Meg tudna élni csak a vitamin tablettákkal és a vízzel?

Kérdezte: Derek Smyth, e-mailben

vitamin

Határozottan nem. A vitaminok mikroelemek. A testének kis mennyiségben van szüksége rájuk az optimális egészség biztosításához, de nem a túléléshez szükséges ételek nagy részét teszik ki. Ehhez a megfelelő szénhidrátok, zsírok és fehérjék keverékére van szükség.

A multivitamin-tabletta általában tartalmaz kis mennyiségű keményítőt és némi fehérjét sörélesztő formájában. De ahhoz, hogy elegendő kalóriát kapjon a túléléshez, naponta pár ezer tablettát kell megennie. És ha megpróbálná ezt megtenni, az óriási adag A-vitamin májelégtelenséget okozna, jóval azelőtt, hogy észrevette volna a hiányzó zsírsavak alultápláltságát. Ha ragaszkodik a napi egy vagy két tabletta ajánlott adagjához, akkor körülbelül hat hét alatt egyszerűen éhen hal.

Olvass tovább:

Iratkozz fel a BBC Focus magazinnak minden hónapban lenyűgöző új kérdéseket.