A diéta, amely segít Mária hercegnőt fitt állapotban tartani

Hogy a földön csinálja?

Míg egyes források szerint Mary hercegnő rajong a keto étrendért, más jelentések szerint egyszerűen rajong a rengeteg testmozgásért és az egészséges dán étrendért.

A skandináv étrend alaposabb megnézése azt mutatja, hogy a Dániában, Svédországban és Norvégiában élő emberek sokkal alacsonyabb szénhidrát-, valamint magasabb zsír- és fehérjebevitelben részesülnek, ami némileg megmagyarázhatja Mary fokozatos átmenetét a mostanában kiemelkedően sovány és tónusú megjelenésre.

És bár rengeteg dán péksütemény van a dánok étrendjében, rengeteg vege, dió, mag, bogyó és olajos hal is található, amelyekben Mary hercegnő sokkal valószínűbb. Tehát, ha úgy szeretnél enni, mint egy dán, itt vannak olyan ételek, amelyekre étrendedet építeni kell.

Fekete kenyér

A skandináv étrend nem zárja ki a kenyeret vagy a szénhidrátokat - inkább az általuk tartalmazott szénhidrátok általában sokkal alacsonyabb szénhidráttartalmúak, mint a nyugati nyugdíjas fehér kenyerek, rizs és tésztafélék. A kenyér esetében a kenyér egy nehéz rozslap vagy fekete kenyér.

Kivételesen gazdag rostokban, magvakban és szemekben az ilyen típusú kenyérben található kis mennyiségű szénhidrát nagyon alacsony GI-vel rendelkezik, vagyis viszonylag lassan engedi ki a glükózt a véráramba.

Viszont az inzulinszintet szigorúan ellenőrzik, és támogatják az étvágyat és a súlykontrollt is, mivel ezt a fajta kenyeret nehéz túlevni. A dánok kifejezetten rajonganak a smørrebrød néven ismert nyitott szendvicsekért, amelyek jellemzően húst, sajtot és rengeteg salátát tartalmaznak, jóval kevesebb kenyérrel, mint egy tipikus szendvics, amelyet itt szolgálnánk fel.

Omega 3 gazdag hal

Míg a vadhús gyakran szerepel az étlapon a skandináv országokban, a halak is központi szerepet játszanak, és különösen a mélytengeri hideg halak, beleértve a heringet, a makréla és a szardínia, jelentősen megnövelik a világ ezen a részén élők omega 3 bevitelét.

A halat gyakran fogyasztják minden étkezéskor, gyakran növelik a reggeli és az ebéd fehérjetartalmát, és az omega 3 zsírok magas bevitele egészségesebb szívekkel és a test gyulladásának csökkenésével jár együtt.

Ami a súlykontrollt illeti, valószínűleg a skandináv étrend magas zsírtartalma segíti a telítettség növelését minden étkezés során, ezáltal támogatva a kalóriakontrollt.

Burgonya és még több burgonya

Míg a burgonya gyakran veri itt Ausztráliát, a dánok étrendjében szilárd alapanyagok, csakúgy, mint a gyökérzöldségek, beleértve a paszternákot, az édesburgonyát és a fehérrépát, amelyek hideg hőmérsékleten virágoznak, és alapot képeznek a melegedő rakottal, pörköltekkel és levesekkel ezeknek a hűvösebb éghajlatú országoknak az étlapja.

Míg ezeket a keményítőtartalmú zöldségeket gyakran nehéz választásnak tekintik, a tésztához, a rizshez és más népszerű finomított szénhidrátokhoz képest sokkal több rostban és tápanyagban vannak, kevesebb szénhidráttal, mint egy nagy tányér tészta vagy rizsalapú étel.

Kecsketej és sajt

A tejtermékekkel kapcsolatos megközelítés kissé eltér Skandináviában, mivel a tejtermékeket gyakran tenyésztett joghurtok és italok, köztük a kvark mellett fogyasztják, amelyekről most tanultuk, hogy kivételesen jóak a bél egészséges működéséhez.

Sokkal savanyúbbak, mint az édesített tejjoghurtok, ezek az erjesztett termékek általában magasabb fehérjetartalmúak és kivételesen alacsony cukortartalmúak, emiatt az étrendbe kalciumot adnak, levonva az extra kalóriákat. A kecsketej és a sajt szintén népszerű, és a kecskesajtokat gyakran szolgálják fel a reggeli étkezéshez, ismét fehérjét és kalciumot adva kevesebb zsírral, mint a cheddar és a tejszínes sajtok, amelyeket gyakran választunk választott sajtjainkként.

Diófélék, gyümölcs és magvak

A napi három négyzet étkezésre összpontosítva a feldolgozott rudak, kekszek és sütemények rágcsálnivalói sokkal kevésbé jellemzőek a skandináv országokban (természetesen a dán péksütemény kivételével), ehelyett természetes egész ételeket, beleértve helyi bogyókat, diót és magvakat is a diéta egész napján. Különösen a diófélék és a magvak alacsony szénhidráttartalmúak, és ismét adnak egy adag extra fehérjét és jó zsírt annak érdekében, hogy az étrend általános profilja viszonylag alacsony szénhidráttartalmú legyen, és ezáltal azoknak, akik ezt követik, hosszú távon karcsúbbak és egészségesebbek maradjanak.

Susie Burrell táplálkozási szakember. Folytassa a beszélgetést a Twitteren @SusieBDiet

MEGJEGYZÉS A RELEVÁLIS HIRDETÉSRŐL: Információkat gyűjtünk az ezen a webhelyen használt tartalomról (beleértve a hirdetéseket is), és felhasználjuk őket, hogy mind a hirdetést, mind a tartalmat relevánsabbá tegyük az Ön számára hálózatunkon és más webhelyeinken. Tudjon meg többet az irányelveinkről és a döntéseiről., beleértve a leiratkozás módját is.