a réz felhalmozódása a szervezetben.
Diétás ajánlások:
- Korlátozza az olyan réztartalmú ételeket, mint a csokoládé, dió, kagyló és gomba
- Ne használjon réz edényeket
Rájössz, hogy a mája tőled függ?
Ez igaz. Annak ellenére, hogy nem látja, hogy el van rejtve a bordája alatt, ha a máj beszélhetne veled, az azt mondaná: „Keményen dolgozom, mindent megteszek azért, hogy energiává és tápanyaggá dolgozzam fel, amit eszel és iszol. Hé, én is a szűrőd vagyok! Megpróbálom eltávolítani a véréből a káros anyagokat. Szóval, nem segítesz legalább?
Beszélő máj - furcsán hangzik, nem? De valójában a máj csinál kommunikálni veled.
Ha egészséges táplálkozást fogyaszt, a máj "azt mondja", hogy nagyszerű munkát végez. Azért kapja az üzenetet, mert a máj képes megfelelően működni, és feltéve, hogy általános egészségi állapota jó, nagyszerű fizikai állapotban van.
Ha viszont nem vagy óvatos az étrenddel, akkor a máj védtelen. Ha zsíros vagy sült ételeket fogyaszt, és felhalmozza a sót, akkor a máj szó szerint támadás alatt áll.
Ha nem segít a máján, akkor nem tud segíteni. Az eredmény: májbetegség és esetleg olyan rendellenességek, amelyek más szerveket is érinthetnek. Természetesen fontos az egészséges testsúly fenntartása. Az egészséges táplálkozás mellett rendszeresen mozogjon.
- Vese-étrend és ételek krónikus vesebetegség (CKD) kezelésére - Amerikai Vese Alap (AKF)
- Májbetegség-diéta - amit tudnia kell
- A DNS illesztése a diétához nem működik - Scientific American
- Hogyan befolyásolja az étrend a pikkelysömör National Psoriasis Foundation
- Mennyire jó étrend időszakos koplalás Scientific American