Lenmag

Ebben a cikkben

A lenmagot évezredek óta használják hagyományos ételként és gyógymódként a mediterrán kultúrákban. Mára az Egyesült Államokban sokféle egészségügyi körülmény miatt népszerű. A lenmagolajat zúzott lenmagból készítik. A lenmag egészségi tulajdonságainak egy része - de nem az összes.

Miért veszik az emberek a lenmagot?

A lenmag és a lenmag alfa-linolénsavat (ALA) tartalmaz, az egyik esszenciális omega-3 zsírsavat, amely részben és nem hatékonyan alakul át DHA-val és EPA-val - aktívabb omega-3-ként - a szervezetben. Bár a lenmag még nem bizonyítottan javítja a szívbetegségek kockázatát, jó bizonyíték van arra, hogy a lenmag és a lenmagolaj csökkentheti a koleszterinszintet.

Az őrölt lenmag - de nem a lenmagolaj - segíthet a menopauza tüneteiben is. Egy tanulmány kimutatta, hogy a napi 40 gramm hasonló lehet a hormonterápiához az enyhe menopauza tüneteinek, például a hőhullámoknak és az éjszakai izzadásnak az enyhítésére. De más tanulmányok ellentmondanak ennek a megállapításnak. Az őrölt lenmag megkönnyítheti a székrekedést is.

A lenmagról azt is kimutatták, hogy javítja a lupusban szenvedők veseműködését. Ha lupusban szenved - vagy bármilyen más betegségben szenved -, nagyon fontos, hogy beszéljen orvosával az Ön által szedett kiegészítőkről.

A lenmagolajat, akárcsak a halolajat, a trigliceridek szintjének csökkentésére vizsgálták. A legtöbb tanulmány azonban azt mutatja, hogy nem befolyásolják a triglicerid szintet, sőt emelhetik is őket.

A lenmagot számos más betegségben tanulmányozzák, a ráktól a cukorbetegségen át az oszteoporózisig. Ezen a ponton nincs elegendő bizonyíték a lenmag alátámasztására ezekre a feltételekre.

Mennyi lenmagot kell bevenni?

Nincs meghatározott dózis lenmag. Magas koleszterinszintű emberekkel végzett vizsgálatokban napi 15-50 gramm lenmagot használtak fel; 40 grammot használtak a menopauza enyhe tüneteire. A lenmagot lenyelés előtt meg kell őrölni, különben nem fog működni ezekben a körülményekben. Kérjen tanácsot orvosától.

A lenmag keverhető folyadékkal vagy étellel, például muffinnal vagy kenyérrel. A felszívódáshoz azonban használat előtt meg kell őrölnöm, hogy az olajok elérhetőek legyenek. Vannak, akik szükség esetén egy kis kávédarálóval őrlik a napi adagokat.

Folytatás

Természetesen kaphat-e lenmagot az ételektől?

Míg egyetlen más élelmiszer-forrás sem tartalmaz lenmagot, a lenmagot néha önmagában adják az ételekhez. Az őrölt lenmagot lisztként értékesítik. Lehet, hogy lenmagolajat adnak a salátaöntethez, de nem szabad főzéshez használni.

Milyen kockázatokkal jár a lenmag szedése?

Mellékhatások. Normál dózisban a lenmag és a lenmagolaj biztonságosnak tűnik. A lenmag - és nem a lenmagolaj - oldható rostot tartalmaz. Hasmenést, görcsöket, gázokat és puffadást okozhat. A lenmag nagy dózisa, különösen akkor, ha nem elegendő vízzel veszi be, székrekedést és ritkán bélelzáródást okozhat. Ha az őrölt lenmag vagy a lenmag olaj oxidálódik (avasodik), ez koleszterinproblémákat és gyulladást okozhat.
Interakciók. Ha bármilyen gyógyszert vagy egyéb kiegészítést rendszeresen szed, akkor a lenmag használata megkezdése előtt beszéljen kezelőorvosával. A lenmag blokkolhatja a gyógyszerek normális felszívódását. Mindig vegyen be gyógyszereket legalább egy órával a lenmag használata előtt vagy két órával azután. A lenmag és a lenmagolaj olyan gyógyszerekkel is kölcsönhatásba léphet, mint a vérhígítók, az NSAID fájdalomcsillapítók, a hormonkezelések és a vérnyomás, a koleszterin és a cukorbetegség egyes gyógyszerei. Legyen óvatos, ha a lenmagot vagy a lenmagolajat más kiegészítőkkel együtt szedi.
Kockázatok. Soha ne egyél nyers vagy éretlen lenmagot - mérgező lehet. A cukorbetegségben, bipoláris rendellenességben, magas trigliceridszintben, vérzési rendellenességekben vagy prosztatarákban szenvedőknek a lenmag vagy lenmagolaj használata előtt beszélniük kell orvosukkal. Bárki, akinek emésztési problémái vannak (például Crohn-kór, IBS vagy vastagbélgyulladás), valamint hormonérzékeny betegségekben (például endometriózis, PCOS, mellrák és méhrák) szenvedő nők nem használhatnak lenmagot.

Tekintettel arra, hogy nincs bizonyíték a biztonságosságáról, a lenmag és a lenmagolaj nem ajánlott gyermekek, illetve terhes vagy szoptató nők számára.

Források

Longe, J., szerk. Az alternatív gyógyászat Gale-enciklopédiája, második kiadás, 2004.

A Sloan-Kettering Memorial Cancer Center webhelye: "A gyógynövényekről: Lenmag."

Nemzeti Kiegészítő és Alternatív Gyógyászat Központ weboldala: "Gyógynövények egy pillantásra: Lenmag és lenmagolaj".

Természetes gyógyszerek átfogó adatbázisa: "Lenmag".

Természetes standard betegmonográfia: "Lenmag és lenmagolaj".

Wahrburg, U. European Journal of Nutrition, 2004.