Mi történik a testeddel, amikor cukros vizet iszol, és hogyan segíthet neked

Bizonyított, hogy a szénhidrátok növelik az atlétikai teljesítményt és maximalizálják az állóképességet. Ezért van olyan sok energiaital, bár és turmix az edzőtermekben és a sportboltokban. De mi van az egyszerű cukros vízzel? Ez a cikk feltárja a cukorvíz meglepő hatásait a testünkre.

Az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztériuma szerint a napi cukorjavítást általában üdítőkből (az esetek 33% -a) és gyümölcsitalokból (az idő 10% -át) kapjuk. Ezek a források azonban nem mindig a legjobb választás a testünk számára.

Itt a Napos oldal, úgy döntöttünk, hogy megvizsgáljuk, mi történik a testünkkel, amikor cukros vizet fogyasztunk, és hogy ez milyen előnyökkel járhat számunkra.

A cukros víz gyors energiát ad testünknek.

A legtöbb ember tudja, hogy az étrendben a túl sok cukor káros az egészségére. Bár igaz, hogy a táplálkozási szakemberek azt ajánlják, hogy a napi kalóriabevitelünknek csak kb. 10% -át cukrokból nyerjük, vannak olyan esetek, amikor testünk azonnali energiát igényel.

Amikor cukorvizet fogyasztunk, testünk felszívja a cukormolekulákat a véráramba, ahol sejtjeink elviszik és energiává alakítják.
Úgy találták, hogy a szacharóz, a legtöbb bolti asztali cukorban található cukormolekula gyorsabban felszívódik, mint más típusú cukrok.

A kutatások azt mutatják, hogy a cukorvíz viszonylag egyszerű összetevői jobb energiaforrást jelenthetnek, mint a bolti édesített italok.

Miből készül a cukorvíz?

A cukorvizet könnyen előállíthatjuk, ha asztali cukrot keverünk egy pohár vízbe. Az otthoni szokásos cukor azonban eltér az egyéb édesített italokban használt cukroktól:

A cukorvíz szacharózt tartalmaz, míg más édesített italok glükózt tartalmaznak más cukrokkal (fruktóz, kukoricakeményítő szirup stb.) Kombinálva.
A szacharóz egy diszacharid, amely 2 cukormolekulából, glükózból és fruktózból áll.

Egy nemrégiben készült brit tanulmány azt mutatja, hogy testünk jobb és hatékonyabb módja a szacharóz hasznosításának, mint más cukormolekulák.

Miért jobb a cukros víz, mint más édesített italok

Úgy tűnik, hogy a gyümölcslevek, az energiaitalok és a vitaminvíz ugyanazokkal az alapkomponensekkel rendelkezik, mint a cukorvíz, de ez nem igaz. Jelentős különbségek vannak a cukros víz és más édesített italok között:

A bolti édesített italok gyakran tartalmaznak további összetevőket, például koffeint, ételízesítőket és színezékeket.
Az édesített italok, különösen az energiaitalok, drágák, míg a cukros víz olcsó és könnyen elkészíthető.
A glükózzal kevert energia- és gyümölcsitalok valóban enyhe kellemetlenséget okozhatnak a gyomorban, míg a szacharóz alapú cukorvizet a belek könnyen emészthetik.

Miért választják a sportolók a cukros vizet?

Noha ez a cikk bebizonyítja, hogy a cukorvíz fogyasztása mindenki számára jó, számos további előnye van azoknak, akik rendszeresen edzenek vagy szakmailag edzenek:

Míg az összes szénhidrát segít az energiaszint visszaállításában edzés közben, az energia helyreállításának sebessége változik igazán az intenzív edzés során.
A legtöbb sportital tartalmaz glükóz kombinációkat, amelyek valóban jelentős kellemetlenségeket okozhatnak, mivel a belek felszívják őket.
A tudósok megállapították, hogy a cukros vizet fogyasztó sportolók gyorsabb és simább gyógyulást tapasztaltak, mint az energiaitalokat fogyasztók.

Tehát, ha maratont fut, vagy egyszerűen csak a legjobban kell éreznie magát, akkor jobb, ha a bolti cukros italokat egyszerű házi cukorvízzel helyettesíti.