Meddig lehet túlélni csak kenyér és víz mellett Mi történne?

A legtöbb ember ismeri azt a történetet, amikor Jézus Krisztus egész tömeget etetett csak néhány kenyérrel. Ez azonban nem lett volna hosszabb ideig. Elég sokat kutattam és érdekes következtetésekre jutottam.

Meddig lehet túlélni csak kenyérrel és vízzel? Elegendő A-, B-, D- és C-vitamin miatt az ember valószínűleg csak körülbelül 6 hónapig élhet csak kenyérrel és vízzel. 2-3 hónap elteltével az első problémák valószínűleg megkezdődnek, mivel a skorbut a C-vitamin hiányából kezd kialakulni.

Most vessünk egy pillantást azokra az okokra, amelyek miatt a pusztán kenyérrel való túlélés nem jó ötlet. Bónuszként elmondom azt is, hogyan készítsen saját tartós kenyeret, amelyet a túlélési üzletekben tarthat.

Túlélni egyedül a kenyéren

Csakúgy, mint a Bibliában említettük: „Az ember nem pusztán kenyérből él”. Senki étel nem tudja biztosítani az összes szükséges tápanyagot, és minden előnye ellenére a kenyér nem kivétel ez alól a szabály alól. Legfeljebb 6 hónapig képes túlélni, mielőtt súlyos egészségügyi problémáknak engedne.

Eleinte enyhe fáradtságot és fájdalmat tapasztalhat az első hetekben. Sajnos a kenyér nem tartalmaz C-vitamint, és hajlamos lesz a skorbutra. Fehérje és zsír nélkül a tested képtelen lesz helyrehozni az izmokat, a belső szervek pedig szenvedni kezdenek.

Természetesen van mód arra, hogy ezt megkerülje, és az alábbiakban megbeszéljük, hogyan lehetne javítani a túlélési kenyér minőségét.

A kenyér valójában egészséges?

A kenyér univerzális élelmiszer, amely a világ minden kultúrájában megtalálható, és mindenkinek megvan a saját változata ennek a szénhidrátnak. Lisztet vagy más kenyérkeveréket a vadonba hozva, vagy megfelelő növényeket találva kiadós, mozgékony és könnyű ételeket készíthet.

Mivel a szénhidrátos kenyér kiváló energiaforrás a tested számára, és üzemanyagot szolgáltathat még azután, hogy elfogyasztotta volna. Ráadásul a szénhidrátok hangulatnövelőként is működnek, így az agyad olyan vegyszereket állít elő, mint a szerotonin. Ez tökéletes túlélési ételként, mivel a kenyér telítettnek fogja érezni magát, és morális emlékeztetőként működik egy takaros csomagban.

A kenyérben lévő rostok segítenek fenntartani a rendszeres bélmozgást, és elősegíthetik a szív- és érrendszer egészségét. Akkor is képes lesz több tápanyagot kapni a szemekből, ha kenyérré változtatja, mint ahhoz, hogy valamiben zabkását eszel meg.

Mi a legegészségesebb kenyér?

Rengeteg különböző típusú kenyér van, ezért nehéz kiválasztani a legjobb ételt. De van egy régi mondás: "Minél fehérebb a kenyér, annál gyorsabban halsz meg." És ebben nagyon sok igazság van.

Teljes kiőrlésű kenyér- Teljes kiőrlésű kenyér fogyasztásával biztos lehet benne, hogy a búzamag összes tápanyagát megkapja. Ezek a csíra, a korpa és az endospermium.
Teljes kiőrlésű kenyér- A teljes kiőrlésű kenyér alapvetően teljes kiőrlésű kenyér szteroidokon. Ugyanis más gabonákat adnak a keverékhez, például árpát vagy zabot. Ez a fajta maximalizálja azon tápanyagok számát, amelyekre számíthatunk egy adagtól.

Mik a tápanyagok a kenyérben?

Ha megnézi a teljes kiőrlésű kenyér márkájának címkéjét, ez általában így néz ki:

Adag	1 szelet (28g)
Összes zsíradék .09 g	1%
Koleszterin 0 mg	0%
Nátrium 112 mg	4%
Kálium 69 mg	1%
Szénhidrátok 12 g	4%
Élelmi rost 1,9 g	7%
Cukor 1,6 g	5%
Fehérje 3,6 g	7%
Kalcium 3% Vas 4%

Milyen tápanyagok hiányoznak a kenyérből?

Mint látható, a kenyér rengeteg fehérjét és szénhidrátot tartalmaz, amelyek fenntartják Önt. Ahol nem éri el az alapvető mikroelemeket, mint az A-, B12-, D- és C-vitamin.

E hiány pótlásához leveles zöldségekkel kell kiegészítenie, mint spenót, bab, hús és tejtermékek.

Hogyan állapítható meg, hogy van-e tápanyaghiánya, ha egyedül kenyeret fogyaszt?

A szükséges mikroelemek nélkül végül táplálkozási hiányosságok alakulhatnak ki, beleértve a száraz bőrt és az A-vitamin hiányából eredő gyenge sebgyógyulást, a lisztérzékenységet vagy a Crohn-betegséget, a B12-vitamin hiányát, a skorbutot a C-vitamin hiányából és az oszteoporózist, ha nincs elegendő vitamin D.

Hány kalória van a kenyérben?

A kenyér jellemzően körülbelül 70 kalóriát tartalmaz 1 szelet adagban (28 g). Ez azt jelenti, hogy napi 20 és 30 szelet között kellene enned a kalóriatartásért normál körülmények között.

Hardtack kenyér?

A Hardtack lisztet és vizet használ, mint az alapkenyér. Az egyetlen különbség az, hogy a kenyérben általában cukor és élesztő van, hogy főzés előtt megemelkedjen. Egyébként alapvetően ugyanaz.

Túlélési kenyér készítése

A túlélési kenyér elkészítése valójában meglehetősen egyszerű. Lényegében keménytackot készít, mivel nem valószínű, hogy élesztője, cukora vagy bármi más lesz az alapvető kenyérkészítési összetevőkön kívül.

Túlélési liszt előkészítése

Ha szerencséje van, akkor az a terület, amelyen tartózkodik, készen áll a gabonafélék, például a kukorica beszerzésére. Ellenkező esetben bármilyen magas keményítőtartalmú növény, például a macskagyökér gyökerei lisztmé alakíthatóak.

Dörömböléssel vagy őrléssel ezeket a nyersanyagokat felhasználható lisztté alakíthatja. Figyelmeztetni kell, hogy ha túl sok nedvesség van, a végén olyan pasztát képez, hogy az anyagai és a munkaterülete kellően száraz legyen. Bár ez sokkal fontosabb, ha ezt a lisztet szállítási vagy jövőbeni kenyérkészítés céljából kívánja felhasználni.

Amikor kiőrli a szemeket, észreveszi, hogy a héjak lehullanak. Bár nem teljesen szükséges eltávolítani őket, megtartása növeli a rost mennyiségét a kenyérben, bár néhányan kevésbé fogják enni. A választás teljes mértékben rajtad múlik. Csiszoláskor ügyeljen arra, hogy megfelelő keménységű követ használjon. Az utolsó dolog, amit akar, hogy porított kőzet legyen a sült kenyerében.

Ha vad természetre készül, győződjön meg arról, hogy lisztkeveréke készen áll-e az indulásra. Ha úgy tetszik, beletehet élesztőt, sót és szódabikarbónát a keverékbe, de ez nem teljesen szükséges.

A túlélési tészta elkészítése

A liszt vízzel való keverésével tésztát képezhet. Nem valószínű, hogy pontos méréseket végez a vadonban, ezért további lisztet vagy vizet szeretne adni, amíg meg nem lesz egy puha és kemény, de nem ragadós tésztagolyó.

Ebben a szakaszban kezdheti meg az eltérést. Azáltal, hogy olyan dolgokban dolgozik, mint a dió és a bogyós gyümölcsök, tovább kiegészítheti étrendjét, és nemcsak a kenyér ízét, hanem tápértékét is javíthatja. Ha van állati zsírja a korábbi étkezésekből vagy csapdákból, dönthet úgy, hogy most hozzáadja az íz javításához és további tápanyagok hozzáadásához.

Ha saját lisztet készít, valószínűtlen, hogy élesztője van kovászos kenyér készítéséhez, de ne aggódjon, ha egyszerűen a tésztagömbjét meleg, szabadban hagyja, szabadon repülhető élesztőspóráknak teheti ki a természetben. Figyelmeztetni kell azonban, hogy az eredmények kiszámíthatatlanok és az íze kellemetlen lehet, ezért némi kísérletet kell végrehajtani.

Főzés a túlélési kenyeret

A túlélési kenyér nagyszerű tulajdonsága, hogy sütéshez nem is kell sütő. Mindaddig, amíg van hőforrása és edénye, amivel főzhet, kenyeret készíthet.

A tészta sziklára csapása lapos kenyeret eredményezhet. A tésztát csővé kinyújtva és pálcára dárdálva kenyér lesz a boton, és ugyanúgy főzheti, mint egy hotdogot. Akár csak egy haldokló tűz szénére dobhatja, és megfordíthatja, ha az egyik oldala megfőtt. Bár először ajánlom a szén „nedvesítését”, hogy csökkentse az égési esélyt. Valójában ezt a stílusú kenyeret csappantyúnak hívják.

Azt javaslom, hogy a kenyeret kis adagokban főzzük, hogy biztosan megsüljön, és így csökken a romlás esélye. Ez különösen fontos, ha menet közben veszi a kenyeret. Minél több nedvességet távolít el, annál kevesebb lesz a súlya, annál tömörebb lesz, és még kevésbé valószínű, hogy elromlik. Lényegében így készülnek a kenyerek, mint a keménytack, és bár lehet, hogy nem finom vagy kellemes enni, ez tovább fogja tartani.

A lényeg

Egyetlen étel sem a túlélés csodája, akár gyümölcs, kenyér vagy bármi más tartalmaz minden szükséges tápanyagot az emberi túléléshez. Ha kizárólag kenyeret ette, akkor az elkövetkező hetekben valószínűleg enyhe kellemetlenségeket szenvedhet, fél év alatt maradandó szervkárosodást és ezen túl halált.

Ennek ellenére túlélési helyzetben mindenképpen elkészítheti saját kenyerét, ha megtalálja a megfelelő növényeket. A kenyérliszt kiváló szállíthatósága miatt kiváló, és a kenyér elkészítéséhez a főzőeszközök szempontjából nagyon kevés szükség van, és csak víz szükséges tésztává. Amíg tűz van, főzheti a kenyerét, még akkor is, ha az annyira minimalista, mint a haldokló parazsak használata.

Ha feltételezzük, hogy gabonalisztet használ, akkor valójában több tápanyaghoz jut hozzá, ha kenyérré változtatja, és a kenyér nemcsak töltelék, hanem morális erősítőként is működhet nehéz helyzetben. Fentebb említettük, hogy táplálékhiányban szenvedhet, ha csak kenyeret fogyaszt, de ha hozzáadja a bogyókat és más, felszedett gyümölcsöket, akkor elkerülheti a skorbutot. Állati zsírok és diófélék hozzáadása szintén javíthatja a kenyér minőségét, de kiegészítheti a hiányzó tápanyagokat is.

A megmaradt kenyér későbbi fogyasztás céljából is tárolható, és megfelelő körülmények között alacsony a romlási esélye, így ideális utazáshoz.

Kapcsolódó kérdések

Meddig lehet életben maradni a vízen? Az, hogy meddig lehet csak vízen élni, számos tényezőtől függ, beleértve az ember általános egészségi állapotát, a testzsír mennyiségét és a túléléshez szükséges minimális vízmennyiséget. Vannak dokumentáltan több mint 100 napos esetek, csak vízzel.

Rossz-e vizet inni kenyérevés után? Nincsenek dokumentált információk a kenyérfogyasztás utáni ivóvíz káros hatásairól. Ez valószínűleg „öreg feleségek meséje”.

A kenyér és a víz székrekedést okoz? A gluténről ismert, hogy emésztési problémákat okoz, beleértve a székrekedést is. Ezért a glutént tartalmazó kenyér székrekedést okozhat.