Melyik híresség-étrendet kell követnie?

A híres waif vitákat okoz: Melyik híresség-étrend működik valójában?

2009. november 20? - A hírességek híresek a vad súlyváltozásukról. Gondolj Jessica Simpsonra és Jennifer Love Hewittre. De ha a font leadásáról van szó, valóban a hírességek a legjobb tekintélyek?

melyik

"A nyilvánosság bálványozza őket" - mondta az ABCNews.com-nak Keith Ayoob, bejegyzett dietetikus és a New York-i Albert Einstein Orvostudományi Főiskola táplálkozási klinikájának igazgatója. - Minden szavunkon lógunk, akár jó, akár nem.

A hírességek mindenre esküsznek, a makrobiotikus étrendtől kezdve az alkohol eltüntetésén át az ételek teljes kihagyásáig, hogy lefogyjon.

Kate Moss, az uber-waif divat ikonja a közelmúltban került a címlapokra, amikor a divat weboldalán, a WWD.com-on idézték, és kijelentette, hogy egyik mottója "semmi sem olyan ízű, mint sovány érzés".

A kifejezés gyakran megjelenik az anorexiát támogató webhelyeken, amelyek arra ösztönzik a lányokat, hogy ne egyenek. A Súlyfigyelők hasonló jelmondatot használtak: "Semmi sem olyan ízű, mint vékonynak érezni magát."

Katie Green modell, aki a divatipart kampányolta a szuper sovány "nulla méretű" modellek használatának leállítása érdekében, a The Sun újságírójának elmondta, a Moss hozzászólása "sokkoló és felelőtlen".

Storm, Moss modellügynöksége az Associated Press-nek elmondta, hogy szavait félreértelmezték.

"Ez egy hosszabb válasz része volt, amelyet Kate adott egy szélesebb körű interjú során, amelyet sajnos kivontak a kontextusból és teljesen rosszul ábrázoltak" - áll az ügynökség közleményében. "Nyilvánvaló, hogy Kate nem támogatja ezt életmódválasztásként."

"Az emberek felnéznek a modellekre, de valószínűleg fel kell keresniük orvosukat, vagy tanácsot kell kérniük egy regisztrált dietetikustól" - mondta Ayoob. "A modellek tudják, hogyan kell jól kinézni, de nem feltétlenül egészségesek.

"A súlykezelésnek az egészségről kell szólnia, nem pedig a kozmetikumokról" - tette hozzá. "A legtöbb ember számára a fogyás nem eredményezi a Vogue borítóját."

Ehelyett Ayoob arra ösztönzi a rendszeres embereket, hogy legyenek ésszerűbbek és törekedjenek a jelenlegi súlyuk akár 10 százalékának elvesztésére is. Azt mondta, biztosan érezni fognak és látni fognak különbséget.

Tehát, mielőtt engednénk magunkat az ünnepi csábításoknak, az ABCNews.com úgy döntött, hogy öt hírességi étrendet vizsgál meg, hogy lássa, mennyire érvényesek. Kipróbálja ezeket otthon?

Kate Hudson: Szüntesse meg az alkoholt

A 30 éves Kate Hudson színésznő a közelmúltban új izmos megjelenést mutatott be a brit Elle-ben, miután 20 fontot dobott le egy halálosan beteg nő közelgő szerepére. Azt állítja, hogy úgy fogyott, hogy az étrendből kizárta az alkoholt.

"Szeretem a pohár boromat. Szeretem a tequilát. Hogy két hétig New Yorkban legyek, és ne legyen egy italom, nem biztos, hogy valaha is így tettem!" Hudson a decemberi szám exkluzív interjújában elmondta az Ellének.

Ayoob meglepődött azon, hogy Hudson ennyit fogyhat csupán az alkohol csökkentésével. "Az alkohol egyértelműen a kalóriák nagy részét tette ki; különben annak kivágása nem okozott volna akkora különbséget" - mondta.

Az alkoholnak sok üres kalóriája van - körülbelül 90 egy pohár borhoz, közel 300 egy pina colada-hoz -, de egészségügyi előnyei is lehetnek, például antioxidánsok a vörösborban - mondta Ayoob. Az emberek többsége azonban általában napi egy pohár bort is be tud illeszteni étrendjébe, mondta.

Amit Hudson fogyása mutat, azt Ayoob elmondta, hogy a túlsúlyt a túlzott kalória okozza, és ha kivágja a felesleget, akkor valószínűleg fogyni fog.

Ne feledje azonban, hogy ez az alkoholmentes étrend egy nőtől származik, aki aligha tűnt úgy, mintha lenne 20 fontja tartalék, és arra utalt, hogy még mindig van egy kis útja.

"Valójában elég szilárd vagyok. Nem vagyok olyan, mint 110 font" - mondta Elle-nek. - De valószínűleg ennek felé tartok.

Liz Hurley: Távolítsa el a bort és a kávét, adjon hozzá vodkát

A modell-színésznő, Liz Hurley (44) szintén egyetért azzal a meggyőződéssel, hogy az alkohol nem kívánt fontokat adhat hozzá - csak nem minden alkoholt. Annak érdekében, hogy híresen karcsú alakja megmaradjon a 7 éves Damian fia óta, kizárta az étrendből a bort, de vodkát adott hozzá.

"Nem, nem hiányzik egy pohár bor, mert vodkára váltottam" - idézte a brit Daily Mail. "Nem igazán szeretem a vodkát annyira, de ha buliban vagyok, van egy kicsi, sok szénsavas vízzel és hatalmas mészpréssel. Kezdetben olyan, mint a gyógyszer, de már megszoktam hozzá most. "

- Szkeptikus vagyok - mondta Ayoob. "Ha egyik alkoholt kicseréljük egy másikra, az valószínűleg nem vezet fogyáshoz."

Hurley kávét is vágott. "Rettentő sok kávét ittam, de 40 éves korom után azt mondták, hogy vigyázni kell a kávéval és a borral. Nyilvánvalóan ez lehet az egyik oka annak, hogy az idősebb nők a hasuk körül dagadnak."

Ayoob szerint a kávé gyakorlatilag kalóriamentes, és ha van ilyen, inkább vízhajtóként működik, mintsem puffadást okozna. Az alkohol viszont hosszú távon puffadást okozhat. Ettől függetlenül mindkettő kivágása csak a víz súlyának csökkenését eredményezi.

Tehát mit eszik Hurley? Hamarosan Damian születése után a média elárulta, hogy naponta csak egy ételt evett, és gyakran éhesen feküdt le. Tavaly pedig arról számoltak be, hogy csak egy négyzetnyi organikus csokoládét vagy egy evőkanál fagylaltot enged meg magának, amikor élvezetre vágyik.

"Túl sokszor szeretnék a hírességek gyorsan lefogyni, és nem érdekli őket, hogyan csinálják" - mondta Ayoob. "De el akarja osztani a kalóriákat. Ellenkező esetben lassítani fogja az anyagcseréjét."

Gwyneth Paltrow: Tisztítás

Az év elején a 37 éves Gwyneth Paltrow színésznő tanácsot adott a fogyáshoz online hírlevelének, a GOOP előfizetőinek.

"Le kell vesztenem néhány font nyaralási többletet" - írta. "Bárki más? Szeretem az év folyamán párszor böjtöt és méregtelenítést végezni, a legnehezebb a Master Cleanse, amit tavaly tavasszal csináltam. Nem ezt jellemezte volna szépnek. Vagy könnyű. Ez mégis működött . "

A mesteri tisztítószer, amely Beyoncé állítása szerint segített neki 20 font leadásában "Álomlányok" szerepéért, divatos folyékony étrend, más néven juharszirup-diéta. A fogyókúrázók szirupot, citromlevet, vizet és cayenne borsot főznek.

Paltrow a weboldalán egy mérsékeltebb hétnapos méregtelenítő étrendet ajánlott fel, amelyet Dr. Alejandro Junger, a "Tiszta" szerző írt. Csirkét, turmixokat, gyümölcsöket és leveseket tartalmaz, és kizárja a glutént, a tejterméket, a cukrot és a feldolgozott ételeket.

A rendszeresség fenntartásával kapcsolatban is tanácsot adott.

"Ha a bélmozgása lassú lesz, felgyorsíthatja a dolgot egy fél csésze ricinusolaj meginásával vagy egy enyhe gyógynövényes hashajtóval. A helyes méregtelenítés szempontjából a bél kiürítése a legfontosabb" - írta.

Ayoob nem nagy rajongója a böjtnek vagy a tisztításnak. "Lehet, hogy a kalóriahiány nem ártalmas, de valószínűleg ez sem lesz annyira előnyös" - mondta.

Legszívesebben azt látná, hogy az emberek egész gyümölcsöt és zöldséget esznek, ahelyett, hogy lévé változtatnák, és maguk mögött hagynák a pépet és más tápanyagokat. - A beled gyümölcscentrifuga - mondta.

Madonna: Makrobiotikus étrend

Paltrow egykor makrobiotikus étrendet tartott fenn, mint jó barátja, Madonna, aki régóta makrobiotikus követő.

Még 2002-ben a popsztár elmondta Larry Kingnek, hogy az egyik engedékenysége pirítós.

"Ezért, amikor lopakodom, és egy pillanatig dekadenciát szenvedek, pirítóst eszem eperlekvárral" - mondta a nő.

A feldolgozott kenyér nem ajánlott a makrobiotikus étrendben, amelyet inkább az étkezés megközelítésének, mint az étrendnek tekintenek. A tejtermékek és az éjjeli zöldségfélék, mint a paradicsom és a burgonya, nem-nemnek számítanak, míg a teljes kiőrlésű gabonafélék, például a barna rizs és a hajdina tészta, az enyhe ízesítők és a halak, előnyösen helyi eredetű.

"A makrobiotikum nagy életet jelent, és azt jelenti, hogy a legtöbbet hozza ki az életéből - a legtöbb életet hozza ki ételeiből" - mondta Madonna Kingnek.

Ez azt jelenti, hogy Madonna átlagos vacsorája "halakból, szemekből, valamilyen szemekből, valamilyen főtt zöldségből, salátából áll" - mondta. - Egyszerű, de ízletes.

Madonna is kerüli a kinti étkezést. - Nem igazán eszem ételt éttermekben - ugye soha nem lehet biztos abban, hogy mi van benne? egyszer azt mondta.

Ayoob nincs elragadtatva a makrobiotikus étrendtől, mert ellenzi "mindent, ami megszabadul az egész ételcsoportoktól" - mondta. "Alapvetően tejmentes és húsmentes.

"Madonna szakácsot és személyi edzőt alkalmazhat életmódjának fenntartása érdekében" - tette hozzá. "De a legtöbb ember nem így él. Ráadásul ettől nem leszünk Madonnák. Soha nem fog."

Padma Lakshmi: 10 pontos mérsékelt megközelítés

A "Top Chef" kábeles valóság show műsorvezetőjeként Padma Lakshmi modell és szakácskönyv író az évad végére elkerülhetetlenül 10-15 fontot gyarapít.

A fogyás érdekében a Glamour magazin legfrissebb számában felvázolta 10 pontos tervét, amely az első, hogy reális és türelmes legyen a fogyáshoz. Lakshmi úgy véli, hogy az ételnek kellemesnek kell lennie, ezért nem szabad kivágni az összes szénhidrátot vagy túl korlátozó jellegű. Hisz abban is, hogy sok fűszert használ az étel ízesítésére.

Madonnához hasonlóan ő is azt javasolja, hogy otthon étkezzenek, inkább menjenek ki, kezdjék a napot reggelivel, és két snacket vegyenek bele az étkezések közé. Azt is javasolja, hogy csökkentsék az alkoholt, és nehezítsék meg a zöldségeket. Ami pedig a desszertet illeti, fogyasszon alacsony kalóriatartalmú, adagokkal ellenőrzött édességeket. A legfontosabb, mondja: a testmozgás.

"Ez nagyon ésszerű és sokkal reálisabb" - mondta Ayoob. "Nem egy hét alatt 20, hanem 1-2 fontot fog fogyni egy hét alatt. És úgy fog lefogyni, hogy nem őrül meg."

Különösen kedveli a desszert adagokkal kapcsolatos tanácsát, és azt mondta, hogy ha nem biztos benne, mi van valamiben, csak két-három falatot ejtsen belőle. Legfőképpen a fizikai aktivitás beillesztése az életedbe, akár a szórakozás részévé tétele is, döntő fontosságú. A tánc például félelmetes tevékenység.

- Megcsinálhatja az ön számára a párt működését - mondta.