Felfal

Köze van:

Néhány hete a Facebookon kérdeztem meg az embereket, hogy milyen táplálkozási kérdésekre szeretnének választ adni. Ezúttal kaptam egy olyan kérdést, amely meglepett: "Milyen sajtok a legízesebbek?" Véletlenszerű, gondoltam! Mégis, amikor belemerültem a bejegyzés megírásába, rájöttem, hogy ez nagyon jó kérdés; Az amerikaiak túl sok nátriumot esznek, a sajt pedig magas nátrium-bűnös. Ha megpróbálja csökkenteni a nátrium mennyiségét az étrendben, akkor segíthet abban, hogy mely sajtok kevésbé sósak, mint mások. Általánosságban elmondható, hogy az étrend nátriumterhelését minimalizálhatja az éttermi ételek és a feldolgozott ételek - az étrendünk két legnagyobb nátriumforrása - csökkentésével, és több étel elkészítésével otthon, friss, egész alapanyagok felhasználásával.

Íme néhány kedvenc sajtod a legkevésbé sós kategóriába sorolva. Ahhoz, hogy ezeket a számokat perspektívába helyezzük, egy teáskanál só 2400 mg nátriumot tartalmaz, és az ajánlott napi nátrium-határ a legtöbb ember számára 2300 mg/nap.