Miért érdemes rózsaszín sót használni asztali só helyett?

A rózsaszín az új fehér.

Samantha Hart

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

Sót teszünk szinte mindenre. A só könnyen átalakíthatja az ételt a nyájasról az ízesre. Ugyanakkor azt mondják nekünk, hogy ne tegyünk túl sok sót a főzésünkbe, mert rossz a szervezetünk számára a magas nátriumszint. Azt mondják, hogy az étrendben sónak kell lennie, de meg kell győződnünk arról, hogy nincs túl sok.

A probléma az, hogy sok kedvenc ételünk az otthoni alapanyag, a só íze miatt. Ez felveti az íz és az egészség kérdését. Kompromittáljuk-e egészségünket vagy ízünket a főzés során, vagy van-e mód arra, hogy boldog közeget találjunk?

A válasz a szokásos konyhasó alternatívája lehet, és megtalálható egy másik sóban: a himalája rózsaszín sóban.

Fotó a thephysiquechef.com jóvoltából

A rózsaszín só a Himalája hegységében található meg, és körülbelül 84 különféle ásványi anyag keveréke, amelyek elengedhetetlenek a táplálkozáshoz. Rózsaszín árnyalatát a vas-oxid tartalmától kapja. Természetes előfordulású, ami azt jelenti, hogy nem finomított, mint az étkezési só (ami miatt az étkezési só sok alapvető ásványi anyagot elveszít).

A rózsaszínű só az egyik legtisztább sófajta. Számos egészségügyi előnye van, például a vízszabályozás, az energiánk növelése és a vérnyomás csökkentése, csak néhányat említve.

Most sokan szkeptikusak lehetnek és arra gondolnak, hogy "nem kellene jobban aggódnom a bevitel csökkentése helyett, mint egy új típusú só keresése? A só nem rossz? ”

Fotó: Natalie Choy

A só rossz, ha finomított sóról van szó. A só nátriumból és kloridból áll, amelyek elengedhetetlenek az élethez. Szükségünk van e két ásványi anyag előnyeire, csak nem olyan erősen feldolgozott formában, mint az asztali só. Az asztali sóhoz képest a rózsaszínű só a egyértelmű nyertes. A rózsaszínű sónak minden előnye (plusz több) van az étkezési sóhoz, kevesebb nátriummal.

A rózsaszín só felhasználása hatalmas. Például vízben felhasználható egy unalmas pohár H2O fűszerezésére. Olyan könnyű elkészíteni a saját rózsaszín sós talpát (természetes sóval telített vizet). Ez segít rehidrálni, növelni az energiát és antihisztaminként működni. A rózsaszín sós víz bizonyítottan javítja a haj, a köröm és a bőr egészségét is.

Használhatja a rózsaszínű sót a főzéshez, valamint számos más felhasználási módot, például a fürdősókat a fájdalmas vagy feszes izmok megsegítésére. A rózsaszín színe gyönyörű, így még egy jó dekorációt is eredményez, amely biztosan beszélgetésindító lesz. Kezdje el a rózsaszín sóról szóló beszélgetést, és engedje meg, hogy mások belefogjanak új, sós egészségügyi titkunkba.