Mi a Dukan-diéta? Itt van minden, amit tudnia kell

Nézze meg Kate Middleton súlycsökkentő módszerét.

Amikor Kate Middleton feleségül vette Vilmos herceget, jelentések szerint a Dukan-étrendet követte: magas fehérjetartalmú terv, amely szuper népszerű Európában. Ez egy 100 étel listáján alapul, amelyet kalóriaszámlálás nélkül fogyaszthat el. Itt van, amit tudnia kell erről a súlycsökkentő módszerről .

Mi a Dukan-diéta - és hogyan működik?

Vannak magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendek - és a Dukan-étrend mindhárom. A fehérje és a zöldség a fő alkotóeleme annak a 100 ételnek, amelyet "annyit fogyaszthat, amennyit csak akar" - írja a hivatalos honlap.

Az étrend négy fázist foglal magában, amelyek kevésbé korlátozzák az előrehaladást. "Az elsőt „támadás” fázisnak nevezik, ahol a fehérje fogyasztására összpontosít "- magyarázza Lisa Hayim, MS, RD, a The Well Necessities alapítója." Ezután következik a "körutazási szakasz", ahol rengeteg nem keményítőtartalmú zöldségek. A harmadik szakasz az úgynevezett „konszolidáció”, ahol gyümölcsöt és teljes kiőrlésű kenyeret adunk hozzá. Ez a szakasz lehetővé teszi, hogy több keményítőtartalmú ételt fogyasszon az „ünnepi étkezések” során. Az utolsó fázist „stabilizációnak” hívják, és folyamatban van. Ez az a karbantartási szakasz, ahol megeheti, amit szeretne, de egy héten egy napon extra rostokkal és testmozgással tér vissza a „támadási szakaszba”.

Van-e hátránya a Dukan-étrendnek?

Bár a sok fehérje és zöldség elfogyasztása nem rossz dolog, és mindenképpen fogyást eredményezhet, a Dukan-étrendnek is vannak nem éppen egészséges összetevői. Ráadásul az étrend minden fázisához való ragaszkodás kihívást jelenthet - és nincs valódi bizonyíték arra, hogy ténylegesen megtartaná a fontokat, amelyekért olyan keményen dolgozott.

"Ezt a diétát nehéz betartani, és olyan mesterséges édesítőszereket tesz lehetővé, amelyek számos egészségügyi problémához kapcsolódnak, beleértve a cukorbetegséget és az elhízást" - mondja Hayim. "Ez is nagyon szigorú. Kezdetben fogyást okozhat, de valószínűleg visszatér az utolsó fázisban a normál étrend visszaállítása után."

Ha kipróbálja a Dukan-étrendet?

Ha a fogyás gyors és egyszerű módját keresi, akkor nem a Dukan-diéta. Mivel hosszú távú tervről van szó, a fázisokhoz való ragaszkodáskor tapasztalhat néhány magas- és mélypontot.

"Ez nem rövid távú terv" - mondja Hayim. "Ennek a diétának hónapokba telhet a végére jutás, és még a végén is" tervben van ". Az első néhány szakasz valószínűleg gyors fogyást okoz, de ezt követően egyre nehezebb lesz sokat fogyni, és csalódott és csalódott lehet. "

És az őrülten magas fehérjebevitel néhány problémát is okozhat. "A magas fehérjetartalmú étrend hatékony lehet a fogyás szempontjából, de egyelőre nem igazán ismerjük az egészségünkre gyakorolt hosszú távú hatásokat" - mondja Hayim. "A cukorbetegségben és a vesebetegségben szenvedőknek távol kell maradniuk ettől az étrendtől. Azok az emberek, akik hajlamosak több növényi étrendet fogyasztani, valószínűleg küzdenek az elégedettség mellett. A vegetáriánusok és a vegánok valószínűleg unatkozni fognak, mivel a tofu és a tempeh - szója alapú termékek - csak ezek engedélyezettek, a bab pedig nem. "

Ha mégis kipróbálja a Dukan diétát, ne feledje, hogy bár mindenképpen van rajongói klubja, ez nem feltétlenül a legegészségesebb terv, ráadásul nagyon nehéz lehet betartani, ezért ne csalódjon, ha nem tud ragaszkodni hozzá sokáig.