Utasítások az eliminációs étrendre

Az „eliminációs diéta” követésével azonosítani tudja azokat az ételeket, amelyek kiváltanak bizonyos tüneteket, beleértve az ízületi fájdalmat, a bőrkiütéseket, a fejfájást és még sok minden mást. Így kezdje el.

felszámolási

Mielőtt elkezdené, készítsen listát vagy táblázatot az összes tünetről, jegyezze fel azok gyakoriságát, és értékelje súlyosságát 1-10 skálán. Vegye figyelembe az összes egyéb jellemzőt vagy összefüggést az adott táplálékbevitel, étkezés stb.

Távolítsa el a következő ételcsoportokat az összes olyan élelmiszerrel együtt, amely ezeket az ételeket tartalmazza.

  1. Tejtermék (beleértve a tejet, sajtot, tejsavófehérjét, kefirt, joghurtot, fagylaltot, fagyasztott joghurtot stb.)
  2. Gluténtartalmú szemek: búza, rozs, zab, árpa, (kuszkusz, pilaf, tabbouleh stb.) És az ezeket tartalmazó termékek (szószok, sör, ketchup és más ecetet tartalmazó fűszerek, néhány puding stb.)
  3. Tojás és tojást tartalmazó ételek
  4. Szója termékek, köztük miso, tofu, tempeh, szójaszósz, tamari
  5. Diófélék és magvak
  6. Kagylófélék
  7. Kukorica és kukoricatermékek, beleértve chipset, tortillát, bármit, magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal
  8. Édesítőszerek (a stevia kivételével), élelmiszer-adalékanyagok, színezékek, színezékek stb.
  9. Kávé, csokoládé, koffein, amely gyógyteákat tartalmaz
  10. Alkohol

! OLVASSA EL AZ ÖSSZES CSOMAGOLT ÉS PALackos ÉLELMISZER CÍMKÉT!

Legyen hidratált: igyon sok szűrt vizet, gyógyteákat, cukrozatlan kókuszvíz, cukrozatlan rizstej

Két hét kiküszöbölés után értékelje még egyszer a tünettáblázatot, és hasonlítsa össze az eredeti listával.

Észrevett-e változásokat a tünetekben, azok gyakoriságában vagy súlyosságában?

Amint teste kitisztul ezen eliminációs folyamat során, átmenetileg súlyosbodhatnak a tünetek, vagy akár új tünetek is jelentkezhetnek. Ezek lehetnek fejfájás, agyi köd, bőrkiütés, az emésztés és/vagy az elimináció megváltozása, puffadás, gáz, fáradtság. Az enyhe tünetek a tisztulási folyamat általános részei, így folytassa, figyeljen a megfelelő folyadékbevitelre, és ügyeljen arra, hogy elegendő fehérjét kapjon a vércukorszint normalizálásához.

Ismered a tested. Légy okos. Ha bármely tünet súlyos, vagy úgy érzi, hogy valami nincs rendben, forduljon orvosához.

Újrabevezetés-kihívás fázis:

  1. Válassza ki az egyik megszüntetett ételt. Fogyasszon egy adagot reggelinél, ebédnél és vacsoránál csak egy napig. Ezután még egyszer vegye ki az ételt az étrendből. Addig nem fogyaszthatja el ezt az ételt, amíg nem fejezte be teljesen az étrendbe történő visszahelyezést.
  2. Várjon 3 napot, mielőtt újabb ételt vezet be, és gondosan figyelje meg tüneteit. Ha a tünetek visszatérnek vagy súlyosbodnak, amelyek három nap múlva is fennállnak, várjon, amíg az enyhül, mielőtt újabb ételt vezet be.
  3. Végezze el az egyes ételcsoportokat a fentiek szerint, minden étkezéskor adja hozzá, majd a kihívás napja után ismét teljesen távolítsa el az étrendből.
  4. Várjon 3 napig (72 óráig), figyelje és rögzítse a tüneteket, mielőtt újabb ételt adna hozzá

Használja a tünettáblázatot, hogy értékelje a tünetek gyakoriságát és súlyosságát minden egyes étel bevezetése után.

Visszatérjen vagy súlyosbodjon-e bármilyen tünet az élelmiszer újbóli bevezetése után?

Bármely új tünet?

Mit ehetsz egy eliminációs diétán?

  • Pulyka, bárány, hal (vad lazac, szardínia stb.), Rizsfehérje
  • Cukrozatlan rizstej
  • Szemek: quinoa, barna rizs, vad rizs, köles
  • Friss gyümölcsök, a citrusfélék kivételével
  • Zöldségfélék: a legtöbb zöldség, a éjjeli madárfélék kivételével
  • Édesítőszerek: stevia
  • Gyógynövények, fűszerek: tengeri só, bors, friss fűszernövények
  • Olivaolaj

Egy szélesebb körű programért:

  • Ha átfogóbb eliminációs étrendet szeretne végezni, kibővítheti az elkerülési listát, hogy felvegye a éjjeli hálós zöldségeket (burgonya, paradicsom, padlizsán, paprika), citrusféléket, marhahúst, csirkét, sertéshúst, babot és kávét. Kiküszöbölhet minden olyan ételt, amelyre nagyon vágyik, vagy az ételeket, amelyeket úgy dönt, hogy nagyon gyakran fogyaszt. Gyakran úgy döntünk, hogy olyan ételeket fogyasztunk, amelyekre valóban érzékenyek vagyunk. Ezek az ételek stimulálhatják a mellékvese rendszerünket, és átmeneti energiát adhatnak számunkra.
  • Szezonális tisztítást végezhet a megszüntetési étrenddel együtt, különösen tavasszal vagy ősszel. Ez segíthet a gyulladásos melléktermékek kiküszöbölésében, és támogathatja a szervezet méregtelenítési folyamatát.

Fontos információ: Ez a diéta nem egy adott betegség diagnosztizálására vagy kezelésére szolgál, hanem egészséges egyének számára. Ha jelentős egészségügyi problémája van, javasoljuk, hogy konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával, és felügyelet mellett hajtsa végre ezt a programot. Az eliminációs étrend magában foglalja a jelentős fehérjeforrások és egyéb tápanyagok ideiglenes eltávolítását, amely veszélyeztetett egyéneknél nem ajánlható anélkül, hogy biztosítani kellene, hogy a létfontosságú tápanyagok más formában is megmaradjanak az étrendben.