Mi a Gut Microbiome?
Azok számára, akik figyelemmel kísérik az egészségügyi híreket, ismerős lehet az olyan szavak, mint a „probiotikum”, a „kombucha” vagy akár a nehezen kimondható baktériumnevek, mint a bifidobaktériumok vagy a laktobacillusok. A belekkel kapcsolatos üzenetek mindenütt megtalálhatók, mind a népszerű médiában, mind a tudományban. Annyi új étrend-kiegészítő, egészséges ital és olyan reklám érkezésekor, amelyek minden egészségügyi bajunk meggyógyítását ígérik (olyan problémák kijavításával, amelyekről nem is tudtuk, hogy vannak), nehéz lehet megérteni a baktériumok valódi funkcióját és jelentőségét. a belünk. Itt bemutatjuk a bél mikrobiomjának alapismereteit, és azt, hogy miért fontos az egészsége szempontjából.
Mi a Gut Microbiome?
A „bélmikrobiom” a bélrendszeredben élő billió mikroorganizmusból és azok genetikai anyagából áll. Ezek a - főleg baktériumokat tartalmazó - mikroorganizmusok az egészséged és jóléted szempontjából kritikus funkciókban vesznek részt. Ezek a baktériumok az emésztőrendszerben élnek, és kulcsszerepet játszanak az elfogyasztott ételek emésztésében, és segítik a tápanyagok felszívódását és szintézisét is. A bélhibák sok más fontos folyamatban vesznek részt, amelyek túlmutatnak a bélen, beleértve az anyagcserét, a testsúlyt és az immunszabályozást, valamint az agy funkcióit és hangulatát. Számos tényező befolyásolja a fogadó baktériumok típusát és mennyiségét, és bár a legtöbben egy bizonyos „enterotípushoz” tartozunk - hasonlóan egy bizonyos vércsoporthoz -, minden embernek egyedi baktériumos lábnyoma van.
Hogyan fejlődik a bél mikrobioma?
A beled nagyon korán elkezdett baktériumokkal benépesülni. Bizonyos kutatások szerint ez akkor kezdődik, amikor még az anyaméhben vagyunk. Amikor megszületsz, sok tényező befolyásolja a bélben élő és virágzó baktériumtípusokat - szüleid genetikája és egészsége, függetlenül attól, hogy hüvelyi úton vagy császármetszéssel szülik-e, és ha mell vagy palack -etetett. Ahogy növekszik, továbbra is sok dolog alakíthatja a bélben élő baktériumokat. Ezen dolgok némelyikét nehéz megváltoztatni, például genetikát, stresszes eseményeket vagy betegségeket, de vannak olyan tényezők, amelyeket módosíthatunk vagy ellenőrizhetünk, például életmódbeli viselkedésünk - különösen diéta.
Mi az „egészséges bél”?
Mindannyian különböző környezetben éljük mindennapi életünket, a szokások és a környezet különböző kombinációival. Emiatt mindkettőnknek van egy bélmikrobioma, amely legalább kissé eltér a szüleinktől, testvéreinktől vagy tengerentúli barátainkétól - mikrobiomja olyan, mint egy bakteriális ujjlenyomat, csak Önre jellemző. Emiatt, és azért is, mert mikrobiotánkról annyi minden van, amit még nem kell teljesen megértenünk, nehéz pontosan megmondani, hogy mi alkotja az egészséges bélmikrobiómát. Általánosságban elmondható, hogy maga az egészséges bélnek van egy gátja, amely hatékonyan tartja a bél tartalmát, például mikrobiotáját, emésztetlen élelmiszer-részecskéit és toxinjait a vérkeringésbe. Az egészséges bélnek számos más fontos feladata van, beleértve a fertőzés leküzdését, valamint az összes szokásos emésztési és szabályozási funkciójának ellátását, például a tápanyagok felszívódását és szintetizálását, amelyek elengedhetetlenek ahhoz, hogy teste a lehető legjobban működjön.
Az Food & Mood Centerben hajlamosak vagyunk arra gondolni, hogy a meglévő bizonyítékok alapján jó dolog, ha a bélünkben sokféle, különböző típusú baktérium él. Az ilyen sokféleség azt jelentheti, hogy a beled jobb helyzetben van a kórokozók elleni küzdelemben és ellenállásban. Ráadásul, ha az egyik baktériumtörzs valamilyen oknál fogva nem képes ellátni a feladatát, akkor egy másik hasonló típus léphet be, és a dolgok zavartalanul működhetnek. Még nem tudjuk, hogyan lehet pontosan biztosítani vagy akár mérni az egészséges bélmikrobiómát, és egyelőre a bél egészségi állapotát leginkább az tudja mérni, hogy milyen jól végzi fontos munkáját, nem pedig a vírusok típusainak és mennyiségeinek külön előírása. baktériumok. Ez azt jelenti, hogy ahelyett, hogy a „jó baktériumok” egy bizonyos típusára vagy mennyiségére összpontosítana, érdemes inkább egy szélesebb körű viselkedésre összpontosítani, amely elősegíti a jól működő bélmikrobiómát, mint például az egészséges táplálkozás, a megfelelő testmozgás és az alvás, valamint a stressznek való kitettség.
Mi a „diszbiózis”?
Bizonyos esetekben a bél mikrobioma kiegyensúlyozatlanná válik vagy megzavarodik - ezt dysbiosisnak nevezik. Ezt sok minden okozhatja, többek között stressz, betegség, túlsúly, túlzott antibiotikum-használat vagy rossz minőségű étrend fogyasztása. Valójában a diéta a legfontosabb módosítható tényező, amely befolyásolja a bélben élő baktériumok összetételét. Az energiasűrű és jól feldolgozott élelmiszerekből, valamint emulgeálószerekből és mesterséges édesítőszerekből álló étrend fogyasztása úgy tűnik, hogy veszélyezteti a bélünket korlátozó gátat. Ha a bélgátja meggyengült, akkor a kis részecskék, mint például a baktériumok vagy az apró ételdarabok el tudnak menekülni a véráramba, ahol behatolóként vannak megjelölve, és működésbe léptetik az immunrendszert. Ez „szivárgó bél” néven ismert, és gyorsan bővülő bizonyítékok vannak erre, mint a betegség tényezőjére. A folyamatos immunaktiváció és az ezzel járó gyulladás számos betegség kockázatának kitesz minket, és veszélyeztetheti fizikai és mentális egészségünket.
Mit tehetek?
Szerencsére vannak jó bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy számos dolgot megtehetsz a bél mikrobiotád egészséges, kiegyensúlyozott és optimális működése érdekében. A táplálkozás módja, a testmozgási szokásai és az antibiotikumok szedésének gyakorisága példák a boldog bélfaktorokra, amelyek ellenőrzésünk alatt állnak (itt többet megtudhatunk a változatos étrend, testmozgás és antibiotikumok mikrobiotára gyakorolt hatásáról). Az Élelmiszer- és Hangulati Központban folyó kutatások mindannyiunk számára segítenek megérteni, hogyan lehet megelőzni vagy kezelni a bél egészségével kapcsolatos rendellenességeket.
Összegzés
- A bélmikrobiom baktériumok és más mikroorganizmusok milliárdjaiból áll, amelyek együtt léteznek az alsó bélben lévő más emberi sejtekkel
- A bél mikrobiota segíti az emésztést, az anyagcserét, az immunműködést és az agy egészségét
- Bélmikrobiomunk nagyon korai életében kezd fejlődni, és befolyásolja a genetika, a bejuttatás módja, az életkor, a stressz, a betegség, a környezet, a gyógyszerek használata és az étrend
- Nincs egyetlen ideális „egészséges bél”. Mindenki bélrendszere más, és fontos, hogy a baktériumok képesek legyenek a legjobban működni, ahelyett, hogy specifikus típusú és számú baktériummal rendelkeznének
- A bélünk „egyensúlyát” számos tényező megzavarhatja, ez pedig elősegítheti a gyulladást - a fizikai és mentális rendellenességek erős kockázati tényezőjét.
- Számos dolgot tehetünk annak érdekében, hogy a bél mikrobiotája egészségessé és kiegyensúlyozottá váljon vagy megmaradjon; ezek közül sokat más cikkeink tárgyalnak!
- Javítani akarja a hangulatát Itt az ideje, hogy ártalmatlanítsa a gyorsételeket
- Az erjesztett ételek előnyei a bél mikrobiomjában - Nyugodt pillanat
- Egészségügyi Világnap 2020 7 étel a depresszió és a hangulatváltozások legyőzésére - NDTV Food
- Az Igazság Catherine Deneuve-t és Juliette Binoche-t helyezi előadásának tökéletes drámájának középpontjába
- Melyek a legjobb egészséges élelmiszer-franchise-ok 4 legjobb márka kiderült!