Népszerű diéta a fogyáshoz és azok hatásaihoz

Súlycsökkentő tervet kíván készíteni egy közelgő esküvőre? Megnézni a népszerű étrend trendeket? A divatos diéták széles körben elterjednek, mint egészség- és fogyásstratégia.

Gondolkodva a Paleo-diéta, a Dukan-diéta, a Keto-diéta vagy az időszakos böjtölésről. Zavart abban, hogy melyik étrendet kell elkezdeni? Noha az internet tele van anekdotikus sikertörténetekkel, nincs tudományos bizonyíték az egészségügyi előnyökre - különösen hosszú távon.

Tisztában van-e ezeknek a diétáknak az egészségére gyakorolt következményeivel? Ezek a divatos divatos étrendek nem táplálkozási szempontból kiegyensúlyozottak. Ezek az étrendek alacsony szénhidráttartalmúak, magas fehérjetartalmúak, alacsony zsírtartalmúak vagy magas zsírtartalmúak. Az ilyen étrendek többsége az élelmiszercsoportokra vetül ki, ami a test optimális működéséhez szükséges egyes mikroelemek hiányához vezet. Ez a legtöbb rendellenesség és betegség fő oka.

Ezeknek a diétáknak a javasolt előnyeinek többségét nem eléggé kutatják a tendencia alátámasztására vagy lebontására, vagy a vizsgálatok állatkísérleteken alapulnak. Ezek a diéták nem biztonságosak és kerülni kell őket.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend mellékhatásai

Számos népszerű alacsony szénhidráttartalmú étrend állítja a gyors fogyást. Gyorsan izgatottak vagyunk, anélkül, hogy észrevennénk azok követésének utóhatásait.

Először is meg kell értenünk, hogy mindenféle szénhidrát nem rossz. A szénhidrát az elsődleges energiaforrás, és ha napi étrendünkből kivágjuk a szénhidrátokat, akkor letargiát, fejfájást, székrekedést, rossz leheletet, fáradtságot és még sok mást fogunk érezni.

Ezeket a diétákat sokáig nehéz betartani.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend általában magasabb a zsírokban és fehérjékben. Az állati fehérje- és zsírforrás pedig növeli a szívbetegségek és bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy az állati eredetű alacsony szénhidráttartalmú étrend általában rövidebb élettartammal járhat, és el kell kerülni.

A szénhidrátok vágása azt jelenti, hogy rostokat és egyéb mikroelemeket, különösen fitokemikáliákat vágunk le, amelyek megakadályoznak minket számos betegségben, például a szívbetegségben és a rákban.

A rosthiány megváltoztatja bélmikrobiomunkat, amelyet „második agynak” is neveznek, ami negatív hatást gyakorol az agyszerű agyi ködre, zavartságra és még szorongásra is. Hosszú távú hatások lehetnek az Alzheimer-kór és más neurovaszkuláris rendellenességek.

Nincs állóképesség napi tevékenységekhez, felejtse el az edzéseket.

Nehéz tartani a lefogyott súlyt, mivel az alacsony szénhidráttartalmú étrend követése közben a test éhezési módba lép. Amikor elkezdi fogyasztani a szénhidrátot, a test elkezdi zsír formájában raktározni, ami súlypattanáshoz vezet. Ez azt jelenti, hogy átmeneti eredmények és a korai öregedésen kívül néhány mellékhatáshoz kapcsolódnak.

Ezek a diéták gátolják a hormonok növekedését és zavarják, ha tizenévesek vagy nők követik őket fiziológiai körülmények között. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta megkezdése előtt tanácsos konzultálni kezelőorvosával, különösen, ha bármilyen egészségügyi állapota van.

Dr.Seidelmann és munkatársai tanulmányából kiderült, hogy mind az alacsony szénhidrátfogyasztás (a teljes energiafogyasztás kevesebb, mint 40 százaléka származik szénhidrátból), mind a magas bevitel (vagy több mint 70 százalék) korrelál az idő előtti halálozás magasabb kockázatával. Az általunk választott szénhidrátok százalékos arányától, típusától eltekintve figyelembe kell venni az adagokat és a fogyasztás idejét. Előnyben részesítsék azokat a természetes komplex szénhidrátokat, amelyek rostot szolgáltatnak és lassabban emészthetők. Az üzemanyagon kívül más testfunkciókat is szolgálnak.

A magas zsírtartalmú étrend mellékhatásai

A magas zsírtartalmú étrend jó példája a keto diéta. mivel a napi kalóriák nagy része zsírból származik, a szénhidrátok és a fehérje mennyisége kevés marad.

Szénhidrát-üzemanyag hiányában az emberi test kénytelen égetni a testzsírt; és étrendi zsír az energiaigény kielégítésére.

1. Nagy mennyiségű testzsír üzemanyagként történő elégetésének bomlástermékeit ketonoknak nevezzük . Ezek a ketonok felhalmozódni kezdenek a testben.

2. A ketonok felhalmozódása mindenféle károsodást okozhat a létfontosságú szervekben, például a májban és a vesében. A felépülés rontja a test savak és lúgok egyensúlyát, ami acidózisnak nevezett állapotot okoz.

3. Amikor a szervezetben a ketonok szintje veszélyes arányokat ér el, a diétázó ugyanolyan állapotban találja magát, mint egy cukorbeteg, aki nem alkalmazott inzulint. Azonnali kezelés hiányában kómába csúszhat, ami halálhoz vezethet.

A ketózis mellékhatásai lehetnek hányinger, fejfájás, szellemi és fizikai fáradtság, valamint rossz lehelet. Ezekben az étrendekben nincsenek tápanyagok, amelyek az optimális egészséghez és bizonyos betegségek megelőzéséhez szükségesek.

Ezek az étrendek nélkülözik az alapvető tápanyagokat, és nehezen követhetők.

A magas fehérjetartalmú étrend veszélyei

Ezek az étrendek többé-kevésbé függnek az állati eredetű fehérjeforrásoktól, például a tojástól, a baromfitól, a hústól, a tenger gyümölcseitől és a szénhidrát hiányában lévő tejtermékektől. Az Atkins-diéta, a Dukan-étrend, a Paleo-étrend néhány példa a magas fehérjetartalmú étrendre.

Ezek a diéták valóban jó eredményekhez vezetnek, de hosszú távon egészségünk árán.

1. A magas fehérjetartalmú ételek gyakran tartalmaznak sok állati zsírt, különösen a telített zsírokat és a koleszterint, ami növeli a szívbetegségek és a rák bizonyos típusainak kockázatát.

2. Ironikus, hogy minél több szénhidrátot vág ki az étrendből, és minél több fehérjét fogyaszt a fogyáshoz, annál alacsonyabb lesz a test fehérjetartalma, mert fehérjetartalmú ételeket éget üzemanyagként. Ez az izomszövet veszteségét eredményezi.

3. A gabonafélék és a gabonafélék, különösen a teljes kiőrlésű fajták, az étrendi rost fő forrása. Ezeknek az ételeknek a kiküszöbölése elkerülhetetlenül súlyos székrekedést okoz, ami divertikulitishez, irritábilis bél szindrómához vezethet, és még fogékonyabbá teheti a bélrákot.

4. A teljes kiőrlésű gabonafélék kivágása a B- és E-vitamin-hiány kialakulásának kockázatával is jár.

5. Kellemetlen testszag és rossz lehelet. Ha csak fehérjetartalmú ételeket eszel, akkor kezded a húsevő szagát. A rossz szagot a szervezetben felhalmozódó ketonok okozzák.

A legtöbb diétás könyv, amely az ilyen étrendeket szorgalmazza, mindig figyelmeztet arra, hogy a diétát egyszerre csak egy, de legfeljebb két hétig szabad használni.

Az írók tudják, hogy ezeknek a diétáknak negatív hatásai vannak, ezért a figyelmeztetések kiadásával fedezik magukat a perek ellen. Ha ezeket a diétákat alkalmazza, és káros hatásai vannak, akkor a hibát Ön viseli, ha túl sokáig használja a diétát.

Legjobb alternatíva

Az ilyen étrendek legjobb alternatívája a kiegyensúlyozott életmód-étrend; szénhidráttal az összes kalória legalább 40% -a, összetett szénhidrátok választékával. A kalóriák 20-30% -ának kiváló minőségű fehérjéből és a fennmaradó egészséges zsírokból kell származnia. Célunk nem a fogyás, hanem az extra zsír csökkentése kell, hogy legyen, miközben megőrizzük izmaink egészségét és fittségét ma és a jövőben is.