Marisa Tomei tudja, hogy az étel jelenleg nem prioritás

- Semmi nem regisztrál.

Marisa Tomei elismeri, hogy most nem akarja új filmjét, a Staten Island királyát népszerűsíteni. (Ennek ellenére a keselyű barátaink azt mondják, hogy Tomei jelenetei Bill Burr-tel „a film legjobb részei”.) Ehelyett Tomei azt mondja, hogy a Black Lives Matter tüntetéseire összpontosított, és megpróbált néhány szénhidrátot kapni a testében, miközben otthon volt. Los Angelesben, ahol május végén kezdődtek a tüntetések.

grub

Június 3., szerda
Nem voltam éhes a héten. A COVID még mindig zajlott, és a szomszédságomban voltak ilyen kijárási tilalmak, és támogatni akartam, és kimentem az utcára is. Egészen más volt a hét, mint az azt megelőző hetekben, ahol egyszerűen nem volt kedvem sokat enni. Megállapítottam, hogy ennem kell, mert meg kell őrölnöm, a hiperglikémiás érzés és a sok érzelem feldolgozása, valamint a kollektív élet között. Nagyon szerettem volna erőfeszítéseket tenni a jobb étkezés érdekében, de nehéz volt.

Igazán gyönyörű rutinban voltam, mert a COVID alatt átálltam egy CSA dobozra, amely minden szerda este a Farm Fresh-től Neked érkezett. Mindig a gazdák piacára járok, de mivel sikerült egy helyre ültetni, és nem akartam élelmiszerboltokba stb. Menni, nagyon jó mélységben voltam a CSA dobozom használatával és egy üzletből vagy egy étteremből árucikkekké átalakított dolgokkal kerekítve. És csak felszedtem a zabkását a Porridge + Puffs-ból, ahol Minh Phan séf ételt készített, de olyan konyhai kapcsokat is, amelyek valóban minden étkezésemet ilyen kielégítő módon kerekítették ki.

A zabkása + Puffs egy olyan hely, ahova sokat járok, mert Minh valóban különösen csodálatos ember. Amint megtörtént a COVID, ingyenes étkezést kínált és rengeteg dolgot ingyen csinált az élelmiszeripar és az élelmiszeripar területén kívüli emberek számára. Amint a tiltakozások előtérbe kerültek, ingyenes étkezést kínált, így Ön nemcsak rendelhetett az éléskamrájától, hanem adományozhat is. Ez volt az a hely, amelynek be kellett zárnia az ajtaját, és ő csak ad, ad és ad. Ő csak egy fenomenális szakács és hihetetlen ember. Ezért is mentem hozzá: mert bíztam benne.

Ez a gyönyörű medvehagymás vinaigrette, amelyet műanyag spriccelő palackokban árusít, és ez a finom kumquat-chile oxymel. Szóval kaptam tőle dolgokat, vagy néha dolgokat a Kismetnél, amikor eladták az éléskamrájukat. Az egyetlen másik kényeztetésem az volt, hogy utaztam, hogy megszerezzem Bub és nagymama kenyerét. Keresztlányom az East Side-i Psychic Winesnél is dolgozik, ezért kereskednénk: elmozdulnék, ő pedig összekapcsolna néhány biodinamikus borral. Bub és nagymama különböző helyeken árulnak, és a COVID időkben bővültek, így a Culver City-i Platformon árultak. Tehát ezekkel a kis különleges szószokkal és az éléskamrákból származó dolgokkal igazán ideális és nagyon jó rutin volt a saját kamrámból enni, ami fantasztikus volt.

Erre a napra már lefoglaltam egy mammográfiát. Hónapok és hónapok óta ez lesz az első orvoslátogatásom, és meg kellett szereznem ezt az ellenőrzést, így először jártam el a házból COVID-stílusban egy olyan helyre, ahol más emberek kívül voltak a buborékomon. Ráadásul mammográfiát kell készíteni mindenkivel, aki maszkban van, beleértve engem is, és ez már kínosan kellemetlen, kínos, a maguk módján megalázó. Fájdalmas, de szükséges. Így kezdődött a napom, és egész nap nem tudtam enni.

A mammogramról elindultam, hogy csatlakozzam a Sunset Boulevard tiltakozásához, így a mammográfia, amely általában meghúzódott volna, gyorsan elmenekült az elmém elől. Most találkoztam egy barátnőmmel és csatlakoztam. Volt egy meggylém. Nagyon sok C-vitaminra vágytam a nap folyamán.

Hét órakor volt egy kis lazacom, amit csak megsütöttem, és dobtam rá az oximel egy részét. Apróra vágtam egy édesköményt a CSA dobozomból, amelyet egy hagyományos olasz pisztáciás, narancsos és lilahagymás salátához használtam. Miután mindezt elmondta, a nap végén még mindig kedves étkezés volt. De nem is tudtam igazán megkóstolni semmit. Csak nagyon-nagyon gyorsan eszem. Semmi nem regisztrál. Ehelyett a gondolataim állandóan azoknál az embereknél vannak, akik ezt a mozgalmat vezetik, amelynek meg kell történnie.

Elmentem és aludtam egy barátom házában. Ezen a ponton teljes mértékben megszegtem a COVID karanténját. Ezek még mindig emberek voltak a nagyobb buborékomban, de nem tudtam otthon aludni. A helikopterek és a Nemzeti Gárda kint voltak az utcámon. Nem arról volt szó, hogy csak a zaj miatt nem tudtam aludni - ebben az időben senkit nem szolgáltam azzal, hogy nem tudtam megalapozni, egészséges és tiszta maradni.

Június 4., csütörtök
Reggel meg kellett csinálnom ezt a junket, ami abszolút, nos, az utolsó hely, ahol szerettem volna lenni. Bármennyire is szeretném támogatni a filmet, és hogy mindannyiunknak nevetnie kell és szüneteket kell tartanunk, csak nagyon nehéz volt elszakadni attól, ami az utcán és a világban zajlott.

Ismét arra késztettem magam, hogy egyek valamit, hogy az agyam működhessen, és számomra az agyi táplálék a tojás. Szóval volt egy tojásom és néhány quinoám, amit összepakoltam és magammal hoztam a virtuális junket elkészítésére. Megvolt a zöld rezgésem is, ami nagyon hasznos. Nagyon-nagyon megalapozó, különösen, ha utazik. Ez valóban nyugtatja az idegrendszert és a cirkadián ritmust. Nekem is volt ilyen reggel.

Miután a junketnek vége lett, csak azt éreztem, hogy elájulok, és azt gondoltam, hogy ennivalót kell tennem a testembe, ezért kiolvasztottam néhány bárányt Belcampoból. Sokat járok a Belcampoba, amikor normális időket élünk. Húsuk igazán szép és tiszta. Szeretem a meglehetősen egyszerű, rusztikus ételeket, de nagyon szép, élénk összetevőkkel.

A vacsorám olyan alapos volt. Csak a bárány volt, főztem pár krumplit, és nagyon jó vajat dobtam rá. Valahogy megpróbálja, de nem sikerül visszajutni a testembe. Sok nap óta nem érzem magam a testemben.

Június 5., péntek
Volt még egy junket-napunk, és csak ettem, ami megmaradt: egy burgonyát, és egy apró kis piros krumplit gondolok; egy tojás - a tojásom hétperces forralás; és némi avokádó. Aztán rengeteg és sok vizet kezdtem inni, hogy lecsendesítsem az idegrendszert és elfojtsam a testemen átfutó tüzet.

Sokszor csak egy nagy ételt és apróságokat eszem a nap folyamán, különben néhány napig madárként eszem, majd egy óriási ételt. Ünnep az ötödik napon. Jelenleg valójában csak a fogás, ahogy a fogás lehet.

Átálltam a kelkáposzta csirkehúslevesére, csak azért, hogy a rendszeremben legyen egy kis zöld. Késő este volt, tíz órakor. Szárított tésztát kaptam itt kint a Robertaéktól, amikor árusították az éléskamrájukat, ezért ezt csak megfőztem. Garganelli, brokkoli és Pecorino volt.

Olyan dolgokat főzök, amiket tudok, de a kijárási tilalom miatt sem tudtam kimenni és kiegészíteni semmivel. Tehát ettem bármit, ami a házamban volt, és ki tudtam olvasztani, például azt a csirkehúslevest, amely szintén a Belcampo húsleves volt a fagyasztómban. Ez olyan volt, mintha arra kényszerítettem volna magam, hogy életben maradjak azzal, hogy táplálékot adok a testembe.

Sajátos megyémben vagy a szomszédságomban a kijárási tilalom állandóan négy órakor volt. Tehát nem tudtam kimenni. Az összes dolgom, amely horgonyokat alapozott, nem voltak ott, de voltak sokkal sürgetőbb kérdések, például az utcára való kijutás.

Június 6. szombat
Nagyjából azon voltam, hogy bébiételt ettem.

Online vettem részt egy táncórán, a 360 Emergence-ben - ő prédikál, miközben DJ-zik. Ez valóban kapcsolódik az aktuális eseményekhez, és valóban egy olyan helyre, ahol bekerülhet a testébe, és érezheti és érezheti érzelmeit mozgás közben. Tehát ez volt a gyógymódom. Otthon maradtam. Nagyon nagy nap volt ez az utcákon.

Három sárgabarack, később a nap folyamán egy banán és mandulavaj volt egy zabpelyhes zabtejjel. Végül kása lett. A bátyám, Adam, bagelt készített, és odahajtott, hogy leadjon néhányat. A COVID során tökéletesítette bageljátékát. Egész idő alatt főzött - fantasztikus szakács. Elindította a Lupetti pizzériát és a szomszédos bárot, az In Sheep's Clothing-ot, de tavaly év végén távozott. Számomra az a nagyszerű, hogy folyamatosan főz, és mindig különleges kis csemegékkel örvendeztet meg és lep meg. A bagel dolog nemrégiben volt. Sok mindent főzött egész idő alatt, és ez számára is stresszoldó.

Így kaptam egy kis családi szeretetet így, és volt egy vajjal készült bagelem, és még mindig több szénhidrátom volt: több garganelli Pecorinóval. Alapvetően minden unalmas ételem volt. 21 órakor kijárási tilalmat törtem meg aznap éjjel, és újra átmentem barátom házába aludni, szóval ott volt végre a két kis bárányborda, és ekkor kezdtem el egy csomó mezcal-t inni. Ez a mezcal egy igazán szent, gyönyörű mezcal, amelyet egy kis oaxacai gazdaságból szereztem be, és visszahoztam. És marihuánával töltötték be. Valódi.

Olyan ostobának érzem magam, amikor erről egyáltalán beszélek. Ez valójában csak egy érzelmi élmény és egy spirituális élmény, ez a felszabadulás és születési csatorna, amelyben mindannyian benne vagyunk, ilyen látnokok vezetik. Rendkívüli.