Meleg és fűszeres vízitorma csicseriborsó saláta

Elhalad a vízitorma mellett a folyosón, anélkül, hogy figyelembe venné a vegán étrendben? Itt az ideje, hogy megragadjon egy leveles csokrot, és rendszeres helyet adjon neki a heti étkezés tervezésében. Ez a szuperétel nem csak tápanyagokkal van tele, a vízitorma ugyanolyan hatékonyan segíthet az emlőrák legyőzésében, mint a népszerű gyógyszeres kezelések. Nézze meg, milyen könnyedén javíthatja a vízitorma a vegán étrendet ezzel a fűszeres csicseriborsó-recepttel.
Elhalad a vízitorma mellett a folyosón, anélkül, hogy figyelembe venné a vegán étrendben? Itt az ideje, hogy megragadjon egy leveles csokrot, és rendszeres helyet adjon neki a heti étkezés tervezésében. Ez a szuperétel nem csak tápanyagokkal van tele, a vízitorma ugyanolyan hatékonyan segíthet az emlőrák legyőzésében, mint a népszerű gyógyszeres kezelések. Nézze meg, milyen könnyedén javíthatja a vízitorma a vegán étrendet ezzel a fűszeres csicseriborsó recepttel.

vízitorma

Meleg és fűszeres vízitorma csicseriborsó saláta

    t 2 evőkanál olívaolaj

1/2 csésze finomra vágott lilahagyma

2 fokhagymagerezd, darálva

1 evőkanál darált friss gyömbér

1 (15 uncia) csicseriborsó vagy garbanzo bab, leöblítve, lecsepegtetve

Lé 1 citromból

1 evőkanál finoman reszelt citromhéj

Ízlés szerint 1 teáskanál vagy több curry por

1 nagy csokor vízitorma, leöblítve, szárát levágva

  • 2-3 evőkanál víz

      • t Melegítsen olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát, és gyakran kevergetve főzzük 3 percig.

    Adjunk hozzá fokhagymát és gyömbért, és folyamatosan kevergetve főzzük 1 percig.

    Adjunk hozzá csicseriborsót, citromlevet, héjat és curryt. Időnként kevergetve főzzük 5 percig, vagy amíg a csicseriborsó enyhén meg nem pirul.

    Tegyen zsázst és vizet, és gyakran kevergetve főzze, amíg a vízitorma megfonnyad, adjon hozzá még egy kis vizet, ha a serpenyő túl száraz lesz.

  • Melegen tálaljuk.

    • Finomabb vegán köret receptek!