Meztelen recept: karfiolos töltött cukkini

Hozzávalók

4 nagy cukkini (hosszában kettévágva)
2 csésze karfiol, apróra vágva
1 apró hagyma apróra vágva
1 csésze kelkáposzta, apróra vágva
1 csésze spenót, apróra vágva
1 evőkanál fokhagyma, darálva
2 evőkanál. friss kakukkfű, apróra vágva
2 evőkanál. víz/zöldségleves
Himalája rózsaszín só

Főzés útmutató
Vágja le a cukkini végét és vágja hosszában. Kanapolja ki a magokat, és dobja el őket, és készítsen egy cukkini kenu. Vegyük ki a pépet, és tegyünk félre kb. 8 evőkanálnyit a karfiolhoz. Ügyeljen arra, hogy annyi pépet szedjen ki, hogy megtölthesse a tölteléket.

Vágjon le egy kis darabot a cukkini aljáról, hogy laposan ülhessen. Adja hozzá a karfiolhoz a 8 evőkanál cukkini-pépet. Főzzük a hagymát, a fokhagymát, a kelkáposztát és a spenótot néhány percig kis mennyiségű vízben vagy zöldséglevesben, amíg elkészül, és összekeverjük a karfiol és a cukkini keverékkel. Ízlés szerint adjunk hozzá rózsaszín sót és kakukkfüvet. Keverje el a keveréket a cukkinikenuban, és süsse 375 ° C-on 25 percig, amíg a cukkini megpuhul.

Recept típusa: Meztelen | Növényi alapú | Vegán | Vegetáriánus

Jóváhagyva: Cukorbetegség Rák | Szívbetegség | Magas koleszterinszint Fogyás

Allergének: Szójamentes | Gluténmentes | Búza mentes Kukorica mentes | Tej- és laktózmentes | Diómentes

Recept adagok: 4

Ez a recept a meztelen étel jóváhagyási pecsétjét viseli, mivel minden organikus, nem GMO-s, gluténmentes és növényi alapú összetevőből készült. A Meztelen Élelmiszer-jóváhagyási Pecsét 100% -ban Valódi Ételet jelöl.

A finomabb meztelen receptekért látogasson el a Naked Kitchen magazinba.

Szeretné megosztani növényi receptjét? Küldje be ide.