Még a diétás üdítők is a korai halál fokozott kockázatához vannak kötve

Az eredmények támogatják a szódafogyasztás csökkentésére irányuló közegészségügyi erőfeszítéseket - állítják a szerzők.

diétás

Túl sok üdítő fogyasztása - akár diétás italok - növelheti a korai halálozás kockázatát, javasolja egy új tanulmány.

A tanulmány, amely közel félmillió ember adatait tartalmazta Európában, a legnagyobb a maga nemében - közölték a szerzők. Azok az emberek, akik napi két vagy több pohár szódát fogyasztottak - akár rendszeresen, akár diétásan - 17% -kal nagyobb valószínűséggel haltak meg a csaknem két évtizedes vizsgálat során, szemben azokkal, akik havonta kevesebb mint egy pohár szódát fogyasztottak - állapította meg a tanulmány.

A kutatók azt követően is megtartották azokat a tényezőket, amelyek befolyásolhatják az emberek korai halálozásának és betegségének kockázatát, mint például a dohányzás, az alkoholfogyasztás, a testtömeg-index (BMI), a fizikai aktivitás, a kalóriabevitel és a gyümölcsök, zöldségek és feldolgozott húsok fogyasztása.

Ennek ellenére a tanulmány csak összefüggést talált, és nem tudja bizonyítani, hogy a szódafogyasztás valóban korai halált okoz.

De az eredmények szeptember 3-án jelentek meg a folyóiratban JAMA Belgyógyászat, támogatják a folyamatban lévő, az üdítők fogyasztásának csökkentését célzó közegészségügyi kampányokat - állítják a tanulmány szerzői, akik az Egészségügyi Világszervezethez tartozó Nemzetközi Rákkutató Ügynökség tagjai.

A tanulmány egyre növekvő számú kutatást hoz létre, amelyek összekapcsolják a szódafogyasztást a krónikus betegségek és a korai halál fokozott kockázatával. Márciusban egy másik kutatócsoport a Circulation folyóiratban közzétett egy tanulmányt, amely összefüggést talált a fogyasztása között cukorral édesített italok és a korai halál fokozott kockázata amerikai férfiak és nők körében. Ez a tanulmány azt is megállapította, hogy a diétás italok nagy mennyiségének fogyasztása összefügg a nők korai halálának fokozott kockázatával.

Az új tanulmányban a kutatók mintegy tízezer, tíz európai országban élő ember adatait elemezték, akiknél nem volt rák, szívbetegség, agyvérzés vagy cukorbetegség a vizsgálat kezdetén. A résztvevők beszámoltak arról, hogy milyen gyakran fogyasztottak diétát vagy rendszeres üdítőket. Átlagosan 16 évig követték őket, és ebben az időszakban mintegy 41 700 résztvevő halt meg.

Azok között, akik napi legalább két üdítő elfogyasztásáról számoltak be, 11% -uk meghalt a vizsgálati időszak alatt, szemben azokéval, akik havonta egynél kevesebb üdítőt fogyasztottak.

Érdekes módon azok az emberek, akik gyakran fogyasztottak diétás üdítőket, nagyobb eséllyel haltak meg szív-és érrendszeri betegségek, mint például a szívbetegség; míg azok az emberek, akik gyakran fogyasztottak cukorral édesített üdítőket, nagyobb eséllyel haltak meg emésztőrendszeri betegségek, mint például a diverticulitis vagy a májbetegségek, összehasonlítva azokkal, akik ritkán fogyasztottak üdítőitalokat.

Nem világos, hogy a diétás üdítők miért kapcsolódtak a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás fokozott kockázatához. Lehet, hogy ez a megállapítás valójában a "fordított ok-okozati összefüggéseknek" köszönhető - más szóval, azok az emberek, akik már a vizsgálat kezdetén veszélyeztetettek voltak a szívbetegségek iránt, mielőtt a kutatók felmérését kitöltötték, alkoholos szeszes italok fogyasztására váltottak. De a kutatók megpróbálták ezt elszámolni azzal, hogy kizárták azokat a haláleseteket, amelyek a tanulmány követési periódusának elején voltak, és továbbra is összefüggést találtak a diétás szódafogyasztás és a szív- és érrendszeri betegségek okozta halál között.

Biológiai magyarázat lehet; például állatokon végzett vizsgálatok arra utalnak, hogy a mesterséges édesítőszerek problémákhoz vezethet a test valódi cukor kezelésében. Sokkal több kutatásra van szükség annak megállapításához, hogy ez igaz-e az emberekben, vagy vannak-e egyéb káros hatásai a mesterséges édesítőszerek hosszú távú fogyasztása miatt - mondták a szerzők.

Az is bizonytalan, hogy a rendszeres szódafogyasztás miért kapcsolódott az emésztőrendszeri megbetegedések okozta halálozás fokozott kockázatához. Lehetséges, hogy ilyen magas vércukor a szintek megváltoztathatják a bélbélést és növelhetik a bélfertőzések kockázatát, ami viszont növeli bizonyos emésztőrendszeri betegségek kockázatát - mondták a szerzők. De ennek megint további kutatásokra van szükség.

A szerzők azt is megjegyzik, hogy a tanulmány az üdítőital-fogyasztást csak egyetlen időpontban értékelte, és így a kutatók nem tudtak beszámolni az üdítőfogyasztás változásairól a követési időszak alatt.