Mi a gluténmentes pizza?

Az ételeket illetően néhány ember attól függ, hogy az étel gluténmentes, mivel a gluténtartalmú ételek jelentős emésztési problémákat okozhatnak, vagy ronthatják a már meglévő állapotokat. A glutén számos gabonában megtalálható vegyi anyag, fehérjének számít. Azok a szemek, amelyekben a gluténfehérje található, lényegében minden gabona, de különösen a búza, az árpa és a rozs. Azoknak az embereknek, akiknek gluténmentes étrendet kell követniük, kerülniük kell az ezeket az összetevőket tartalmazó ételeket, de ennek az étrendi igénynek a növekvő népszerűsége miatt olyan helyettesítők, mint a gluténmentes pizza lépnek be a mainstream piacra - és Önnek ajánlania kell őket a pizzájában hely is!

Mivel a legtöbb kenyér, tészta és keményítőtermék búzából, árpából vagy rozsból készül, bármely ezeket az összetevőket tartalmazó élelmiszer nem lenne gluténmentes. Annak érdekében, hogy gluténmentes ételeket kapjon, például pizzát, a pizzát olyan tésztával kell elkészítenie, amelyben nincs glutén. A gluténmentes pizza kéreg az egyik módja annak, hogy a gluténmentes étrenden maradjon anélkül, hogy aggódnia kellene a gluténfehérjével járó szövődmények miatt.

Gluténmentes pizzahéj különféle forrásokból őrölt liszttel készül, például mandula, rizs, kukorica, sőt néha bab. Ezeknek a liszteknek a megtalálása az éttermében nehéz és drága; és ezt nem kell megtennie. Látogasson el a DeIorios-ba, ahol rengeteg gluténmentes termék közül választhatunk, és a legjobbat nyújthatja ügyfeleinek, anélkül, hogy aggódnia kellene a speciális összetevők megtalálásáért.