8 alattomos szokás, amely megöli az anyagcserét

Diétával próbál jó úton maradni? Vigyázzon ezekre az alattomos anyagcsere-gyilkosokra.

Az „anyagcsere” az a rendszer a szervezetben, amely energiává alakítja a kalóriákat. Számos változó járul hozzá az anyagcseréhez, beleértve az öröklődést, a nemet és az életkort.

Az anyagcsere lassulása kalóriák felhalmozódásához vezet. Miután az anyagcsere lelassul és a kalóriák felhalmozódnak, zsírokká válnak, ami súlygyarapodáshoz vezet.

Küzd az egészséges főzésért? Mi segítünk az előkészítésben.

Táplálkozás-szerkesztőnkkel, Sidney Fry-vel (MS, RD) beszélgettünk, hogy kiderítsük, mi okozza az anyagcserénk lelassulását, és hogyan lehet elkerülni ezeket a bosszantó anyagcsere-gyilkosokat. Ha követi ezt a listát, és javítja étrendjét és napi szokásait, kordában tudja tartani az anyagcserét, sőt fokozni is tudja.

Kihagyja a reggelit

Mindannyian tudjuk, hogy ez a nap legfontosabb étkezése, de forgalom, találkozók és gyerekek iskolába járása esetén ez az étkezés szenvedhet. Lehet, hogy nem gondolnánk nagy ügyként, de nagyban befolyásolja testünket, ezáltal az anyagcserét. „Alvás közben lelassul az anyagcserénk. Gyorsan meg kell szakítania az anyagcserét, hogy testének energiát adjon. ”- mondja Fry. Ez azonban nem azt jelenti, hogy cukorral töltött muffint vagy fánkot ragadunk az ajtón kifelé menet. „A cukor és a finomított szénhidrátok később újra összeomlanak. Válasszon magas fehérje- és rosttartalmú, valamint kevés hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket ”- mondja Fry. Nézze meg ezeket a reggeli lehetőségeket, hogy felébressze az anyagcserét reggel.

Túl sok finomított szénhidrátot eszel

A finomított szénhidrátok nagyon különböznek a teljes kiőrlésű gabonákban, gyümölcsökben és zöldségekben található szénhidrátoktól. Ne nyúljon olyan finomított szénhidrátokhoz, mint a fehér liszt és a cukor. „Ezek gyorsan emészthetők, vagyis a tested kevesebb energiát használ fel a lebontásához. A magasabb rosttartalmú teljes kiőrlésű gabonák lassítják az emésztést, és a testedet erősebben dolgozzák fel a tápanyagok lebontása érdekében ”- magyarázza Fry. Egyszerűen a teljes kiőrlésű gabonafélék, a gyümölcsök és a zöldségek természetesen fokozzák az anyagcserét, míg a finomított szénhidrátok és cukrok azonnal megölik. Így, ha hamarabb éhesnek érzed magad, több üres kalóriát eszel, ami később súlygyarapodáshoz vezet.

Újév. Új étel. Az egészséges táplálkozás itt kezdődik, a Főzés könnyű étrendjével.

. Vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot

Ez a hiperfeldolgozott cukor nemcsak ebben a szódában rejlik - hanem snackekben, ételízesítőkben, fagylaltokban és kekszekben is megtalálható - magyarázza Fry. A cukor mindenhol el van rejtve, sokféle névvel, és a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup (HFCS) az egyik legnagyobb anyagcsere-bűnös. "Megállapították, hogy a HFCS hosszú távú fogyasztása nagyobb és gyorsabb ütemben növeli a testzsírt, növelve a metabolikus szindróma kockázatát" - mondja Fry. "Az asztali cukorral ellentétben a HFCS egy szabad és megkötetlen cukormolekula, amely könnyebben felszívódik és hasznosul, vagyis a testnek kevesebb munkája van a feldolgozásával, ezáltal lelassítja az anyagcserét." Fontos megjegyezni, hogy a HFCS-t nem szabad összetéveszteni a gyümölcsben található fruktózzal, amely anyagcserét fokozó lassan emészthető rostokkal jár - magyarázza Fry.

Nem eszel eleget

Kalóriákra van szükséged az anyagcseréd fokozásához és a fogyáshoz. Ha nem eszel eleget, majdnem olyan rossz, mint túl sokat enni az anyagcseréd megsemmisítéséhez. Ha nem eszel annyit, hogy teste egyszerűen működjön, vagy megfosztja magát, akkor a test lelassítja az anyagcserét és elkezdi lebontani a kalóriát égető izmokat. A testének kalóriákra van szüksége az energia megszerzéséhez, és ha nincs elegendő energiája a testének, az anyagcserének nincs más választása, mint abbahagyni. A probléma leküzdése, de az étrend fenntartása érdekében próbáljon egész nap kicsi és egészséges ételeket fogyasztani, hogy energiája stabil maradjon, ezáltal fokozva az anyagcserét.

A gyakorlási rendje elavult

Mindannyiunkban megtört az energia és a motiváció a napi edzésre és az egészséges táplálkozásra. Azonban a legtöbbünk számára meddig tart ez valójában? Az anyagcsere stabilan tartása érdekében elengedhetetlen az edzésterv.

De ami az anyagcserét illeti, fontos, hogy Fry szerint keverjük össze. - Ügyeljen arra, hogy ne minden héten ugyanabba a rutinba kerüljön, ugyanazt az útvonalat futja, vagy ugyanabban a tempóban járja a futópadot. Adjon hozzá néhány erőosztályt vagy gyakorlatot, és ha teheti, változtassa meg a kardiót. Még akkor is, ha teste nyugalomban van, kalóriát éget - mondta Fry. Az anyagcsere lelassulásának elkerülése érdekében találjon különböző gyakorlatokat, amelyek az Ön számára megfelelőek, de tartalmazzon izom-, kardió- és erőfeszítéseket, amelyek nemcsak kalóriát égetnek, hanem az anyagcserét is.

Nem kap elegendő fehérjét (vagy vasat)

A fehérje trükkös téma. Legtöbben annyi fehérjét fogyasztunk, hogy végig tudjuk vinni a napot. Az állandó anyagcsere, az egészséges életmód és a magas fehérjebevitel között azonban mindig van összefüggés. Javasoljuk, hogy csaknem minden étkezés során biztosítson fehérjét, csak akkor, ha fenntartja az egészséges testmozgást. Ha csak most kezd edzeni, vagy megváltoztatja étrendjét, kerülje a súlygyarapodást, ha lassan ad hozzá fehérjét ezekhez a fehérjével töltött snackekhez.

A vas megtalálható sovány húsokban és növényi forrásokban, például babban és spenótban. Annak érdekében, hogy az anyagcseréje lendületes legyen, fogyasszon vasban gazdag ételeket, mert oxigént szállítanak az izmokba, amelyek viszont leégetik a zsírt. A vasat általában jó beépíteni az egészséges étrendbe, miközben megpróbálja javítani az életmódját.

Túl gyakran iszol

Éjszaka egy pohár bor nem öl meg. Ha azonban a hét minden éjszakáján iszol, az megölheti az anyagcserédet. Miután az alkohol benne van a rendszerben, akadályozza a test zsírégetési sebességét, és így kevesebb zsírt éget és lelassítja az anyagcserét. Ha megpróbálja fokozni az anyagcserét, ragaszkodjon a vízhez, és ha mégis igyon egy italt, próbáljon inkább szívegészséges vörösbort fogyasztani.