Mi történik, ha túl sok cukrot eszel? Hogyan lehet felépülni a halloween cukorkázásból

A tested vadul halad a cukor fogyasztása során. Egy orvos mérlegeli, hogy mely cukorkák rontják a helyzetet, és hogyan lehet visszatérni az egyensúlyhoz.

A trükkök vagy a halloweeni bulizók félelmetes mennyiségű cukrot fogyasztanak, így az azt követő órák kissé furcsának érezhetik magukat.

Egy tipikus gyermek 3500-7000 kalóriát gyűjt cukorkában a kísérteties ünnepen - becsülte egy népegészségügyi szakértő. A felnőttek is segítenek maguknak a gyerekeik rejtekéből vagy felnőtt ünnepségeken.

Az Országos Kiskereskedelmi Szövetség adatai szerint az amerikaiak 2,6 milliárd dollárt költöttek cukorkára ezen a Halloween-en. Több mint kétharmada - 68 százalék - szerint a csokoládé a kedvenc halloweeni csemegéjük - állapította meg az Országos Cukrász Szövetség.

Mindez az édes dolog ijesztő lehet az orvosok számára, mivel a felesleges cukor számos egészségügyi problémához kapcsolódik, beleértve az elhízást és a szívbetegségeket. A cukor a rák növekedését is elősegítheti.

Összefüggő

Mit adnak ki a fogorvosok Halloweenkor? 1 édes csemege a legjobb fogadás. Mit adnak ki a fogorvosok Halloweenkor? 1 édesség a "legjobb fogadás"

Közvetlenebb szinten ott van a vad lovaglás, amelyet teste megtesz egy cukorfogyasztás során.

"Mindenképpen fontos, hogy ne egyél túl sokat" - mondta a mai napon Dr. Jason Ng, a Pittsburghi Orvostudományi Egyetem endokrinológusa és klinikai adjunktusa. "A tested lényegében hullámvasúton van, és ez a hullámvasút-hatás valóban sokat kivesz az emberekből."

Ennek ellenére rendben van, ha kicsit kezeled magad. Ha elég egészséges vagy, és csak egyszer-egyszer veszel részt egy cukorfogyasztásban, az nem fog neked fájni - mondta Ng. Vannak olyan módszerek is, amelyek elősegítik a test helyreállítását.

A következőket kell tudnia:

1. A tested cukorral: fújásról-fújásra beszámoló

A cukor gyors beáramlása hatással van az agy kémiájára azáltal, hogy növeli a dopamin, a „jó érzésű hormon” szintjét, és szinte azonnal az eufória és az izgalom érzetét kelti - mondta Ng. Minden extra cukor extra energiát is szolgáltat, így hiperaktívvá válhat.

Ugyanakkor az inzulinszint emelkedik, hogy eltávolítsa a cukrot a véráramból és átalakítsa tárolt energiává. Ehhez a leptin, az étvágycsökkentőnek tekintett hormon csökkenése társul, így sokan még több édességre vágynak, meghosszabbítva ezzel a magasat - tette hozzá.

Ezután következik a baleset - a cukorfogyasztás után 20 perctől néhány óráig. A hormonszint gyorsan csökken, ahogy a teste visszatér a magasból vissza a normális szintre.

"Ez majdnem ellentétes azzal, amit eredetileg érzel" - mondta Ng. - A kanapéhoz kell menni, hogy lefeküdjön; megkapja a letargiát és a fáradtságot. Hirtelen elsöprő fáradtság érzése támad.

2. A cukorkák típusa számít

A hullámvasút-hatás minimalizálása érdekében kerülje az olyan csemegéket, amelyek rengeteg cukrot - karamellát, süteményt, nugátot, műveket - egy kis cukorkadarabká egyesítenek - mondta Ng, és a Tejútrendszert, a Három testőrt és a Snickert nevezte meg néhány példának. Nincs sok fehérjéjük, amely elősegítené a cukor felszívódásának késleltetését - mondta.

Jobb lehetőségek lehetnek:

Sötét csokoládé: Kevesebb a cukoruk és antioxidánsokat tartalmaznak.

Ajánlott

Mind & Body3 mentális stratégiák, amelyek segítenek elérni 2021-es céljait

M & M földimogyoróval: a dióban lévő fehérje késlelteti a csokoládé rész felszívódását - mondta Ng.

Jolly Ranchers és hasonló cukorkák: "Nagyon kicsiek" - jegyezte meg. „Nem lehet csak beleharapni. Körbe kell forgatnia a szájában, így ez egy másik jó módja a cukorterhelés késleltetésének ... ez egy kicsit finomabb. " (Ha jobban érdekel a fogak egészsége, a fogorvosoknak más tanácsai vannak.)

Nyalókák: főleg nagyobbakat, amelyekbe nem lehet csak belesimulni. Kevesebb a cukorigény kockázata, mert más cukorkát nem lehet enni olyan gyorsan - jegyezte meg Ng. "Olyan, mint egy természetes fék" - mondta. Ez elvonhatja a gyerekek figyelmét más lehetőségek elérésétől is.

3. Hogyan lehet felépülni a cukorfogyasztásból?

Visszatéréshez segítséget szeretne nyújtani a testének az egyensúly gyorsabb elérésében. Ng ezeket a stratégiákat javasolta:

Igyon sok vizet: Ha jól hidratálja magát, akkor a teste természetes módon kiöblítheti a cukor egy részét a rendszerből.

Gyakorlat: Nem kell, hogy ez legyen a kemény alaptevékenység, mondta Ng. Csak mozogjon vagy sétáljon el, hogy gyorsabban égesse el az energiát. Leszivattyúzza a vért, és minden újra megy.

Fogyasszon olyan ételeket, amelyek stabilabb energiát jelentenek: Válasszon alacsony szénhidráttartalmú ételeket, amelyek rostot, fehérjét és egészséges zsírokat tartalmaznak. Egész napos energiát nyújtanak, nem pedig gyors töréseket, hogy a test gyorsabban alkalmazkodhasson. Ng olyan harapnivalókat javasolt, mint a mogyoróvaj és az almaszeletek, vagy a hummus és a zöldségrudak. "Azok a fajta ételek, amelyek lehetővé teszik, hogy órák alatt valóban kiegyenlítsék a dolgokat, nagyon jók" - mondta.