Meglepetés! Mennyi cukor rejtőzik kedvenc ételeiben?

Mindannyian ismerjük a gyakorlatot, hogy ha csökkenteni akarjuk a cukrot, különösen gyermekeink számára, akkor minimálisra kell csökkentenünk az édességeket és a szódabikarbónát, de az egészséges étkezési játék ennél sokkal bonyolultabb. Mindenféle cukor leselkedik az ételekre, amelyek egészségesnek tűnnek, ezért mielőtt becsomagolja az iskolai ebédet, ellenőrizze ezt.

Mint a Prevention megjegyzi, egy fél csésze spagetti szósz (7 gramm) lehet, hogy majdnem annyi cukrot tartalmaz, mint egy sima sütemény fánk (8 gramm). Doh. És ez az ártalmatlan megjelenésű fél csésze mazsola óriási 43 gramm cukrot csomagol.

Egyéb szórakoztató tények a hűtőszekrényből: tudta, hogy egy adag almalében több cukor lehet, mint egy Snickers bárban? Nem azt mondom, hogy egészséges megoldásként a csokoládét kellene választania, de meg kell ismernie a szomorú igazságot, mielőtt élelmiszerboltba megy.

kapcsolódó cikkek

Egy kis tanács, néhány táplálkozási szakértő rámutat, hogy az alacsony zsírtartalmúnak mondott ételek gyakran magas cukortartalmúak, mert a gyártók megpróbálják elterelni az ízlelőbimbóid figyelmét.

Tehát hogyan kell fogyasztani a cukrot egy nap alatt? Így bontják le az UCSF szakértői: 2000 kalóriás étrend esetén az Egészségügyi Világszervezet javaslata 5% lenne, körülbelül 25 gramm. Ez azt jelenti, hogy a napi cukrot 6 tsps-ra (25 g) korlátozzák a nőkre, 9 tsps-re (38 g) a férfiakra. Mégis, az átlag amerikai minden nap 19,5 teáskanálnyit (82 grammot) fogyaszt. Ez körülbelül 66 font hozzáadott cukrot fogyaszt évente, fejenként.

További étel- és italfedésért
kövessen minket a Flipboardon.

Íme néhány, az USDA által összeállított cukorstatisztika, ami mégsem olyan édes.