Mediterrán lencse saláta

Útvonalterv:

1. Mossa meg a lencsét, távolítsa el az idegen anyagokat, és engedje le.
2. Keverje össze a lencsét és 2 csésze enyhén sós vizet közepes serpenyőben. Felforral. Csökkentse a hőt, és főzze alacsony hőmérsékleten körülbelül 20 percig, vagy amíg a lencse meg nem fő, de még szilárd. Finoman főzzük, hogy a lencse ne legyen pépes. Ha elkészült, engedje le a felesleges vizet, és enyhén öblítse le hideg víz alatt. Folytassa a felesleges víz elvezetését.
3. Hagymát darálunk és fokhagymát nyomunk, és hagyjuk 5 percig ülni, hogy előidézzék rejtett egészségfejlesztő előnyeiket.
4. Helyezzen lencsét egy tálba, és adjon hozzá paprikát, hagymát, fokhagymát, bazsalikomot, diót, ecetet és 2 TBS olívaolajat. Ízesítsük sóval és borssal. Tálalás előtt legalább 1 órán át pácoljuk.
5. Dobja fel a pitypangot vagy a sült salátát 2 TBS olívaolajjal, 1 TBS citromlével, sóval és borssal. Tányéron tálaljuk lencsével.

4. tálalás

Ha magának szeretné megsütni a paprikát, melegítse elő a brojlereket alacsonyra, és helyezze a paprikát a serpenyőre a sütő közepén lévő állványra. Sült paprikát brojler alatt, amíg hólyagos nem lesz minden oldalról. Ne kenje be olajjal, mivel a paprika szárazon nagyon jól megsül. Helyezzük egy tálba, és fedjük le körülbelül 10 percig. Ez megkönnyíti a hámozást. Hámozzuk meg és vágjuk fel.

Táplálkozási profil

Bevezetés a receptértékelő rendszer diagramjába

Mélységi táplálkozási profil a mediterrán lencse salátához

• Egészséges mediterrán saláta recept ízletes
• A mediterrán bab saláta ízletes
• Szív egészséges mediterrán zöldséglencse leves - valami egészségesre vágyik
• Mediterrán étrend görög saláta
• Mediterrán stílusú vad alaszkai Pollock hamburgersaláta receptek Trident tenger gyümölcsei

---