A fehérjébe csomagolt görög joghurt cseréje, amely ebédig teli marad

A túró tökéletes üres vászon bármilyen finom, kielégítő és egészséges ételhez vagy snackhez - különösen ez a szupergyors reggeli tál.

Írta: Emily Kichler Frissítve 2019. december 29

miért

A nevem Emily, és túrós rab vagyok.

Olyan gyakran gondolják a 80-as évek nyájas diétás ételeire, gyakran zavarban vagyok, hogy elismerem a dolgok iránti szeretetemet. Olyan rossz rap van, hogy gúnyolódnak a gasztronómiai barátoktól, és az internetet megszégyenítik a túrós utálók. De a túrós krémes, gazdag, sós, finom, olcsó, bárhol kapható, ahol élelmiszerboltban van, tele fehérjével, és SZERETEM, ÉS NEM SZÁNTAM BEVEZETNI.

A csere

A túró kedvenc étkezési módja egy reggelizőtál, gyümölcsökkel és granolával. A szokásos görög joghurt használata helyett töltsön fel egy ¾ csésze túrót a kedvenc gyümölcsével (a megolvasztott fagyasztott cseresznye vagy a málna az én szokásom, de a mangó csodálatos, csakúgy, mint a szeletelt őszibarack, az áfonya, az érett sárgadinnye, Ön megnevezi ...), és egy fél csésze granola (megszállottja vagyok ennek a Chatelaine-i mézeskalács-fűszer granolának).

Miért használjunk túrót görög joghurt helyett?

A görög joghurt minden reggeliző szerelmét megkapja azért, mert magas a fehérjetartalma, de a tálaláshoz (¾ csésze) a túróban még 6 gramm fehérje van. (A görög joghurt adagonként 16 g, szemben a túrós 22 g-val.)

A fehérje hosszabb ideig emészti meg a testet, mint a szénhidrátok, ezáltal hosszabb ideig teljes érzéssel tölt el, ami segíthet az egészséges testtömeg elérésében és fenntartásában, valamint a sovány izomépítésben.

A kutatások azt mutatják, hogy nemcsak az a fontos, hogy elegendő mennyiségű fehérjét fogyasszon az étrendjében, hanem az is, hogy ezt a fehérjét egyenletesen ossza el a nap folyamán, 30 grammot javasolnak az optimális fehérjetartalomra minden étkezéskor. A szokásos észak-amerikai étrendben gyakran ebédre és/vagy vacsorára esznek húst, így könnyű elérni ezt a 30 grammos célt, de a reggeli gyakran többnyire szénhidrátból (pirítós, muffin vagy egy tál gabona) áll. van ideje tojást főzni egy hétköznap reggel?). Itt jön a túrós barátom. Az a reggelitál, amelyet említettem? Telített 31 gramm kiváló minőségű fehérjét tartalmaz. Nem csak ez, de jó kalciumforrás, amely fontos az egészséges csontok és fogak számára. Ráadásul mind a 2 perc alatt össze tudja dobni.

A túró felhasználásának néhány más módja

Családom rendszeresen házi palacsintát tekervényes túró - néha egy csipet fahéjjal és egy szórás cukorral - és friss bogyós gyümölcsök köré tekinti a lusta hétvégi reggeleket. Milyen más töltelék állhat be annyi telítő anyaggal és krémességgel? És ideális 3 óra. íróasztal-snack véleményem szerint édes ananászdarabok néhány sós-krémes túró tetején. Vagy töltse fel ezt a hősöt néhány repedezett fekete borssal, adjon hozzá egy csipet köményt és egy csepegtető olívaolajat, és soha nem volt egyszerűbb, ízletesebb mártás zöldségek vagy lapos kenyér számára.

Tehát lépjen ki a túrós mosogatással, és ébredjen fel erre a rendkívül finom és tápláló reggeliző tálra (az extra szennyezettség érdekében teljes zsírtartalmú túrókat vásároljon, és ez meg fogja tenni az életét).

Eredetileg 2018. április; Frissítve 2019. december.