Megoldás elkészítése a parlagfűvel kapcsolatos ételallergiákra

Ha nemrégiben allergiája támadt a parlagfűre, és úgy gondolja, hogy ennek következtében orális allergiás szindróma (OAS) alakult ki, akkor elkerülheti azokat a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek viszketik a száját. Ha azonban a reakciója nem túl bosszantó, érdemes elkezdeni tesztelni az OAS-t súlyosbító fehérjék semlegesítésére szolgáló különféle stratégiákat. Új módszereket találhat arra, hogy ismét elfogyassza kedvenc ételeit.

Ellenőrizze állapotát

A parlagfű-allergiások néha azt tapasztalják, hogy már nem fogyaszthatnak banánt, dinnyét, cukkini, uborkát és/vagy alkalmanként napraforgómagot anélkül, hogy viszketést váltanának ki a szájukban és a szájuk körül. Lehet, hogy ezekre az ételekre csak egyre reagál, vagy mindegyikre.

A viszketés bosszantó, de általában nem súlyos, és önmagában körülbelül egy órán belül eltűnik, bár az antihisztamin bevétele gyorsan leállítja a reakciót. Ritka esetekben némi arcduzzanatot tapasztalhat.

Az történik, hogy a tested reagál ezekben az ételekben található fehérjékre, amelyek hasonlóak a parlagfű fehérjéihez. Így a tested úgy gondolja, hogy káros anyagot fogyasztasz.

Módosítások

Néha az étel módosítása úgy működik, hogy bizonyos részeket nem eszel meg, vagy más formát eszel. A kérdéses étel főzése az allergén fehérjék lebomlásának és ártalmatlanná tételének általános módja; Az étel hámozása segíthet a fehérjék nagy részének eltávolításában.

Kész változatok

Zöldségeknél próbáljon meg fagyasztott vagy konzerves változatot. A zöldségeket közvetlenül a fagyasztás előtt blansírozzák, ami azt jelenti, hogy a fagyasztott zöldségek lényegében félig főttek. A konzerválási folyamat során a gyümölcs- és zöldségkonzerveket is melegítették.

A legjobb, ha allergológushoz fordulva még egyszer ellenőrizzük, hogy ez valóban OAS-e. Ne feledje, hogy ha az ételre adott reakció súlyosra fordul vagy hosszú ideig tart, akkor ez teljes értékű ételallergia lehet. Vegye fel a kapcsolatot Allen allergiás és asztmás munkatársaival konzultációs és kezelési terv megszervezése érdekében.

blog archívum

2020 február
2020 január
2019 december
2019 október
2019. május
2019 március
2018. november
2018. október
2018. szeptember
2018. augusztus
2018. július
2017. október
2017. szeptember
2017. augusztus
2017. július
2017. június
2017. május
2017. április
2017. március
2017. február
2017. január
2016. december
2016. november
2016. október
2016. szeptember

Rólunk

Hívja az Allen Allergy & Asthma Associates munkatársait azonnali kinevezésre, hogy enyhüljön a következő állapotoktól: Orrallergia (szénanátha), Szemallergia, Asztma, Élelmiszerallergia, Ekcéma (atópiás dermatitis), Gyógyszerallergia, Antibiotikum allergia, Méh/Szúró rovar allergia Sinusitis, köhögés/zihálás, csalánkiütés (csalánkiütés), anafilaxia, bőrallergiák, orr utáni cseppek, visszatérő fertőzések és immunológiai rendellenességek.

Legfrissebb hírek

Megérkeztek a tavaszi allergiák 2020. február 29-én
Rossz neked a Vaping? 2020. január 31
Texas allergiák, 2019. december 31
Az ekcéma kezelése 2019. december 13
Őszi allergiák: 2019. október 31

Munkaidő

Hétfő: 8:30 - 17:30
Kedd 8: 30–18: 30
Szerda 8: 30–17: 30
Csütörtök 8: 30–18: 00
Péntek 8: 30–15: 00

Ebéd: 12:00 és 13:00 között

Allen lövés órái:
Hétfő 7:40 - 11:40 és 1:00 - 5:00
Kedd 8:30 - 11:40 és 1:00 - 6:00
Házasodik. 8:30 - 11:40 és 1:00 - 5:00
Csütörtök 8:30 - 11:40 és 1:00 - 5:30
Péntek 8:30 - 11:40 és 1:00 - 2:30

Elérhetőség

Dr. Reddy a következő kitüntetésekkel tüntette ki:

2018, 2019 Dallas legjobb orvosai

2018, 2019 Legjobb orvosok Collin megyében