Mi az előnye, ha minden nap mogyorót eszünk?

Szerző: Jada Linton, RDN, LD

Ha mindennap földimogyorót ettél, elgondolkodtál már azon, hogy ez milyen hatással lenne rád? Biztonságos minden nap mogyorót enni? A kutatók azt találták, hogy a földimogyoró napi fogyasztása segíthet a szív egészségében.

Szeretne többet megtudni a földimogyoróról és a szívéről?

Az American Heart Association tanúsította a Heart Check jelöléssel ellátott földimogyorót, hogy megkönnyítse a szív egészséges ételeinek azonosítását. Ezenkívül tudományos bizonyítékok azt sugallják, de nem bizonyítják, hogy a legtöbb dió, beleértve a földimogyorót is, 1,5 uncia napi fogyasztása az alacsony telített zsír- és koleszterinszintű étrend részeként csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.

Ha minden nap mogyorót eszel, fehérjét, vitaminokat, ásványi anyagokat és még sok minden mást kapsz! A földimogyoróban több fehérje van, mint bármelyik dióban (7 g adagonként), több mint 30 nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és jó rost- és zsírforrás.

Vitaminok és ásványi anyagok:

E-vitamin: Az E-vitamin egy diétás antioxidáns, amely segít megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, egy normális, ugyanakkor káros fiziológiai folyamattól (1).
Magnézium: A magnézium fontos az izom működéséhez, beleértve a szívet, az enzimfunkciókat és az energiatermelést (2).
Folát: Folátra van szükség a sejtosztódáshoz, ami azt jelenti, hogy a megfelelő folátbevitel különösen fontos terhesség és gyermekkor alatt, amikor a szövetek gyorsan növekednek (3).
Réz: A réz elengedhetetlen a vörösvértestek képződéséhez, valamint az egészséges erekhez, idegekhez, immunrendszerhez és csontokhoz (4).
Foszfor: A foszfor fontos a fogak és a csontok kialakulásában, a sejtek növekedésében és az izom működésében, valamint segít a szervezetnek a vitaminok felhasználásában, hogy energiát hozzon létre a sejtek számára (5.
Rost: A rost nagy mennyiségű étrendet ad hozzá, és hosszabb ideig segít teljes érzésben lenni, miközben elősegíti az emésztést (6). Az amerikaiak táplálkozási irányelvei valójában arra ösztönzik az amerikaiakat, hogy a jobb egészség érdekében több rostban gazdag növényi ételt fogyasszanak.

A földimogyoró kiváló forrása (a napi érték 20% -a):

Niacin: A niacin egy fontos B-vitamin, amely segít átalakítani az ételt energiává, segíti az emésztőrendszert és az idegrendszert, valamint segíti a bőrt (7).
Mangán: A mangán fontos a koleszterin és a tápanyagok, például a szénhidrátok és a fehérje feldolgozásában (8).

Tehát biztonságos minden nap mogyorót enni? A rövid válasz igen *. Nagy egészségügyi előnyei lehetnek mindennap mogyoró fogyasztásával. A földimogyoró kiválóan kiegészítheti a növényt előre mutató életmódot.

Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni a növény előre történő táplálkozási lehetőségeiről.

A növényekkel előrébb tartó életmód nagyszerű módja a mediterrán vagy a rugalmas étkezési stílus megtekintése.

Ha többet szeretne megtudni az étkezés kiegyensúlyozott megközelítésének kialakításáról, kattintson ide.

Ha többet szeretne megtudni a növényi táplálkozási szokásokról és az egészségügyi előnyökről, kattintson ide.

Kattintson ide, hogy kipróbálja néhány ízletes növény-előre receptünket.

* Konzultáljon orvosával vagy dietetikusával az Ön sajátos egészségügyi szükségleteivel kapcsolatban.