Mi történik, ha nem eszik egészséges, kiegyensúlyozott étrendet? Melyek a kockázatok?

Mindannyian tudjuk, hogy az egészséges táplálkozás az egyik legjobb dolog, amit tehetünk magunkért és testünkért. De vajon mindannyian ismerjük-e azokat a kockázatokat, amelyeket vállalunk, ha nem eszünk kiegyensúlyozott tápláló étrendet? Valószínűleg nem, látva, hogy a lehetséges kockázatok és veszélyek felsorolása örökké fennmaradhat. Az olyan étrendet fogyasztani, amely nagy mennyiségben tartalmaz gyorsételeket, meglehetősen felesleges; valójában a gyorsétel szótári jelentése valami haszontalan és nem szükséges dologként ábrázolja. Ez a fajta étrend nem biztosítja a szervezet számára a megfelelő tápanyagmennyiséget, és nem kedvez az energiaszintnek, a betegségek kockázatának vagy a súlykontrollnak sem. Valójában amellett, hogy egyiket sem végzi el, számos következményt fog okozni. Ezek közül néhányat felsoroltunk az alábbiakban.

Tápanyaghiány

Ha olyan ételeket fogyaszt, amelyek nem biztosítanak elegendő tápértéket, akkor a tápanyagszint csökkenni kezd. A tápanyaghiány sok-sok veszélyt rejt magában, beleértve az emésztési problémákat, a csontrendszer hibás növekedését, a vérszegénységet és a bőrproblémákat. A gyermekeknél nagy a tápanyaghiány kockázata, ezért fontos megbizonyosodni arról, hogy a megfelelő ételekkel teljesen táplálkoznak-e.

Cukorbetegség

Mivel az ócska ételek sok finomított szénhidrátot tartalmaznak, a vércukorszint gyors emelkedését okozza. Ez az inzulin beáramlását okozza a véráramban. Amikor ez gyakran elkezdődik, az sok anyagcserét okozhat az ember anyagcseréjében, ami ezután befolyásolja a szervezet képességét az inzulinszint kezelésére. Ha ez egy ideig továbbra is megtörténik, akkor egy személy könnyen megkapja a 2-es típusú cukorbetegséget. Ha az egészséges, kiegyensúlyozott étrenddel a cukorbetegség kezelése nem megfelelő, a következmények enyhén szólva sem szépek! A veseelégtelenség, a vakság és az alsó végtag amputáció csak néhány ilyen.

Súlygyarapodás

Nem titok, hogy az egészségtelen étrend súlygyarapodást okoz. Egészségtelen étrend alatt olyan étrendet értünk, amely magas feldolgozott élelmiszerekben tartalmaz, és kevés gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, babot, hüvelyeseket, hüvelyeseket és jó zsírokat tartalmaz.

Gyenge koncentráció és viselkedési problémák a gyermekeknél

Elképesztő, hogy mennyi étel képes ránk igazán hatni. A serdülőknél és a gyermekeknél is az egészségtelen étrend fogyasztása összefügg a gyenge koncentrációval, a szociális problémákkal és a hiperaktivitással. Elég sok kutatás létezik ennek alátámasztására, de Schauss, A. (1980) könyve esettörténeteket és irodalmat felhasználva szilárd érvet mutat be arról, hogy az egészségtelen étrend mennyire káros lehet a gyermekek viselkedésére. Az élelmiszerallergiákat, az élelmiszer-adalékanyagokat, a tápanyaghiányokat, az ócska étel bevitelét és a fizikai inaktivitást kiemelik, mint a bűnözői magatartás lehetséges hozzájárulóit. Ezenkívül az egészségtelen étrendet összefüggésbe hozták a gyermekek és serdülők mentális egészségi problémáival, például depresszióval (O’Neil, A és mtsai.). Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend fogyasztásának elkezdéséről bebizonyosodott, hogy a mentális egészségi problémákkal küzdő gyermekek számára is előnyös.

A tápláló, kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen az egészség és a közérzet érdekében, nemcsak nekünk, hanem gyermekeinknek is. Az egészséges étkezés az ajtódig büszke arra, hogy finom, egészséges ételeket kínál, minden étkezés során kiegyensúlyozott tápanyagokat és vitaminokat kínál. Miért nem rendel ma a www.healthymealstoyourdoor.com.au oldalon

Referenciák:

Schauss, A. (1980). Fogyókúra, bűnözés és bűnözés. Parker House, Amerikai Egyesült Államok.