Menet közben? 20 feldolgozatlan, gyerekeknek szánt ételek elérhető távolságon belül vannak

Azt mondják: "Legyen óvatos az élelmiszerbolt középső folyosóitól." Ki a titokzatos „ők?” És ami középen történik?

A Clevelandi Klinika egy non-profit tudományos orvosi központ. Az oldalunkon történő reklámozás segíti küldetésünket. Nem támogatjuk a Cleveland Clinic nem termékeit vagy szolgáltatásait. Irányelv

„Ők” dietetikusok és egészségügyi szakemberek, akik tudják, hogy a feldolgozott élelmiszerek a középső folyosókon laknak (általában szemmagasságban). "A feldolgozott élelmiszereknek gyakran kevés az egészségügyi előnyük, és gyakran tele vannak adalékokkal és cukorral" - mondja Jennifer Hyland, gyermekorvos-dietetikus.

„A szülők elérhetik őket, mert kényelmesen tálalhatók - de rengeteg egészséges ujjal készült étel van ott. Csak tudnia kell, hol keressen. ”

Hogyan lehet kiszúrni a feldolgozott ételeket

A feldolgozott ételeket nem meglepő módon úgy csomagolják, hogy csábítsák a gyerekeket - sok színben és aranyos karakterben. Hyland szerint egyes dobozos ételek tökéletesek, de nem akkor, ha az összetevők listája rendkívül hosszú, és nem tudod megtudni, mit jelentenek a szavak.

Ehelyett a legkevesebb hozzávalót tartalmazó csomagolt termékeket válasszon, például kukoricából, olívaolajból és sóból készült tortilla chipset. Ezeket általában kevésbé dolgozzák fel.

Menj frissen

A legkevesebb erőfeszítést igénylő romlandó ételek a legjobb választás. Szükség esetén könnyedén feldolgozott ételekkel párosíthatja őket, így egészségesebb ételeket készíthet.

Próbálja ki ezeket a kombókat:

Mandarin narancs, eper vagy banán vanília joghurttal mártáshoz.
Pod típusú zöldségek, mint a snapborsó vagy az edamame.
Sárgarépa vagy koktélparadicsom joghurt alapú tanyasi mártással.
Cukkini vagy kaliforniai paprika csíkok a hummus oldalával.
Enyhén sózott főtt édesburgonya darabok vagy sárgarépa krumpli, megszórva fahéjjal.
Salsa tortilla chips-kel tálalva.
Alma és körte dióvajjal mártáshoz.

Használja ki ezeket a tejtermék vagy egészséges zsír lehetőségeket:

Avokádó darabok vagy guacamole, minimálisan feldolgozott tortilla chips-kel tálalva.
Túró (gyümölccsel vagy anélkül).
Görög joghurtos csövek.

Húzza fel az egészséges, fagyasztható csemegéket

"Nagyon szórakoztatóan főzhet a gyerekekkel, hogy saját gabonaalapú snackeket készítsen" - mondja Hyland. "Kicsit több erőfeszítést igényel, de ha készít egy adagot, és bedobja őket a fagyasztóba, akkor könnyen meg lehet ragadni, és menet közben megolvad."

Teljes kiőrlésű mini muffin - cukkini, csokoládé, banán vagy áfonya.
Főtt és hűtött tészta teljes kiőrlésű gabonából vagy babból - teljesen rendben van, ha hidegen tálaljuk őket mellé marinara szószba.
Teljes kiőrlésű gofri vagy palacsinta természetes mogyoróvajjal.
Házi granolarudak (vagy kevésbé feldolgozott granolarudak, amelyek természetes édesítőszereket használnak, például a dátumokat, amelyek általában a természetes étkezési folyosókon találhatók).

Az egészséges fehérjék más egyszerű lehetőségek, ha idő előtt elkészíti őket. Próbáld ki:

Quinoa falatok brokkolival és sajttal.
Keményre főtt tojás.
Mini húsgombóc csirkéből, pulykából vagy sovány marhahúsból.
Tonhal- vagy csirkesaláta kekszes oldalával.
Hummus (ezt a boltban is megvásárolhatja) és vékony perec.
Tofu csíkok fülledt oldallal.

Friss ételekkel a méret számít

Ne felejtse el a fulladásveszélyeket, amikor kiválasztja az ételekből készült ételeket. „A gyermek szelepe akkora, mint a rózsaszínű ujja. Vágja az étel hosszát bölcsen, hogy elég vékony legyen ahhoz, hogy könnyen átmenjen ”- mondja Hyland. "A legfiatalabb gyerekek számára hámozzon meg és főzzön gyümölcsöket és zöldségeket, így villával pépesítheti őket, különben gyermeke könnyedén meggyőzheti őket."