A gyümölcsök fogyasztásának helyes módja

Imádja a tál epret és a joghurtot vacsora után, vagy inkább a dinnyét sonkába csomagolva. De vajon lehet-e igazán gyümölcse bármilyen módon?

Elég-e gyakran enni őket, vagy van-e megfelelő módja a gyümölcsök fogyasztásának? Nem árt gyümölcsöt enni desszertként közvetlenül étkezés után? Naini Setalvad táplálkozási szakember elmondja nekünk, hogy mi a helyes módja a gyümölcsök fogyasztásának.

Mikor egyek gyümölcsöt? A gyümölcs elfogyasztásának legjobb ideje reggel egy pohár víz után. A gyümölcsök étkezés utáni elfogyasztása nem nagyszerű ötlet, mivel lehet, hogy nem emészthető meg megfelelően. Előfordulhat, hogy a tápanyagok sem szívódnak fel megfelelően.
Legalább 30 percet kell hagynia az étkezés és a gyümölcs snack között. Ideális esetben gyümölcsöt kell fogyasztani egy órával az étkezés előtt, vagy két órával azután, ha cukorbetegségben szenvednek, vagy bármilyen más emésztőrendszeri problémája van, például savassága. Ennek oka, hogy néha a cukorbetegség emésztési problémákkal jár.

Keverhetem-e a gyümölcsöket más ételekkel? Keverheti a gyümölcsöket joghurttal vagy sóval, amennyiben nincsenek emésztési problémái, például emésztési zavarok vagy savasság. Keverhet olyan gyümölcsöket is, mint az ananász, a narancs, a dinnye vagy a gránátalma salátákkal, ha úgy tetszik. Nem árt a bogyókat és a száraz gyümölcsöket keverni a gabonafélékkel sem.

A közös gyümölcs eltarthatósága

Banán: Három-négy nap
Alma: Legfeljebb egy hétig

Körte: Öt-hat nap
Papaják: Két-három nap (attól függ, mennyire érettek a papayák)
Csirkék: Két nap (az érettségtől függ)

A legtöbb más érett gyümölcs eltarthatósága legfeljebb három nap, ha hűtőszekrényben tárolja. Íme további tippek a gyümölcsök és zöldségek tárolásának helyes módjáról.