Az Ornish diéta segíthet a fogyásban és a szív egészségének megőrzésében

Ossza meg ezt:

Ha egyszerre szeretne fogyni és javítani szívének egészségén, akkor fontolóra veheti az Ornish étrendet. Eredetileg MD, Dean Ornish klinikai professzor hozta létre, az Ornish diéta segíthet a kilók leadásában és a legjobb érzésben - ha ehhez ragaszkodik.

Gyökereiben az Ornish diéta növényi táplálkozási terv, amely alacsony zsír-, állati fehérje- és finomított szénhidrát-tartalmat tartalmaz. Hangsúlyozza a gyümölcsöket és zöldségeket, a teljes kiőrlésű gabonákat, mint a teljes kiőrlésű kenyeret, és a hüvelyeseket, mint a lencsét. Bár naponta tojásfehérjét és egy csésze zsírmentes tejet vagy joghurtot szívesen fogadnak, a legtöbb más állati terméket nem ajánlják. Ugyanez vonatkozik a feldolgozott élelmiszerekre is. Ennek az étrendnek a kiegészítéseként Dr. Ornish más egészséges életmódbeli változásokat is hangsúlyoz, beleértve a stresszkezelést olyan technikákkal, mint a meditáció, a rendszeres testmozgás, például a jóga, és a személyes kapcsolatok megerősítését.

"Testünknek ez a figyelemre méltó képessége a gyógyulás megkezdéséhez" - mondta Dr. Ornish az AARP-nak adott interjúban. "Ha egyszerűen abbahagyjuk azt, ami a problémát okozza - rossz életmódot választunk."

A tudományos kutatások évei alátámasztják Dr. Ornish állításait étkezési tervének derékbőség-csökkentéséről és kardiovaszkuláris előnyeiről. Az U.S. News & World Report jelenleg az 1. számú Ornish-étrendet sorolja a legjobb szív-egészséges étrendek listájára. És a Mayo Klinika jelentése: "Hosszú távú betartásával ez a diéta eléri a fogyást, csökkenti a szív- és érrendszeri eseményeket, javítja a vérnyomás- és a lipidprofilokat."

Érdemes azonban szem előtt tartani, hogy az Ornish diéta is nagyon kihívást jelent, különösen azért, mert olyan alacsony zsírtartalmú és állati eredetű. Az étrend legszigorúbb változata - amelyet a szívbetegség visszafordítására törekvők szoktak használni - magában foglalja a kalóriák legfeljebb 10 százalékának zsírból való beszerzését. De ha nincs szívbetegsége, módosíthatja a tervet, hogy megfeleljen konkrét céljainak, például kilók leadása vagy vérnyomás csökkentése.

„Ez nem minden a génjeiben rejlik. A génjei nem a sorsotok ”- mondta Dr. Ornish a Huffington Postnak adott interjúban. "Ha megváltoztatja életmódját, megváltoztathatja génjeit."

Ha többet szeretne tudni arról, hogyan építheti be az Ornish étrendet az életébe, hasznos lehet Dr. Ornish legújabb könyvét, az Undo It !: Hogyan változtathatják meg az egyszerű életmódbeli változások a legtöbb krónikus betegséget (17,99 USD, Amazon), amely tele van konyhai harisnya tippekkel és receptekkel. Még hasznosabb: Dr. Ornish kiadott egy étrend-barát szakácskönyvet, a Mindennapi főzés Dr. Dean Ornishszal (29,98 USD, Amazon), hogy segítsen az embereknek ragaszkodni az étkezési tervhez, különösen akkor, ha még nem ismerik. Csicseriborsó pörkölt kuszkusszal, tejszínes kukoricaleves, valamint pizza sült padlizsánnal és paprikával a receptek közül néhány, amelyet a diéta során élvezhet. Végül is az, hogy az ételek zsírszegények, még nem jelenti azt, hogy alacsony ízűeknek kell lenniük.

Ne feledje: Mielőtt bármilyen új étrendet elkezdene, főleg egy korlátozó diétát, mindig beszéljen kezelőorvosával.

Olyan termékekről írunk, amelyek szerintünk olvasóinknak tetszeni fognak. Ha megveszed őket, akkor a bevétel egy kis részét a szállítótól kapjuk.