Keto marhahús Kebab uborka joghurtos öntettel

Ossza meg, hogy később elmentse!

Szeretem a jó kebabot. Szórakoztatóak enni, és az étkezés mindig különlegesnek érzi magát. A mediterrán ételek az egyik kedvencem, mert ez egyfajta konyha, amely az alapvető összetevőkre összpontosít és fokozza az ízét. Ez az a fajta étel, amely ragyogásra készteti az összetevőket, és megtanítja a szakácsot arra, hogyan kell felfedezni a természetes aromákat, és minden egyes összetevőt annyira különlegessé tenni.

Ez a marhahúsos kebab görög és közel-keleti inspirációkat tartalmaz a mentával, fenyőmaggal és joghurtmártással. Rengeteg ízt tartalmaz, és elég könnyű ahhoz, hogy bármilyen étrendbe beleférjen.

Ez a recept könnyen megváltoztatható bárány helyett, vagy akár darált pulyka, ha könnyebb verziót keres (a pulyka használatakor lehet, hogy módosítania kell a liszt mennyiségét, hogy ugyanolyan állagú legyen a kebab formázásához). Ha pedig nehezen talál fenyőmagot, használhat diót vagy kesudiót.

A kebab főzésének más módjai is vannak. Süthető serpenyőben serpenyőben (ebben az esetben kisebb kebabokat javasolnék készíteni, hogy elkerüljük a külső túlsütést), vagy grillen főzve, így ezek a kebabok a szabadtéri nyári étkezés csillagává válhatnak!

Mentsd el ezt a receptet úgy, hogy rögzíted ezt a képet a Pinterest tábládra későbbi felhasználás céljából!